Të gjithë e dimë efektin e ushqimit në shëndetin tonë fizik, por a keni menduar ndonjëherë se ushqimi mund të ketë ndikim edhe në psikologjinë tonë? Studimet mbi të ushqyerit dhe psikologjinë në vitet e fundit kanë zbuluar se njerëzit që bëjnë zgjedhje më të shëndetshme ushqimore dhe veçanërisht ata që kanë një dietë mesdhetare kanë më pak gjasa të përjetojnë depresion. Në studimet e fundit, është zbuluar se zgjedhja e ushqimit mund të shkaktojë jo vetëm depresion, por edhe probleme të tjera psikologjike dhe se disa çrregullime psikologjike mund të kontribuojnë në procesin e trajtimit me ushqimin e duhur. Përmirësime të konsiderueshme janë vërejtur në simptomat e pacientëve me dietë pa gluten dhe pa kazeinë në autizëm dhe me dietën ketogjenike në skizofreni.
Nëse ajo që hamë ndikon drejtpërdrejt në psikologjinë tonë, atëherë si duhet të ushqehemi? Përgjigja është e thjeshtë; Siç e dimë të gjithë, ngrënia e një diete të ekuilibruar dhe të rregullt.
KARBOHIDRATE, PROTEIN, YNDYRA
Zgjedhja e vakteve me pak karbohidrate të rafinuara dhe të pasura me proteina dhe ngjyrat ndikojnë edhe në psikologjinë edhe në trupin tonë.do të jetë mirë. Karbohidratet komplekse rrisin serotoninën, e cila luan një rol në mirëqenien tonë; konsumi i proteinave rrit nivelet e dopaminës dhe norepinefrinës, të cilat luajnë një rol në motivim dhe përqendrim; Nëpërmjet studimeve dihet se perimet dhe frutat rrisin lumturinë.
Në studime të tjera, është vërejtur se konsumimi i karbohidrateve komplekse ul rrezikun e depresionit deri në 35%. Përveç kësaj, është parë se konsumimi i më shumë frutave dhe perimeve për 2 javë rrit vitalitetin dhe shëndetin mendor, mund të çojë në një ndikim negativ në psikologjinë tonë në të njëjtën kohë. Ne mund të shohim disa shembuj në tabelën më poshtë.
Efekti i mungesës së vitaminës/mineraleve në gjendjen shpirtërore Burimet e të ushqyerit
Dobësia e hekurit, lodhja, letargjia e vazhdueshme Mishi i kuq, pula, mëlçia, peshku , vezë, bishtajore të thata, perime me gjethe jeshile të errët (çaj duhet pirë të paktën 45 minuta pas ngrënies, ngrënia e një ushqimi që përmban vitaminë C së bashku me ushqimet që përmbajnë hekur rrit përthithjen e hekurit)
B1 (tiaminë) , B3 ( niacin), B12 (kobalaminë) Lodhje, humor të dëshpëruar dhe nervoz Mishi, qumështi dhe produktet e qumështit, vezët
Folati/acidi folik (B9) Rritja e ndjeshmërisë ndaj depresionit Mëlçia, perimet me gjethe jeshile të errët, bishtajore të thata, të thata Arra, agrume
Seleni Ndjenja e depresionit dhe rritja e humorit negativ Arra braziliane, mish, pulë, peshk, drithëra, bishtajore, fara luledielli, kërpudha, vezë
Vitamina D Peshku i yndyrshëm , vezët, qumështi dhe produktet e qumështit, veçanërisht rrezet e diellit
OMEGA 3
Ka një efekt të rëndësishëm në zhvillimin dhe funksionalitetin e trurit. Mungesa e omega 3, e cila ka një rol në të, mund të çojë në disa probleme të shëndetit mendor, veçanërisht në depresion. Studimet kanë zbuluar se individët në depresion kanë një nivel të lartë të inflamacionit të shkaktuar nga ushqimi. Efekti anti-inflamator i omega 3 mendohet se zvogëlon rrezikun e depresionit tek individët. Burimet më të rëndësishme omega 3 janë; Mund të renditet si arra, fara liri, fara chia, salmoni, skumbri dhe soja.
TRIPTOPHAN
Serotonina, e njohur si hormoni i lumturisë, është. më së shumti prodhohet në trupin tonë nga sistemi tretës.Është një artikull i fabrikuar. Serotonina; Ai jep një ndjenjë lumturie, vitaliteti dhe vitaliteti dhe mungesa e tij shoqërohet me disa çrregullime psikologjike. Serotonina prodhohet në trup nga aminoacidi esencial triptofan. Ne duhet të marrim triptofanin që i nevojitet trupit tonë nga ushqimi. Ushqime të pasura me triptofan; salmoni, ananasi, shpendët, vezët, spinaqi, qumështi dhe produktet e qumështit, produktet e sojës, arra dhe çokollata. Përfshirja e këtyre ushqimeve në dietën tonë do të ketë një efekt pozitiv në modelin tonë të gjumit, pasi serotonina rritet, pra ndihemi mirë, madje edhe triptofani shndërrohet në hormonin melatonin. Në të njëjtën kohë, stërvitja, rrezet e diellit dhe një mikrobiotë e shëndetshme janë mënyra të tjera për të rritur serotoninën.
MICROBIOTA INFEKSIONALE
Një turmë prej miliona mikroorganizmash që kanë jetoni me ne në trupin tonë dhe kjo quhet mikrobiota. Tretja mikrobiotike e ushqimit, mbështetja e sistemit imunitar, prodhimi i disa vitaminave, shëndeti i zorrëve, inflamacioni Ai luan një rol të rëndësishëm në përmbushjen e shumë funksioneve të ndryshme trupore si parandalimi i diabetit, mbajtja e peshës ideale të trupit dhe aktivitetet e trurit.
A keni dëgjuar ndonjëherë se pothuajse 90% e hormonit të serotoninës ruhet në trupin tonë. zorrët? Shumë studiues; Ai përcaktoi se një nga shkaqet e çrregullimeve si sulmet e panikut, depresioni, çrregullimi i ankthit dhe skizofrenia mund të jetë një çekuilibër në zorrët. Në këtë pikë, roli i ushqimit është i madh. Për shembull, ulja e konsumit të sheqerit, ngrënia e një diete të pasur me prebiotikë dhe probiotikë dhe rritja e konsumit të fibrave (në përgjithësi, një dietë e shëndetshme) janë pika të rëndësishme që duhet t'u kushtojmë vëmendje për shëndetin tonë të zorrëve. Studimet e fundit vërtetojnë të vërtetën e Hipokratit, i cili konsiderohet babai i mjekësisë moderne, për të thënë se "të gjitha sëmundjet fillojnë në zorrë" 2000 vjet më parë. Prandaj, shëndeti ynë i zorrëve është një çështje tjetër që duhet t'i kushtohet rëndësi pasi ndikon drejtpërdrejt në shëndetin tonë fizik dhe mendor.
Lexo: 0
