Sjelljet dhe qëndrimet ndaj të ngrënit ndikohen nga gjenetika, mjedisi, hormonet, gjendja aktuale emocionale e individit, karakteristikat socio-demografike, përvojat e kaluara, besimet kulturore dhe fetare, media, perceptimi i trupit, mbipesha, oreksi, etj. Ndikohet nga shumë faktorë. Ndryshimet në qëndrimet ndaj të ngrënit mund të shkaktojnë disa probleme shëndetësore siç janë çrregullimet e të ngrënit. Kur sjellja e të ngrënit, e cila ndikohet nga më shumë se një element, merret parasysh nga një këndvështrim psikologjik, shihet se ajo është e lidhur ngushtë me emocione të tilla si stresi, tensioni, mërzia, lumturia, gëzimi dhe eksitimi, ndaj të cilave njerëzit ekspozohen shpesh si. rezultat i ngjarjeve të ndryshme në jetën e përditshme. Vitet e fundit, është theksuar rëndësia e zhvillimit të aftësive të ndërgjegjësimit të të ushqyerit intuitiv dhe të ushqyerit në përvetësimin e qëndrimeve dhe sjelljeve të të ushqyerit të shëndetshëm. Theksohet se ndërgjegjësimi i të ngrënit dhe të ngrënit intuitiv mund të jetë një alternativë ndaj terapisë tradicionale të dietës së kufizuar nga energjia, veçanërisht në trajtimin e menaxhimit të peshës dhe çrregullimeve të sjelljes së të ngrënit. (1)
Ngrënia intuitive përkufizohet si një mënyrë e të ushqyerit duke dëgjuar sinjalet fizike të urisë dhe ngopjes që trupi i individit jep natyrshëm dhe duke iu përshtatur këtyre sinjaleve. Ky koncept shprehet gjithashtu si koncepte të tilla si qasja pa dietë, ushqimi normal, ushqimi i zgjuar dhe ushqimi i ndërgjegjshëm. Ushqimi intuitiv është një sjellje diete adaptive që thekson të ngrënit në përgjigje të urisë fiziologjike dhe shenjave të ngopjes. Parimi themelor i të ngrënit intuitiv është fitimi i "urtësisë së trupit". Ushqimi intuitiv shprehet gjithashtu si individë që dinë sasinë dhe llojin e ushqimit që trupi i tyre ka nevojë, i cili zhvillohet në përgjigje të kontrollit të peshës trupore pa ndonjë problem të veçantë shëndetësor (2). Kënaqja e urisë fiziologjike shfaqet si një sjellje bazë e të ngrënit, në të cilën individi mund të ndalojë së ngrëni pa u mbingopur pasi të sigurojë marrjen e mjaftueshme të ushqimit. Qasja themelore ndaj të ngrënit intuitiv; Për sa kohë që individi nuk ka ndonjë sëmundje kronike (p.sh. diabeti, alergjitë ushqimore), ai/ajo në mënyrë instinktive bën zgjedhje për të siguruar ekuilibrin ushqimor dhe për këtë arsye nuk ka kufizime në lidhje me diversitetin e konsumit të ushqimit (3).
Koncepti i të ngrënit intuitiv bazohet në tre qasje themelore:
1. Leje e pakushtëzuar për të ngrënë (kur jeni të uritur) nga çfarë del dhe çfarë ushqimi dëshiron),
2. Ushqimi bazuar në arsye fizike dhe jo në arsye emocionale,
3. Ushqimi bazuar në sinjalet e urisë fizike dhe ngopjes (përcaktimi kur dhe sa duhet të hani) (4).
Sjellja e lejimit të pakushtëzuar të të ngrënit shpjegohet si ngrënia e ushqimit të dëshiruar kur një person ndjen uri fizike. Individët që marrin pjesë në këtë strategji të të ushqyerit veprojnë vetëm sipas sinjaleve të urisë, pa menduar se çfarë dhe sa të hanë. Thuhet se individët që i japin vetes leje të pakushtëzuar për të ngrënë nuk shfaqin sjellje mbingrënëse për shkak të sjelljes së tyre të të ngrënit të kontrolluar nga uria fizike dhe sinjalet e ngopjes (2). Individët që nuk shfaqin sjellje intuitive të të ngrënit ndalojnë sjelljen e të ngrënit kur arrijnë kënaqësinë emocionale. Thuhet se sjellja intuitive e të ngrënit zhvillohet me një aftësi të lindur ndërgjegjësuese dhe se individi vepron me parimin "ha kur je i uritur dhe ndalo së ngrëni kur je i ngopur" (3).
Është vërejtur se individët me aftësi të të ngrënit intuitiv priren të shfaqin sjellje të të ngrënit që shkaktojnë shtim në peshë trupore në një nivel më të ulët sesa individët që nuk konsumojnë ushqim intuitiv (5).
Nuk ka asnjë efekt shkakësor i ndërgjegjësimit të të ngrënit në ushqimin më të shëndetshëm, raportohet se ka një efekt efektiv, promovon ushqimin adekuat dhe të ekuilibruar me më pak konsum të energjisë dhe ndihmon në humbjen e shëndetshme të peshës trupore. Jordan et al. Në një studim ndërhyrjeje të kryer nga , grupi i ndërhyrjes u lejua të dëgjonte muzikë për 15 minuta dhe individët u ndihmuan të relaksoheshin. Gjatë kësaj kohe u praktikua frymëmarrje korrekte, ndjesi dhe fokusim në organet dhe gjymtyrët e trupit dhe u mundua të krijohej ndërgjegjësimi i trupit. Grupit të kontrollit iu lejua të dëgjonte vetëm muzikë. Pas kësaj ndërhyrjeje, pjesëmarrësve iu kërkua të uleshin rreth një tavoline dhe të shijonin krisurat, bajamet e papërpunuara dhe rruazat e çokollatës shumëngjyrëshe në 3 tasa të plota (tasa të veçanta për secilin pjesëmarrës, por me të njëjtën përmbajtje), të hanin sa të dëshironin. dhe vlerësoni sa të shijshme ishin nga 1 (aspak) në 5 (shumë). Atyre iu kërkua të vlerësonin midis ) Si rezultat i studimit, grupi i ndërhyrjes mori 24% më pak energji sesa grupi i kontrollit. � dhe gjithashtu është deklaruar se ekziston një lidhje shkakësore midis ndërgjegjësimit për të ngrënë dhe konsumit të ushqimit. Mendohet se ky ndërgjegjësim ndaj të ngrënit mund të ndihmojë në reduktimin e mbikonsumimit të ushqimeve duke ofruar vëmendje dhe vetëdije të përqendruar dhe jo-gjykuese për ngjarjet aktuale (6).
Megjithëse ndërgjegjësimi i të ngrënit dhe të ngrënit intuitiv duken të ngjashme, të ngrënit intuitiv fokusohet më shumë në arsyet që e shtyjnë individin të hajë (si sinjalet e urisë dhe të ngopjes); Vetëdija e të ngrënit përqendrohet në ndërgjegjësimin e individit për atë që, ku dhe si të hajë, në marrëdhënien e tij/saj me faktorët e jashtëm dhe në mosbërjen e gjykimeve për ushqimin gjatë kohës që po ndodh akti i të ngrënit. Për këtë arsye, studimet që vlerësojnë ndërgjegjësimin intuitiv të të ngrënit dhe të ngrënit së bashku dhe me variabla të ndryshëm po rriten dita-ditës. Studimet që hetojnë të ngrënit intuitiv dhe ndërgjegjësimin ndaj të ngrënit janë kryer në përgjithësi te individë të rinj dhe të rritur, përfshirë adoleshentët. Megjithatë, studimet nuk konsiderohen të mjaftueshme për të shpjeguar të gjitha aspektet e këtyre dy qasjeve të reja të sjelljes së të ngrënit dhe për të krijuar metoda të përbashkëta, veçanërisht në ndërhyrje. Nevojiten studime të mëtejshme. Nuk ka studime ndërhyrjeje ose teknika të aplikuara në lidhje me këto dy qasje të sjelljes së të ngrënit tek fëmijët në literaturë. Ndërhyrjet e bazuara në ndërgjegjësimin intuitiv të të ngrënit dhe të ngrënit mund të ofrojnë një qasje më holistike dhe afatgjatë të trajtimit sesa vetëm strategjitë e tjera tradicionale të menaxhimit të peshës trupore. Mendohet se strategjitë e reja të trajtimit që do të zhvillohen duke përdorur qasje intuitive të ndërgjegjësimit të të ngrënit dhe të ngrënit së bashku me metoda të tjera tradicionale në trajtimin e menaxhimit të peshës trupore dhe çrregullimeve të të ngrënit do të jenë premtuese, por duhet të kryhen studime më gjithëpërfshirëse të mëdha mbi këtë temë. (1)
Lexo: 0
