Çrregullimet më të zakonshme të stomakut janë; refluksi, gastriti dhe ulçera.
Faktorët e rrezikut në të treja sëmundjet;
-
Ushqyerja jo e duhur
-
I shpejtë të hahet duke ngrënë
-
Stresi
-
Pirja e duhanit, përdorimi i alkoolit
-
Obeziteti
Trajtimi ushqimor ndryshon në varësi të llojit të sëmundjeve të stomakut.
REFLUX: Është zgjatja e përmbajtjes së stomakut në ezofag, d.m.th. ezofagut. Është një sëmundje e karakterizuar nga djegie, acarim, dhimbje gjoksi dhe vështirësi në gëlltitje.
Trajtimi ushqimor:
-
Rripa ose rroba në stil korse që shtrydhin zonën e stomakut. nuk duhet të përdoret.
> -
Humbja e peshës së tepërt, nëse ka peshë të tepërt, redukton refluksin pasi redukton yndyrën në zonën e stomakut dhe zvogëlon kongjestionin e stomakut. /p>
-
Pas një vakt, prisni të paktën 3-4 orë. Nuk duhet të shtriheni, duhet të uleni në një pozicion vertikal.
-
Lartësia e jastëkut të pacientëve me refluks duhet të jetë 20 - 25 cm.
-
Pirja e duhanit ndikon negativisht në lëvizshmërinë e ezofagut.
-
Për të parandaluar uljen e presionit të kapakut të poshtëm të ezofagut, proteinat duhet të rriten pak dhe ushqimet si ushqimet me yndyrë dhe yndyrë, çaji i zi, çokollata, nenexhiku dhe qepa duhet të reduktohen.
-
Për të ulur ndjeshmërinë e ezofagut dhe për të parandaluar stimulimin e acidit të stomakut, nuk duhen konsumuar erëza të nxehta, pije të gazuara, domate, agrume, kafe, alkool, ushqime shumë të nxehta dhe shumë të ftohta.
-
Ngrënia duhet të bëhet në intervale të shpeshta, përmbajtja e vakteve nuk duhet të jetë e dendur dhe stomaku nuk duhet të jetë i tejmbushur.
-
Acidi dhe i gazuar. pijet nuk duhen konsumuar.
-
Lëngjet nuk duhet të merren me vakte, marrja e lëngjeve duhet të bëhet ndërmjet vakteve.
>GASTRITI: është inflamacioni i murit të stomakut. Shpesh vërehen fryrje, presion, të përziera dhe të vjella në stomak.
Trajtimi ushqimor:
-
Ushqimi nuk duhet të jetë shumë i nxehtë apo i ftohtë.
-
Ushqimet duhet të hahen ngadalë dhe të përtypen mirë.
-
Duhet të preferohen ushqimet që nuk stimulojnë apo irritojnë stomakun. Këto lëndë ushqyese ndryshojnë nga personi në person Ai ndryshon. Për shembull; Ndërsa disa pacientë me gastrit zhvillojnë ndjeshmëri ndaj qepëve të papërpunuara, të tjerët nuk preken fare.
-
Ushqimet me fibra të ulëta duhet të preferohen për të parandaluar lodhjen e stomakut.
-
Vakti. Numri duhet të rritet për të parandaluar mbushjen e papritur të stomakut.
-
Duke qenë se qëndrimi i uritur do të rrisë acidin e stomakut, ju duhet të ngopeni papritur. hani në intervale të shpeshta dhe mos qëndroni të uritur për një kohë të gjatë. Pushimet e vakteve nuk duhet të jenë më shumë se 2 orë.
-
Vitamina C ka një rol efektiv në trajtimin e gastritit. Prandaj, perimet dhe frutat e freskëta që përmbajnë vitaminë C duhet të konsumohen në çdo vakt ose 100 – 200 mg suplemente të vitaminës C duhet të merren çdo ditë.
-
Duhet të shmangen pijet acidike dhe të gazuara. .
-
Ushqimet që janë shumë të nxehta dhe pikante nuk duhen konsumuar.
-
Qumështi ka një efekt neutralizues në stomak. Lehtësimi i stomakut mund të arrihet me 1 lugë çaji qumësht gjatë snackeve.
-
Bukuritë me maja mund të rrisin shqetësimin tek njerëzit me gastrit dhe duhen shmangur.
-
Frutat. Lëvozhgat e tyre duhet të qërohen.
-
Nuk duhet të përdoren metodat e skuqjes dhe pjekjes. Duhet të preferohen metodat e zierjes, pjekjes me pak yndyrë dhe avullit.
-
Konsumimi i çajit dhe kafesë duhet të reduktohet pasi rrit sekretimin e acidit në stomak.
-
Sasi të vogla uji duhet të konsumohen në intervale të shpeshta pasi hollon acidin e stomakut.
ULCERA: Është një plagë kronike që shfaqet kudo në traktin gastrointestinal. .
Trajtimi ushqimor:
-
Pirja e duhanit dhe alkooli nuk duhet të përdoren kurrë sepse ato rrisin acidin e stomakut.
-
>Energjia dhe lëndët ushqyese të dietës duhet të jenë të mjaftueshme për të përshpejtuar shërimin e plagëve.
p> -
Duhet të përcaktohen tre vakte kryesore me intensitet të ulët, të ndara shpesh në distancë dhe oraret e snackeve duke marrë parasysh oraret. të ditës.
-
Përmbajtja e karbohidrateve në dietë nuk duhet të reduktohet. Megjithatë, sheqernat e thjeshta duhet të shmangen pasi ato do të rrisin acarimin.
-
Dieta duhet të ketë proteina të mjaftueshme për të siguruar riparimin e indeve.
-
Yndyrat dietike duhet të jenë në sasi normale. Duhet të jenë bimore, mundësisht bimore. Duhet të preferohen rrjetat.
-
Meqenëse ilaçet e ulcerës kanë një efekt kaps, dieta duhet të jetë e mjaftueshme me fibra. (20 – 30 g / ditë)
-
Për shkak të efektit shërues të plagëve të zinkut, dieta duhet të përmbajë mjaftueshëm zink. (12 – 15 mg/ditë)
-
Meqenëse radikalet e lira dëmtojnë membranën qelizore, dieta duhet të jetë e pasur me vitamina antioksidante (A, C, E). Për këtë arsye, perimet dhe frutat e freskëta duhet të konsumohen në çdo vakt.
-
Konsumimi i qumështit duhet të jetë 1 - 2 gota në ditë dhe duhet të jepet me një ushqim tjetër.
> -
Konsumimi i kripës duhet të reduktohet dhe duhet të shmangen ushqimet e konservuara, turshi, turshi.
-
Duhet të shmangen erëzat e nxehta.
> -
Çaji – Konsumimi i kafesë duhet të reduktohet.
-
Njeriu nuk duhet të qëndrojë i uritur për një kohë të gjatë.
-
Ushqimet dhe pijet nuk duhet të konsumohen shumë të nxehta.
-
Pacientët me ulçera që kanë pësuar një operacion, kanë gjakderdhje dhe dhimbje të forta duhet të ushqehen me pulpë. -ushqime falas, të lëngshme për një kohë të shkurtër dhe më pas kaloni në një dietë normale për ulçerë kur ata mund ta tolerojnë atë.
Lexo: 0