USHQIMI NË RAMAZAN

Sulltani i njëmbëdhjetë muajsh ka ardhur, zakonet e tij të të ngrënit kanë ndryshuar...

Me ardhjen e muajit të Ramazanit, zakonet e përditshme të të ngrënit dhe numri i vakteve ndryshim. Dieta ditore, e cila përbëhet nga tre vakte kryesore, reduktohet në dy vakte dhe sidomos rritet konsumi i pastave, ëmbëlsirave, mishit të kuq, bukës, orizit dhe makaronave, por gjatë agjërimit duhet të jetë thelbësore të sigurohet adekuate dhe e ekuilibruar. të ushqyerit me opsione ushqimore të shëndetshme dhe të ndryshme.

Ashtu si mëngjesi është vakti më i rëndësishëm në jetën e përditshme, sahuri është vakti më i rëndësishëm gjatë Ramazanit. Nuk duhet harruar se është e dëmshme të synosh të pish vetëm ujë në sahur ose të hash para gjumit gjatë natës. Sepse ky stil i të ushqyerit rrit urinë nga afërsisht 17 orë në një mesatare prej 22-23 orë. Kjo bën që sheqeri në gjak të agjërimit të bjerë më herët dhe për këtë arsye dita të jetë më pak produktive. Përveç kësaj, nëse vakti sahur përbëhet nga vakte të rënda, shkalla e shndërrimit të ushqimit në yndyrë dhe rreziku i shtimit të peshës rritet me uljen e ritmit metabolik gjatë natës. Për këtë arsye, duhet patjetër të zgjoheni për sahur dhe të hani një mëngjes të përbërë nga ushqime të tilla si qumësht, kos dhe djathë, ose të zgjidhni një vakt të përbërë nga supë, perime dhe bishtajore.

Më të njohurit. Karakteristika e Ramazanit në aspektin e kulturës ushqimore është iftari, shumëllojshmëria dhe bollëku në tryezat e tyre. Tavolinat e iftarit përmbajnë 2-3 herë më shumë se sa ushqim i mjaftueshëm për një person. Ulja e sheqerit në gjak si pasojë e agjërimit afatgjatë shkakton dëshirën për të konsumuar sasi të mëdha ushqimi në një kohë të shkurtër. Një nga gabimet më të mëdha të bëra është konsumimi i tepërt i ushqimit shumë shpejt. Truri jep urdhrin për të ngopur 15-20 minuta pas ngrënies. Kur hani shumë shpejt, mund të hani sasi të mëdha ushqimesh me energji të lartë në një kohë të shkurtër dhe kjo i hap rrugën shtimit të peshës në ditët në vijim.

Prandaj, mbajtja e një diete adekuate dhe të ekuilibruar gjatë gjithë kohës. Ramazani dhe ngrënia e të paktën tre vakte në pjesën e ditës që nuk agjërohet. Duhet të plotësohet dhe të mos anashkalohet vakti sahur.

Së fundi, nuk duhet anashkaluar se agjërimi mund të ketë pasoja negative. në disa sëmundje (diabeti, dështimi i mëlçisë, etj.) dhe situata të veçanta (shtatzënia dhe laktacioni). Personat me sëmundje kronike nuk duhet të agjërojnë pa u konsultuar me mjekun e tyre. Mbajtja e tij mund të jetë e rrezikshme.

Rekomandime për ushqimin shëndetësor për ata që agjërojnë

  • Për të mbrojtur shëndetin tuaj. , sahuri duhet bërë.

  • Iftari është i përshtatshëm të fillohet me ushqime të mëngjesit si djathë, domate dhe ullinj ose me ushqime të lehta si supë dhe të vazhdohet me ushqime me pak yndyrë. gjellë me mish, gjellë me perime ose sallatë 10-15 minuta më vonë.

  • Në vend të sherbetit të tepërt dhe ëmbëlsirave me vaj për iftar; Duhet të preferohen ëmbëlsirat me qumësht (pudinga me oriz, puding trëndafili, puding etj.) ose ëmbëlsirat me fruta.

  • Ngrënia e vakteve duhet të shmanget shpejt dhe duhet të hahet ngadalë dhe duke i përtypur mirë. .

  • Në vend të porcioneve të mëdha menjëherë, duhet të hani pjesë të vogla një orë pas iftarit, pak nga pak.

  • Distanca e shkurtër 40-45 minuta pas iftarit. Shëtitjet janë të dobishme për të ndihmuar tretjen.

  • Duhet të pini mesatarisht 2-2,5 litra ujë në ditë gjithashtu, gjithashtu. si ayran, lëngje frutash të saposhtrydhura dhe sode, të cilat do të plotësojnë nevojat tuaja për lëngje duke ju dhënë energji. , lëngje perimesh etj. Duhet pasur kujdes për të pirë alkool.

  • Ushqimet e pjekura, të tymosura dhe të skuqura duhet të shmangen.

  • Për të parandaluar kapsllëkun që shkakton kapsllëk. mund të ndodhë për shkak të ndryshimeve në dietë. , ushqimet me përmbajtje të lartë të fibrave (bishtajoret, drithërat, perimet) duhet të preferohen në vakte dhe arrat si frutat e freskëta dhe të thata, arrat, lajthitë dhe bajamet duhet të preferohen në ushqime të lehta.

  • Hani në iftar, nuk duhet të pini duhan në bark.

  • Lexo: 0

    yodax