Ushqyerja është një degë aktuale e shkencës që bazohet në baza të caktuara dhe mbi të cilën vendosen tulla të reja çdo ditë. Ushqim ka në çdo moment të jetës sonë, që nga momenti që lindim. Tendencat për ushqimet që na tërheqin gjithmonë vëmendjen ndryshojnë dita-ditës dhe ndonjëherë i ngatërrojnë njerëzit. Le të ndërtojmë së bashku rregullat e të ushqyerit mbi baza të forta dhe të mbajmë gjithmonë njohuritë tona të përditësuara.
Tendenca e prerjes së bukës
Le të fillojmë me idenë e heqja e bukës nga jeta jonë, e cila është tendenca më e njohur në të ushqyerit. A duhet të jetë buka në jetën tonë? Sa e saktë është ta heqësh plotësisht? A është buka vërtet e dëmshme? Le t'i hedhim një sy së bashku.
Buka dhe derivatet e saj janë ndër ushqimet që kanë qenë në kulturën tonë të tryezës prej shekujsh. Kur bëhet fjalë për bukën, gjëja e parë që të vjen ndërmend është orizi dhe makaronat, së bashku me llojet e bukës. Megjithatë, ka një gamë të gjerë ushqimesh që zëvendësojnë bukën, nga tërshëra, të cilën e hamë lugë duke menduar se është e shëndetshme, deri te supa që na ngroh, nga gështenjat e domosdoshme për mbrëmjet e dimrit, deri te misri që shoqëron kënaqësinë tonë filmike. , dhe qiqra të pjekura. Sigurisht, nuk harrojmë ushqime si pasta, pasta, pica dhe ravioli. Po, buka e bardhë është më pak e dobishme për trupin tonë për shkak të mungesës së përbërësve në të, por buka e grurit, thekrës dhe brumit të thartë kanë shumë përfitime. Njerëzit që nuk kanë një gjendje mjekësore duhet patjetër të përfshijnë bukën në jetën e tyre të përditshme.
Sipas hulumtimeve, individët që konsumojnë burime adekuate të karbohidrateve kanë rezultate më të shëndetshme dhe i arrijnë qëllimet e tyre shumë më lehtë sesa ata që nuk e konsumojnë ato. Sigurisht, në këtë pikë, është shumë e rëndësishme të përcaktohen porcionet e duhura për nevojat e personit!
Është detyra jonë si dietologë të rregullojmë burimet e karbohidrateve, të cilat kanë një rëndësi të madhe në zhvillimin e inteligjencës së foshnja gjatë shtatzënisë, nga perimet, frutat, buka dhe derivatet e tyre, në lloje dhe porcione të përshtatshme për gjendjen shëndetësore të nënës... E ardhmja jonë u përket fëmijëve tanë.Për të parandaluar inteligjencën e ulët, adekuate dhe e balancuar e nënës ushqyerja gjatë gjithë shtatzënisë është një nga kriteret kryesore. Nëse do të komentonim për tablonë e përgjithshme, zakonet e të ngrënit të paraardhësve tanë dhe çdo kafshatë që ata konsumuan kanë një fjalë për të ardhmen tonë. Sa e çuditshme është të jemi të kequshqyer dhe të përparojmë nën dritën e dezinformatave kur kemi përgjegjësi kaq të mëdha. e vërtetë?
Lexo: 0
