Të ushqyerit në Diabet

Diabeti mellitus i referohet një grupi sëmundjesh që ndikojnë në mënyrën se si trupi përdor sheqerin në gjak (glukozën). Glukoza është thelbësore për një metabolizëm të shëndetshëm, sepse është një burim i rëndësishëm energjie për qelizat që formojnë muskujt dhe indet. Ai është gjithashtu burimi kryesor i karburantit të trurit. Shkaku themelor i diabetit ndryshon në varësi të llojit. Megjithatë, pavarësisht nga lloji i diabetit që keni, ai mund të shkaktojë rritje të tepërt të glukozës në gjak. Shumë sheqer në gjak mund të shkaktojë probleme serioze shëndetësore.

Diabeti në thelb ndahet në 3 klasa kryesore:

Diabeti i tipit 1

Diabeti i tipit 2

Diabeti gestacional (diabeti i shtatzënisë)

Diabeti i tipit 1:

Funksioni i insulinës në trup është praktik është të sigurojë uljen e niveleve të sheqerit në gjak në rritje. Në këtë mënyrë mund të thuhet se metabolizmi ruan një ekuilibër të caktuar. Hormoni i insulinës, i cili luan një rol shumë të rëndësishëm, shpërndahet në trup nga një organ i quajtur pankreasi. Arsyeja kryesore që shkakton diabetin është një problem në çlirimin e hormonit të insulinës.

Në diabetin e tipit 1, trupi i mendon qelizat e pankreasit që sekretojnë insulinë si një qelizë të huaj dhe i sulmon ato. Si rezultat i këtyre sulmeve të vazhdueshme, qelizat që prodhojnë insulinë nuk funksionojnë më. Si rezultat, ndodh dëmtimi i përhershëm. Ky lloj diabeti quhet diabeti i tipit 1. Tek këta individë, insulina nuk lirohet fare, ose insulina e çliruar nuk është kurrë e mjaftueshme për trupin.

    Personat me diabet të tipit 1 duhet të përdorin insulinë gjatë gjithë jetës së tyre që nga momenti i diagnostikimit. Përveç trajtimit mjekësor, vëmendje e madhe duhet t'i kushtohet ushqimit të tyre dhe rekomandohet që ata të marrin mbështetje nga një nutricionist.

Diabeti i tipit 2:

    Diabeti i tipit 2, i cili është krejtësisht i ndryshëm nga diabeti i tipit 1, zakonisht zhvillohet në fazën e parë. shoqërohet me rezistencë ndaj insulinës. Në fakt, insulina prodhohet, por trupi nuk i furnizohet mjaftueshëm, ose ka pandjeshmëri në receptorët e ndjeshëm ndaj insulinës. Tek këta individë rekomandohet nga mjekët edhe përdorimi për një kohë i insulinës, si dhe i barnave për uljen e sheqerit që merren si pilula.

Gjestacionale Diabeti

    Është një lloj diabeti që prek nënat e ardhshme gjatë shtatzënisë. Zakonisht ndodh në gjysmën e dytë të shtatzënisë dhe mund të zhduket pas lindjes nëse pacienti udhëhiqet nga suporti medikamentoz nën mbikëqyrjen e një mjeku dhe një program ushqimor të përgatitur nën mbikëqyrjen e një dietologu.

    Simptomat e diabetit ndryshojnë në varësi të rritjes së sheqerit në gjak. Disa njerëz, veçanërisht ata me diabet të tipit 2, mund të mos përjetojnë simptoma fillimisht. Në diabetin e tipit 1, simptomat priren të shfaqen shpejt dhe të jenë më të rënda. Disa nga shenjat dhe simptomat e diabetit të tipit 1 dhe tipit 2 përfshijnë:

• Ndjenja e vazhdueshme e etjes

• Urinim i shpeshtë

• Uria e tepruar

• Humbje peshe e pashpjegueshme

• Prania e ketoneve në urina (ketone, insulinë e pamjaftueshme Është një nënprodukt i ndarjes së muskujve dhe yndyrës që ndodh kur

• Në herë pas here turbullohet shikimi

• plagët me shërim të ngadaltë

  p>

• Infeksionet e zakonshme, të tilla si infeksionet e mishrave të dhëmbëve ose të lëkurës dhe infeksionet vaginale që kontraktojnë infeksione

Diabeti i tipit 1 mund të zhvillohet në çdo moshë, por shpesh ndodh në fëmijëri ose adoleshencë. Diabeti i tipit 2 është lloji më i zakonshëm, ai mund të zhvillohet në çdo moshë, por është më i zakonshëm te njerëzit mbi 40 vjeç.

Pse sëmuremi nga diabeti?

    Shkaku i saktë i llojit të diabetit? 1 diabeti nuk dihet. Ajo që dihet është se sistemi juaj imunitar, i cili normalisht lufton bakteret ose viruset e dëmshme, sulmon dhe shkatërron qelizat që prodhojnë insulinë në pankreas. Në këtë rast, lirohet pak ose aspak insulinë. Në vend që të transportohet në qeliza, sheqeri grumbullohet vazhdimisht në qarkullimin e gjakut. Lloji 1 mendohet të jetë rezultat i një kombinimi të ndjeshmërisë gjenetike dhe faktorëve mjedisorë, por ende është e paqartë saktësisht se cilët janë këta faktorë. Pesha e tepërt gjithashtu nuk besohet të jetë një faktor në diabetin e tipit 1.

    Në prediabetin (fazën para shfaqjes së diabetit) dhe diabetin e tipit 2, i cili mund të çojë në diabetin e tipit 2, qelizat bëhen rezistente ndaj veprimit. e insulinës dhe pankreasit AS fillon të dështojë të prodhojë insulinë të mjaftueshme për të kapërcyer këtë rezistencë. Në vend që të shkojë në qelizat ku nevojitet për energji, sheqeri grumbullohet në qarkullimin e gjakut. Nuk është e qartë pse ndodh kjo, por faktorët gjenetikë dhe mjedisorë besohet gjithashtu se luajnë një rol në zhvillimin e diabetit të tipit 2. Mbipesha është e lidhur fort me zhvillimin e diabetit të tipit 2, por jo të gjithë me diabet të tipit 2 janë mbipeshë.

    Gjatë shtatzënisë, placenta prodhon hormone për të mbajtur shtatzëninë. Këto hormone i bëjnë qelizat më rezistente ndaj insulinës. Normalisht, pankreasi përgjigjet duke prodhuar insulinë të mjaftueshme për të kapërcyer këtë rezistencë. Por ndonjëherë pankreasi e ka të vështirë të rezistojë. Kur kjo ndodh, shumë pak glukozë hyn në qeliza dhe shumë grumbullohet në gjak, duke rezultuar në diabet gestacional.

Faktorët e rrezikut për diabetin e tipit 1

    Megjithëse shkaku i saktë i diabetit të tipit 1 është i panjohur, faktorët që rrisin rrezikun mund të renditen si më poshtë:

• Historia familjare : Rreziku rritet nëse një prind ose një vëlla ose vëlla ka diabet të tipit 1.

• Faktorët mjedisorë: Situata të tilla si ekspozimi ndaj një sëmundjeje virale mund të luajnë një rol të rëndësishëm. roli në diabetin e tipit 1.

• Prania e qelizave të dëmshme të sistemit imunitar (autoantitrupa): Ndonjëherë anëtarët e familjes së njerëzve me diabet të tipit 1 testohen për praninë e autoantitrupave të diabetit. Nëse keni këto autoantitrupa, rreziku për të zhvilluar diabetin e tipit 1 rritet. Megjithatë, jo të gjithë me këto autoantitrupa zhvillojnë diabet.

• Gjeografia: Disa vende, si Finlanda dhe Suedia, kanë shkallë më të lartë të diabetit të tipit 1.

 

Faktorët e rrezikut për diabetin e tipit 2 

Megjithëse nuk ka asnjë arsye të qartë pse njerëzit zhvillojnë diabetin e tipit 2, është e qartë se disa faktorë rrisin rrezikun , duke përfshirë:

• Pesha: Sa më shumë ind yndyror të ketë, aq më rezistente janë qelizat ndaj insulinës dhe kjo e pengon insulinën të përmbushë detyrën e saj.

• Paaktiviteti: Sa më pak aktiv të jeni, aq më i madh është rreziku. Gjithashtu rritet po aq. Aktiviteti fizik ndihmon në kontrollin e peshës. Gjatë aktivitetit fizik, metabolizmi përdor glukozën si energji dhe i bën qelizat më të ndjeshme ndaj insulinës.

• Historia familjare: Nëse një prind ose vëlla ose vëlla ka diabet të tipit 2. , rreziku është

• Raca: Edhe pse nuk është e qartë, njerëzit e racave të caktuara, duke përfshirë zezakët, hispanikët, amerikanët vendas dhe amerikanët aziatikë , janë më shumë në rrezik të lartë.

• Mosha: Rreziku juaj rritet ndërsa rriteni. Kjo mund të jetë për shkak se keni tendencë të ushtroheni më pak, të humbni masën muskulore dhe të shtoni peshë ndërsa rriteni. Por diabeti i tipit 2 po rritet gjithashtu tek fëmijët, adoleshentët dhe të rinjtë.

• Diabeti gestacional: Nëse keni zhvilluar diabet gestacional gjatë kohës që keni qenë shtatzënë, ju mund të zhvilloni më vonë prediabetin dhe diabetin e tipit 2. Rreziku i zhvillimit të tij rritet. Nëse keni lindur një fëmijë që peshon më shumë se 4 kilogramë, ekziston gjithashtu rreziku i diabetit të tipit 2.

• Sindroma e vezores policistike: Me diabetin e tipit 2. menstruacione të çrregullta, rritje të tepërt të flokëve dhe obezitet Rreziku i diabetit është gjithashtu i rritur për gratë me sindromën e vezores policistike, një gjendje e zakonshme e karakterizuar nga presioni i lartë i gjakut.

• I lartë. Presioni i gjakut:Mbi 140/90 milimetra merkur (mm Hg). Tensioni i lartë i gjakut lidhet me një rrezik të shtuar të diabetit të tipit 2.

• Nivelet jonormale të kolesterolit dhe triglicerideve: HDL e ulët, e quajtur kolesterol i mirë dhe LDL e lartë, e quajtur kolesterol i keq, do të thotë se rreziku i diabetit të tipit 2 është lartë. Trigliceridet janë një lloj tjetër yndyre që bartet në gjak. Rreziku i diabetit të tipit 2 rritet tek njerëzit me nivele të larta të triglicerideve.

Faktorët e rrezikut për diabetin gestacional

    Çdo grua shtatzënë mund të zhvillojë diabet gestacional, por disa gra janë më të rrezikuara se të tjerat. Faktorët e rrezikut për diabetin gestacional përfshijnë:

• Mosha: Gratë mbi 25 vjeç janë në rrezik të shtuar.

• Historia familjare ose personale:  Nëse keni prediabet (një pararendës i diabetit të tipit 2) ose një prind Rreziku rritet nëse një anëtar i ngushtë i familjes, si një vëlla apo vëlla, ka diabet të tipit 2. Për më tepër, rreziku rritet më tej nëse ka pasur diabet gestacional gjatë një shtatzënie të mëparshme, ka lindur një fëmijë shumë i madh ose një lindje e pashpjegueshme e vdekur.

• Pesha: Para shtatzënisë Të qenit mbipeshë rrit rrezikun.

• Raca:  Për arsye që janë të paqarta, gratë me ngjyrë, hispanike, vendase amerikane ose Aziatikët kanë më shumë gjasa të zhvillojnë diabetin gestacional.

Si duhet të jetë ushqyerja në diabet?

• Studimet e kryera mbi njerëz të shëndetshëm dhe individë të rrezikuar nga diabeti i tipit 2 kanë treguar se dieta e njerëzve me diabet duhet të jetë Ajo thekson rëndësinë e përfshirjes së ushqimeve që përmbajnë karbohidrate, veçanërisht nga drithërat, frutat, perimet dhe bulmeti me pak yndyrë. Të ashtuquajturat karbohidrate të thjeshta janë absolutisht TË PËRPARËSISHME për diabetikët. Shembuj të tillë janë:

• Mjalti (edhe nëse është organik / natyral)

• Sheqeri kaf

• Të gjitha llojet e ushqimeve të paketuara

• Reçelrat (edhe të bëra vetë)

• Të gjitha produktet që përmbajnë shurup misri

• pije të gazuara

• Ëmbëlsira

<

Individët duhet të preferojnë karbohidratet komplekse që nuk shkaktojnë luhatje të papritura të sheqerit në gjak në vend të karbohidrateve të thjeshta. Bukë (bukë kafe), bishtajore, pilaf bulgur në vend të pilaf me oriz.

Çrregullimi kryesor në diabetin është mungesa e përgjigjes së insulinës ndaj ushqimit të ngrënë. Për këtë arsye, diabetikëve nuk rekomandohet kurrë të hanë shumë në një vakt. Në rast të konsumimit të tepërt të ushqimit në një vakt, ky problem bëhet më serioz dhe përkeqëson ecurinë e sëmundjes duke shkaktuar luhatje të menjëhershme të sheqerit në gjak.

Ushqimet e rekomanduara nga dietologu duhet të jenë të nevojshme. të konsumohet në kohë dhe në sasi të rekomanduara.

Është e rëndësishme të keni një dietë uniforme gjatë vakteve. Duhet të sigurohet sa më shumë diversitet.

Duhet të ketë një ekuilibër midis ushqimeve të ngrëna dhe aktivitetit fizik. Personi është gjithmonë

_{Lexo: 0}