Gjatë Ramazanit, periudha e gjatë e agjërimit dhe marrja e ushqimit në vakte të vogla por të mëdha e vendos trupin në një model të ushqyerjes që nuk është shumë i mësuar. Si rezultat i këtij agjërimi afatgjatë, ushqimet e preferuara mund të ndryshojnë. Një zakon i të ngrënit që është i lartë në kalori, i rënduar në ëmbëlsirat dhe me sasi të shtuar të porcioneve është miratuar. Ky lloj i zakonit të të ngrënit gjithashtu mund të shkaktojë më shumë ruajtje të ushqimit dhe shtim në peshë në afat të gjatë. Nëse jeni duke ndjekur një program të gabuar ushqimor gjatë kësaj periudhe ku periudha e agjërimit është e gjatë, kjo mund të çojë në një ngadalësim të metabolizmit, parregullsi të sheqerit në gjak, nervozizëm, dobësi, lodhje, pavëmendje, humbje të përqendrimit, dhimbje koke, marramendje, harresë, prirje për të fjetur, dispepsi, fryrje, të përziera Mund të shkaktojë shumë probleme si p.sh., dhe gjithashtu mund të ulë efikasitetin e punës. Le t'i hedhim një sy gabimeve ushqimore që bëhen shpesh për të minimizuar të gjitha këto negativitete gjatë agjërimit dhe për të vazhduar muajin e Ramazanit në mënyrën më të mirë.
Iftar Konsumoni pite, e cila është e domosdoshme, vetëm për shije. Sidomos ushqimet që përmbajnë karbohidrate të thjeshta si mielli dhe sheqeri rrisin rrezikun e hipoglikemisë dhe hiperglicemisë. Kjo rrit rezistencën e njerëzve ndaj insulinës dhe shkakton yndyrë në bark. Meqenëse ushqimet e thjeshta me karbohidrate kanë përmbajtje të ulët të fibrave, lëvizjet e zorrëve ngadalësohen dhe mund të ndodhë kapsllëk. Ushqimet e konsumuara shumë të nxehta mund të shkaktojnë disa probleme në ezofag dhe gojë.
Kërkimet tregojnë se ushqimet që konsumohen shpejt dhe sasi të tepërta të Gjetjet janë gjetur se konsumimi i sasive të mëdha të çajit të nxehtë shkakton kancer të ezofagut dhe të gojës. Vëmendje duhet t'i kushtohet supës së nxehtë të konsumuar me padurim gjatë iftarit ose çajit të nxehtë që konsumohet në fund të iftarit. Për të zvogëluar këtë rrezik, ushqimi duhet të ftohet dhe çaji duhet të ngrohet dhe të pihet. Ushqimi duhet të përtypet mirë dhe të konsumohet ngadalë.
Mos prisni derisa të keni etje për të pirë ujë. Uji duhet pirë ndërmjet vakteve dhe duhet të arrijë 2-2,5 litra. Ace në ujin e pijshëm Treguesi më i mirë është ngjyra e urinës. Nëse ngjyra e urinës suaj është e verdhë e lehtë dhe pa erë, kjo do të thotë se po pini mjaftueshëm ujë. Njerëzit të cilët nuk pinë mjaftueshëm ujë mund të përjetojnë lëkurë të thatë, probleme me tretjen si kapsllëk, ngërçe muskulore, lodhje dhe një ndjenjë ngrohtësie. Është jashtëzakonisht e rëndësishme të pini lëngje të mjaftueshme për një presion të ekuilibruar të gjakut. Çaji i koprës, blirit dhe mentes mund të konsumohet për të pushuar stomakun dhe për të lehtësuar tretjen. Lëngjet e sodës, frutave dhe perimeve mund të preferohen gjithashtu për të mbështetur marrjen e lëngjeve. Por gjithsesi asgjë nuk e zëvendëson ujin.Uji nuk përmban kalori dhe nuk ka aciditet. Konsumimi i tepërt i pijeve me kafeinë si çaji dhe kafeja; Ndërsa shkakton palpitacione dhe kafeina ka veti diuretike, konsumimi i tepërt i kafeinës mund të duket sikur po pimë lëngje në fillim, por në fakt, më vonë, humbja e lëngjeve përmes urinës rritet. Përveç të gjitha këtyre, kremi dhe sheqeri, të cilat mund t'i marrim me çaj dhe kafe, e bëjnë të vështirë kontrollin e peshës.”
Etja shfaqet pasi niveli i ujit në trup zvogëlohet me 1%. Tek agjëruesit, fyti thahet nga kjo etje dhe njerëzit duan të pinë ujë të ftohtë direkt në iftar. Qelizat e trupit nuk mund të tolerojnë nxehtësinë ose të ftohtin ekstrem. Prandaj duhet të preferohen pijet në një temperaturë që nuk do të prishë ekuilibrin e trupit. Kur pihet ujë shumë i ftohtë ose pije freskuese të ftohtë ose kur hahen ushqime jashtëzakonisht të ftohta, rendi i qelizave të indeve që bien në kontakt me këto ushqime dhe pije të ftohta prishet. Këto qeliza vdesin ose bëhen të paaftë. Kjo situatë ndikon negativisht në mekanizmin mbrojtës të organizmit dhe krijon një terren të mirë për mikrobet. Kështu ndodh infeksioni i organeve si bajamet, stomaku, trakti urinar dhe mushkëritë. Prandaj, në vend që ta prishni agjërimin me ujë të ftohtë, do të ishte më mirë ta prishni agjërimin me ujë të freskët në temperaturë 8-10 gradë.
Ndërsa agjëroni, sahuri është një nga vaktet tuaja kryesore, do të jetë një prej tyre dhe do të zëvendësojë vaktin tuaj të mëngjesit. Prandaj, nëse thoni se nuk keni nevojë të ngriheni për sahur, mund të përballeni me dobësi, lodhje, sheqer të ulët në gjak dhe probleme me përqendrimin gjatë ditës. Për të siguruar që të ndiheni të ngopur për më gjatë në sahur, duhet të preferohen ushqime me përmbajtje të lartë proteinash si vezët, djathi dhe qumështi. Ndjeheni më energjik, në formë dhe shmangni kapsllëkun e mundshëm Për të parandaluar yndyrën, duhet të zgjidhni karbohidratet komplekse si drithërat, buka e thekrës ose tërshëra. Konsumimi i ftohjeve, sallatave dhe frutave është një grup i rëndësishëm për ndjenjën e ngopjes, funksionimin e sistemit tretës dhe kontrollin e glukozës në gjak.
Iftari. Ato ëmbëlsira, të cilat më pas hahen me shumë kënaqësi, shkaktojnë dispepsi, urth, refluks dhe probleme me peshën afatgjatë. Për të shmangur këto efekte negative, është e nevojshme të qëndroni larg ushqimeve të skuqura, brumërave, ushqimeve që përmbajnë sheqer dhe yndyrë të tepërt, ëmbëlsirave sherbet, çokollatës dhe pijeve të gazuara
Një nga gabimet e bëra në sahur është zgjedhja e ushqimeve shumë të kripura dhe të yndyrshme. Konsumimi i tepërt i kripës mund të shkaktojë mbajtje të ujit në trup dhe edemë. Konsumimi i ushqimeve shumë pikante dhe të kripura mund të rrisë ndjenjën e etjes dhe të shkaktojë momente të vështira për individët që agjërojnë gjatë gjithë ditës.
>Mos e mbingarkoni stomakun bosh gjatë iftarit, është e nevojshme. Ngarkesa e papritur në stomak mund të shkaktojë dispepsi dhe refluks pas iftarit. Mund ta prishni agjërimin me ujë dhe më pas të vazhdoni me kajsi të thata ose hurma. Bëni iftar në 2 vakte. Mund ta filloni vaktin e iftarit me supë, të bëni një pushim prej 15-20 minutash dhe më pas të kaloni në vaktin kryesor. Si pjatë kryesore, duhet të preferohen mishi i pjekur në skarë, i zier ose i pjekur, pjatat e pulës ose peshkut, ose pjatat me perime me bishtajore ose vaj ulliri në vend të vakteve të rënda me shumë yndyrë. Përndryshe, rreziku i sheqerit të lartë në gjak, presionit të lartë të gjakut dhe sëmundjeve të zemrës mund të rritet.
Kur filloni të ushtroheni me stomaku bosh, niveli i sheqerit në gjak në trup ulet shumë. . Meqenëse një grup ushqimor që do të sigurojë rikuperim pas stërvitjes nuk mund të konsumohet gjatë periudhës së agjërimit, është e nevojshme të prisni deri pas iftarit për të ushtruar. Nuk duhet anashkaluar fakti që ecja me ritëm të lehtë 1.5-2 orë pas iftarit është efektive në përshpejtimin e metabolizmit të ngadaltë, parandalimin e tendencës për të shtuar peshë dhe ndihmon tretjen e ushqimit.
Ramazani Duke qenë se përkon me muajin e verës, si temperatura e ajrit ashtu edhe periudha e gjatë e agjërimit e shtojnë pak më shumë etjen. Ndërsa përpiqeni t'i kushtoni vëmendje marrjes së lëngjeve për shkak të dehidrimit, mund të bëhen zgjedhje të gabuara. Pija më e pastër, e paprekur dhe natyrale është uji. Nuk ka asnjë të keqe në zgjedhjen e pijeve të gazuara si uji mineral, por nuk duhet harruar se pijet acidike, lëngjet e gatshme të frutave, kompostot me sheqer dhe sherbetet janë burime boshe energjie dhe nuk kanë asnjë përfitim për trupin.
11. Pamundësia për të kontrolluar peshën
Shumë njerëz që agjërojnë gjatë Ramazanit ankohen për shtim në peshë pavarësisht se janë të uritur gjatë gjithë ditës dhe kanë vetëm 2 vakte. Arsyeja e kësaj; Aktiviteti fizik zvogëlohet gjatë gjithë ditës, dhe në të njëjtën kohë, ritmi i metabolizmit zvogëlohet për shkak të periudhave të gjata të agjërimit. Ulja e sheqerit në gjak në iftar dhe ngrënia e ushqimit shpejt dhe pa e përtypur mirë rrit gjithashtu energjinë e nevojshme që marrim. Konsumimi i ushqimeve të rënda e të yndyrshme në iftar dhe mosqëndrimi për sahur e mbështet këtë mirë. Megjithatë, shtimi në peshë mund të parandalohet në këtë muaj. Një person që zgjohet për sahur, zgjedh ushqime të shëndetshme dhe të duhura për vaktet e tij dhe nuk neglizhon ushtrimet pasi iftari nuk shton në peshë, por gjithashtu mund të kontrollojë peshën e tij.
Lexo: 0