ÇFARË ËSHTË SËMUNDJA CELIACIA?
Sëmundja celiake është një gjendje e përjetshme që shfaqet me alergji dhe ndjeshmëri ndaj proteinës së quajtur GLUTEN. sëmundje të zorrëve të vogla. Drithërat si gruri, elbi, thekra dhe tërshëra përmbajnë GLUTEN. Ndërsa ushqimi i tretur lëviz nëpër zorrën e hollë, ai absorbohet përmes mukozës së zorrëve dhe përzihet në gjak. Sipërfaqja e zorrëve ka një sipërfaqe shumë të madhe thithëse me dhëmbëza të quajtura villi. Është falë kësaj strukture të palosur që trupi ynë mund të thithë mjaftueshëm ushqim.
Kur pacientët celiakë konsumojnë ushqime që përmbajnë gluten, zgjatimet e vileve në mukozën e zorrëve shkatërrohen dhe tkurren për shkak të alergjisë. Kështu, sipërfaqja e zorrëve zvogëlohet gradualisht. Prandaj, ushqimi i konsumuar bëhet i pathithshëm. Si rezultat, simptomat e sëmundjes zhvillohen për shkak të kequshqyerjes dhe marrjes së pamjaftueshme të substancave thelbësore për trupin.
SHENJAT E SHENJAVE
Ankesat e dukshme shkaktohen kryesisht nga ushqimet që përmbajnë gluten.Shfaqet pas periudhave të gjata kohore, ndonjëherë edhe vitesh. Simptomat e sëmundjes kanë një gamë të gjerë në varësi të shkallës së mungesës ushqyese.
- Dobësi
- Dobësi muskulore
- Anemia
- Diarre
- Të vjella
- Lodhje
- Mungesë oreksi
- Vonesë e rritjes
- Plagë në gojë
- Gaza dhe ënjtje
- Dhimbje në kyçe dhe kocka
- Nervozizëm
- Skuqje me kruarje në lëkurë
- Dëmtime në mëlçi funksionet
METODA E DIAGNOZISË
Sëmundja celiac mund të shfaqet në çdo moshë. Për shkak të shpërndarjes së gjerë të simptomave, ankesat e pacientëve celiakë ndonjëherë mund të shoqërohen me sëmundje të tjera, duke shkaktuar vonesa dhe gabime në diagnostikim.
Diagnoza e saktë është e rëndësishme sepse sëmundja celiake shkakton shumë ndryshime të rëndësishme në shëndetin e njeriut. Diagnoza përfundimtare vendoset me analiza gjaku dhe biopsi të mëvonshme të zorrëve të vogla.
Sëmundja celiacike zbulohet nga Testet e Alergjisë, testet e ndjeshmërisë ndaj ushqimit ose çdo metodë imazherike. Nuk është e mundur të diagnostikohet.
Sëmundjet që mund të shoqërohen me sëmundjen celiac janë:
Cilat janë të shkurtra- dhe rreziqet afatgjata të sëmundjes celiac nëse nuk mund të trajtohet?
- Çrregullim në përthithjen e proteinave dhe yndyrave
- Vonesë e rritjes
- Anemia për shkak të faktorëve të tillë si B12 dhe mungesa e hekurit
- Mungesa e kalciumit dhe vitaminës K
- Rritja e bashkëjetesës së sëmundjeve autoimune
- Osteoporoza
- Infertiliteti, abort
- Depresioni
- Tumori i gjëndrës limfatike
- Kanceri i zorrëve të mëdha dhe të vogla
SI ËSHTË TË TRAJTOHET?
Trajtimi i sëmundjes celiac ndiqet rreptësisht < Është një dietë e fortë>PA GLUTEN. Nëse ndiqet dieta, sipërfaqja e dëmtuar e zorrës së hollë rifiton formën dhe funksionet e saj normale.
Menjëherë pas fillimit të dietës, ankesat ulen ndjeshëm. Koha që duhet që ankesat të zhduken plotësisht mund të ndryshojë në varësi të shkallës së dëmtimit të zorrës së hollë, moshës së pacientit dhe faktorëve të tjerë. Si rezultat, për sa kohë që i kushtohet vëmendje dietës, pacienti zakonisht nuk ka ankesa.
Gjëra që duhen marrë parasysh!!!
Ekziston mundësia që ushqimet pa gluten dhe pa gluten të bien në kontakt dhe të përzihen me njëra-tjetrën. Mbani ato në vende të veçanta për këtë arsye.
Enë si takëm, sitë, pjata etj. që përdoren gjatë përgatitjes me përmbajtje gluten ushqimet nuk duhet të vijnë kurrë në kontakt me ushqimin e njerëzve me sëmundje celiac.
Një e teta e një luge çaji miell, grurë ose bulgur është e mjaftueshme për të shkaktuar dëme në zorrën e hollë. Për këtë arsye, duhet të kihet parasysh se pothuajse të gjitha ushqimet e gatshme të përgatitura jashtë përmbajnë miell.
Nuk ka asnjë alternativë trajtimi për sëmundjen celiac, përveç dietës.
Nuk ka ankesa pavarësisht mashtrimit. në dietë nuk do të thotë që dikush mund ta lë dietën.
Thyerja ose braktisja e dietës mund të shkaktojë sëmundje serioze që janë shumë më të vështira për t'u trajtuar.
Lexo: 0
