Të ushqyerit në kancerin e gjirit

Kanceri ka shumë faktorë rreziku. Këta faktorë rreziku përfshijnë shumë faktorë si mosha, pirja e duhanit, rrezatimi, ndotja e ajrit, predispozicioni gjenetik, aditivët dhe zakonet e këqija të të ngrënit. Ka shumë studime që tregojnë se një dietë e pabalancuar është ndër faktorët më të rëndësishëm të rrezikut për kancerin e gjirit.

Çlironi peshën tuaj të tepërt!

• Obeziteti, shumë kancere. Është një sëmundje që rrit rrezikun e specieve. Shumë studime kanë treguar se mbipesha dhe obeziteti, veçanërisht rritja e yndyrës së trupit në zonën e barkut dhe ijeve, rrisin rrezikun e kancerit të gjirit pas menopauzës.

• Reduktimi i 1 kg yndyrë në trupin tuaj. trupi vetëm rrit rrezikun e kancerit të gjirit. Do të zvogëlojë rrezikun e shumë sëmundjeve të tjera kronike (si diabeti, hipertensioni, kardiovaskulare) me 2-4 herë.

 

    Yndyra e duhur dhe yndyra e duhur Përdorni sasinë

• Zvogëloni konsumin e ushqimeve me origjinë shtazore dhe që përmbajnë yndyrna trans.

• Marrja ditore në ushqimin e stilit të ushqimit të shpejtë Sasia e kërkuar e yndyrës është tejkaluar shumë.

• Preferoni vajra bimore si ulliri. vaj dhe vaj lajthie, por nëse e përdorni shumë, rritet marrja ditore e kalorive, gjë që shkakton obezitet.

Në fund të fundit, megjithëse vajrat vegjetale janë yndyrna të shëndetshme, kaloritë e tyre janë. janë afërsisht të njëjta me vajrat e tjerë të ngurtë. Peshku, që përmban acide yndyrore omega-3, rinovon qelizat dhe mbron nga kanceri.

 

    The Magnificent Trio Broccoli – Lulelakra – Lakra

<

Sulforafani, i gjetur në brassica si brokoli, lulelakra dhe lakra, ka një efekt antikancerogjen në kancerin e gjirit.

Sulforafani, i cili shtyp tumorin. zhvillimi, parandalon formimin e kancerit. Konsumimi i brokolit të papërpunuar në sallatat tuaja rrit nivelin e sulforës që hyn në gjak.

 

    Rritni ushqimet e pasura me fibra

• Karbohidratet komplekse që përmbajnë fibra të lartë reduktojnë rrezikun e kancerit duke lehtësuar sekretimin e substancave toksike dhe kimike nga zorrët.

• fibrat më të mira Burimet janë produktet me drithëra të plota. Konsumimi i frutave, perimeve dhe bishtajoreve gjithashtu ndihmon në sigurimin e nevojave të nevojshme për fibra.

 

    Rishiko metodat e gatimit dhe ruajtjes

• Gatimi dhe ruajtja proceset mund të krijojnë komponime të dëmshme në ushqimet tuaja.

• Substancat kancerogjene lirohen gjatë skuqjes së ushqimeve dhe gatimit në zjarr të qymyrit.

• >Produktet e ruajtura Aflatoksina (myku) formohet për shkak të lagështirës së djathit, pastës së domates, drithërave, lajthive dhe arrave. Prandaj, sigurohuni që të kontrolloni produktet e ruajtura përpara se t'i konsumoni.

 

    Kini kujdes me aditivët

<

Substancat e shtuara në ushqimet e gatshme, të cilat janë bërë pjesë e jetës, si konservimi, ngjyrosja, rritja e konsistencës, shijes dhe cilësisë së pamjes, rrisin rrezikun e formimit të kancerit.

Salami, nitritet dhe substancat nitrate në grupet e mishit të përpunuar si salsiçet dhe salsiçet formojnë nitrosaminat që shkaktojnë kancer, duke reduktuar aftësinë e gjakut për të transportuar oksigjen.

 

     Antioksidantët ndërtojnë një mur shëndetësor

• Konsumimi i sasive të mjaftueshme të frutave dhe perimeve që përmbajnë komponime antikancerogjene forcon trupin sistem mbrojtës dhe ndihmon në kontrollin e peshës.

• Duhet të konsumojmë rregullisht perime dhe fruta që përmbajnë vitamina A, C dhe E të pasura me antioksidantë.

Vitamina A, e cila forcon sistemin imunitar, është një antioksidant i fuqishëm që mbron nga kanceri.

• Gjendet në burimet shtazore si vaji i peshkut, mëlçia, qumështi dhe vezët .

• Është një formë e vitaminës A dhe është mbrojtëse kundër kancerit.Beta-karoteni gjendet në frutat e verdha dhe portokalli si karotat, kajsitë dhe pjeshkët.

• Funksioni më i rëndësishëm i vitaminës E në trup është veçoria e saj antioksiduese. Falë këtij funksioni, ajo rrit funksionalitetin e vitaminës A duke parandaluar përkeqësimin e strukturës së saj.

• Vitamina antioksiduese E neutralizon substancat kancerogjene. Përmbajtja e lartë e vajit të sojës Vitamina E gjendet edhe në vajra të tjerë bimorë, lajthi, arra, bajame, grurë dhe bishtajore. Skuqja e vajrave bimore, të cilat janë burimi më i mirë i vitaminës E, shkakton humbjen e vitaminave dhe formimin e substancave kancerogjene.

• Vitamina C, e cila mbron nga kanceri dhe është një antioksidant i fuqishëm, gjendet në sasi të mëdha te shega, portokalli, mandarina, majdanozi, speci jeshil dhe trëndafili. Vitamina C, e cila nuk ruhet në trup, eliminohet nga trupi kur konsumohet në sasi të tepërt. Prandaj nuk keni nevojë të konsumoni 1 kg në ditë, mjaftojnë 3 porcione.

• Likopeni, i cili i jep domateve ngjyrën e tyre të bukur, frenon formimin e kancerogjenëve. Likopeni ruhet në indet e gjirit dhe siguron mbrojtje të rëndësishme kundër kancerit të gjirit. Procese të tilla si gatimi i domateve dhe shndërrimi i tyre në supë rrisin funksionalitetin e likopenit në trup.

 

     Keni kohë për sport

• Individët që merren me sport ul rregullisht rrezikun e kancerit të gjirit. Ka shumë studime që tregojnë se ecja 30 minuta në ditë ose stërvitja 3-4 orë në javë tek gratë pas menopauzës redukton rrezikun e zhvillimit të kancerit të gjirit.

 

>

Ushqime antikancerogjene

• Shega, agrume, domate, karrota, kofshë trëndafili

• Brokoli, lakra brukseli, lakër, lakër jeshile, rrepkë

• Perime me gjethe jeshile, spinaq, qepë, hudhër

• Ushqime me drithëra si gruri dhe thekra

• Salmoni, skumbri, trofta

• Lajthitë, arra, bajamet, vaji i ullirit, lajthia vaj

 

     Duhet bërë

• Zvogëloni dhe mirëmbani pesha e trupit në peshën tuaj ideale.

• Rrisni aktivitetin tuaj fizik, kujdesuni që të ushtroheni rregullisht.

• Rrisni konsumin e perimeve. dhe frutat. Mundohuni ta konsumoni të papërpunuar dhe zgjidhni gjithmonë perime dhe fruta të ndryshme dhe shumëngjyrëshe në vend të ushqimeve të vetme.

• Preferoni ushqime me miell ngjyrë kafe dhe drithëra në vend të miellit të bardhë, si p.sh. pasta dhe ëmbëlsira.

• p>

• Kufizoni sasinë e vajit të përdorur në vakte dhe zgjidhni vajra të shëndetshëm.

• Hiqni nga tryeza juaj produktet delikate si sallami, salsiçet dhe suxhuket nga tryeza juaj.

• Preferoni metoda të shëndetshme gatimi si pjekja, zierja në avull dhe zierja në vend të skuqjes dhe pjekjes në skarë.

_{Lexo: 0}