Cilat janë efektet e ushqimeve në psikologjinë tonë?
A ekzistojnë vërtet ushqimet që na bëjnë të lumtur dhe a ka një ekuivalent shkencor?
Studimet na kanë treguar se ushqimet që ne na bëjnë të lumtur? hani jo vetëm që ndikon në fiziologjinë tonë, por gjithashtu ndikon në botën tonë shpirtërore. Çdo ushqim i ngrënë ka vlerat e veta ushqyese, kështu që çdo ushqim është i ndryshëm nga njëri-tjetri. Çfarëdo që zgjidhni të hani, shpirti dhe trupi juaj ushqehen prej saj. Shëndeti fizik dhe shëndeti mendor janë pjesë përbërëse e një tërësie. Prandaj, sa më e shëndetshme fiziologjia jonë, aq më e shëndetshme jemi shpirtërisht.”
Shpirti dhe trupi janë një e tërë. Faktorët gjenetikë, aktivitetet fizike, modelet e gjumit, si dhe zakonet tona të të ngrënit dhe të pirit, ndikojnë në të dyja shëndetin tonë fizik dhe shpirtëror. Konsumimi i ushqimeve që kanë efekte pozitive në shëndetin tonë fizik ndikon drejtpërdrejt edhe në shëndetin tonë psikologjik. Ne mund ta shohim trurin tonë si një makinë që drejton mendimet, sjelljet, reagimet dhe emocionet tona. Për shembull, le të mendojmë se si ne zemërohemi kur jemi të uritur për një kohë të gjatë dhe si nuk mund të kontrollojmë veten dhe emocionet tona. Në këto momente, ndërsa këto substanca në trurin tonë, të cilat vuajnë nga privimi i glukozës, zvogëlohen, aftësia jonë për të menduar dobësohet dhe mekanizmi ynë i kontrollit dhe interpretimit të emocioneve nuk funksionon siç duhet. Truri, i cili menaxhon aktivitete të tilla si arsyetimi, të kuptuarit dhe interpretimi, ka gjithashtu funksione jetësore si rrahjet e zemrës, sistemin tretës dhe gjumin. Për këtë arsye, truri ynë, i cili përdor 20% të energjisë sonë, vazhdimisht ka nevojë për energji dhe qarkullim të gjakut. Burimi i kësaj energjie është, natyrisht, ushqimi që hamë. Çdo ushqim i shëndetshëm që hamë kontribuon pozitivisht në strukturën dhe funksionimin e trurit. Një nga shkaqet kryesore të çrregullimeve psikologjike si depresioni, ankthi, çmenduria e hershme, vështirësitë në kujtesë, Alzheimeri, çrregullimi i panikut, deficiti i vëmendjes dhe vështirësia në fokusim janë zakonet tona të të ngrënit.
>“Man Ist, Was Er İsst” Një burrë është ajo që ha
Çdo ushqim i marrë në trup aktivizon aminoacidet në trurin tonë.
Kur konsumojmë ushqime që përmbajnë proteina shtazore, substanca fenilalanine transmetohet në tru dhe shndërrohet në adrenalinë nëpërmjet noradrenalinës. Në përfundim Njerëzit që konsumojnë më shumë mish mund të jenë më aktivë dhe aktivë.
Kur konsumojmë ushqime që përmbajnë Omega 3, sasia e serotoninës, hormoni i lumturisë, në trurin tonë rritet. Kështu, ne reduktojmë rrezikun e depresionit.
Kur konsumojmë fruta dhe perime që janë të larta në fibra dhe përmbajnë sheqer natyral, serotonina do të rritet. Megjithatë, kur hamë bukë të bardhë, edhe pse kemi karbohidrate, sheqeri në gjak rritet me shpejtësi dhe ndihemi të uritur sepse nuk mund të konsumojmë fibra. Kjo situatë krijon stres dhe tension tek ne.
Kur konsumojmë pije të gazuara si kola me vakte, dëmtojmë lidhjen mes stomakut dhe trurit, duke vonuar ndjenjën e ngopjes.
Është veçanërisht e dobishme për fëmijët që të qëndrojnë larg sheqerit, ushqimeve të përpunuara. dhe buka e bardhë në parandalimin e çrregullimit të mungesës së vëmendjes dhe hiperaktivitetit. Sheqeri i konsumuar kthehet në alkool, alkooli ndikon në mëlçi, duke rezultuar në zemërim të pakontrolluar dhe impulsivitet.
Kur konsumojmë arra, veçanërisht arra, bishtajore të thata, ushqime me drithëra të plota, peshk, perime me gjethe jeshile dhe brokoli, ne, mbështesin funksionimin efektiv të trurit. Do të jetë e dobishme të konsumojmë këto ushqime për të ruajtur kujtesën tonë dhe për të ndikuar pozitivisht në biokiminë e trurit.
Konsumimi i acidit folik, i cili gjendet shpesh në perimet e errëta dhe me gjethe, portokallet, grejpfrutet dhe gruri i plotë, është i dobishëm. efektive kundër depresionit.
Siç mund të shihet, kur konsumojmë ushqimet e duhura, bëhemi të shëndetshëm psikologjikisht. Pra, le të vlerësojmë veten së pari, ta duam trupin tonë dhe të kujdesemi mirë për të.
Lexo: 0