Peshku është një ushqim që si fëmijët ashtu edhe të rriturit duhet ta konsumojnë rregullisht, për shkak të përmbajtjes së pasur me vitamina dhe vlerave të forta ushqyese. Edhe pse ndryshon në varësi të detit dhe stinës ku jeton, peshqit e freskët dhe të larmishëm, veçanërisht në muajt e dimrit, duhet të jenë në tryezë të paktën 2-3 ditë në javë. Specialist nga Departamenti i të ushqyerit dhe dietës në spitalin Memorial Diyarbakır. Dyt. Özlem Tay dha informacione rreth 10 përfitimeve të rëndësishme të peshkut që duhen ditur.
Mbron sistemin imunitar
Peshku, veçanërisht i konsumuar në stinë, ndihmon në forcimin sistemin imunitar falë acideve yndyrore që përmban.Është një ushqim jashtëzakonisht i nevojshëm. Studimet kanë vërtetuar se peshku mbron trupin nga gripi dhe infeksionet. Sidomos gjatë stinës, peshku duhet të konsumohet rregullisht, dy herë në javë.
Magazinimi i omega3
Ndryshe nga ushqimet e tjera me bazë shtazore, peshku përmban omega3, të quajtur acide yndyrore të pangopura, në vend të yndyrave të ngopura.përmban acide yndyrore. Omega3 është një yndyrë jashtëzakonisht e dobishme që nuk prodhohet nga trupi dhe gjendet kryesisht në peshq. Salmoni, skumbri, sardelet dhe toni, veçanërisht peshku i ujit të ftohtë, janë të pasur me omega 3. Omega-3; Përveç mbrojtjes së shëndetit kardiovaskular, ai redukton rrezikun e degjenerimit makular dhe ndihmon në rregullimin e sheqerit në gjak.
Përfiton zhvillimin e inteligjencës
Peshku është i pasur me jod. Është një burim ushqimi dhe luan një rol të rëndësishëm në zhvillimin e inteligjencës. Shihet se fëmijët që hanë peshk rrisin rezultatet e tyre të inteligjencës dhe aftësitë e tyre të të mësuarit. Është përcaktuar se foshnjat e nënave që konsumojnë rregullisht peshk, veçanërisht në tre muajt e parë të shtatzënisë, kanë të mësuarit, perceptimin dhe funksionet e duarve më të forta si kapja dhe mbajtja gjatë foshnjërisë. DHA në përbërjen e peshkut, i cili mbështet zhvillimin e inteligjencës tek foshnjat dhe fëmijët, luan një rol jashtëzakonisht aktiv në zhvillimin e shëndetshëm të shikimit dhe zhvillimin neurologjik.
Mbron shëndetin e zemrës /p> Peshku është i plotë, është një mik i zemrës. Acidet yndyrore omega3 në peshk reduktojnë kolesterolin e keq (LDL) dhe rrisin kolesterolin e mirë (HDL). Ndihmon në reduktimin e triglicerideve, pra yndyrave të lira, në gjak. Parandaloni dështimin e zemrës dhe rrezikun e goditjes në tru duke ulur presionin e gjakut Ai rrit rrjedhshmërinë e gjakut duke e penguar atë nga mpiksja. Forcon kockat Peshku gjithashtu forcon kockat. Veçanërisht peshqit e vegjël që mund të hahen me kocka janë të pasur me kalcium, i cili ndihmon në forcimin e kockave. Me këtë veçori, atyre që kanë probleme me osteoporozën, grave në menopauzë dhe të moshuarve rekomandohet të konsumojnë shumë peshk. Riparon qelizat Proteinat janë një burim shumë i rëndësishëm i lëndëve ushqyese për trupin. Disa ushqime, duke përfshirë peshkun, krijojnë proteina dhe yndyrna cilësore. Proteina ka një rol të rëndësishëm në riparimin e qelizave dhe ndërtimin e indeve të reja. Kjo është arsyeja pse peshku, i cili është i pasur me proteina, duhet të konsumohet. Mbron nga depresioni Në ritmin intensiv të punës dhe jetën e përditshme plot tension, problemet mund të ndonjëherë mbivendosen. Sidomos te individët që janë të urtë për personalitetin, stresi mund t'i lërë vendin depresionit. Studimet tregojnë se peshqit që përmbajnë sasi të larta të acideve yndyrore Omega3, veçanërisht salmoni, skumbri dhe toni, ofrojnë përfitime të mëdha kundër depresionit. Redukton rrezikun e diabetit Omega-3 ul ndjeshëm rrezikun e diabetit tek të rinjtë. Rrit funksionin e insulinës dhe siguron mbrojtje kundër diabetit të tipit 2. Për këtë arsye, do të jetë e dobishme për pacientët me diabet dhe ata në rrezik të diabetit të konsumojnë shumë peshk. Zvogëlon rrezikun e Alzheimerit Me rritjen e jetës së njeriut, është një sëmundje gjithnjë e më e zakonshme e moshës.Konsumimi i peshkut dy herë në javë është i një rëndësie të madhe kundër Alzheimerit. Një nga përfitimet e vajit të peshkut dhe acidit yndyror Omega3 është se redukton rrezikun e Alzheimerit. Peshku, i cili është një armë e fuqishme në parandalimin e humbjes së kujtesës të shkaktuar nga Alzheimer, duhet të konsumohet veçanërisht i zier në avull ose i pjekur në skarë. Është i dobishëm për dhimbjet e kyçeve Acidet yndyrore omega3. Është një nga komponentët më të fuqishëm ushqyes që ka një efekt anti-inflamator duke përmbysur mekanizmat që shkaktojnë dëmtimin e indeve. Konsumimi i peshkut është i rëndësishëm në reduktimin e reumatizmit të kyçeve dhe lehtësimin e dhimbjeve ekzistuese, veçanërisht në pacientët me artrit reumatoid. Ka përfitime.
Lexo: 0
