Vakti i rëndë i iftarit i ngrënë pas agjërimit afatgjatë në Ramazan, mosmarrja e mjaftueshme e lëngjeve, ulja e aktivitetit fizik, rritja e konsumit të përditshëm të ëmbëlsirave për shkak të efektit të rënies së sheqerit në gjak sjell rrezikun e problemeve shëndetësore, veçanërisht për individët me semundje kronike. Duke qenë se numri i vakteve të konsumuara gjatë Ramazanit është i ulët, cilësia e ushqimit është më e rëndësishme se kurrë. Agjërimi me një vakt të vetëm para se të ngriheni për sahur (mund të bëhet në mes) ul sheqerin në gjak; Mund të shkaktojë probleme të tilla si dhimbje koke, dobësi dhe ngadalësim të metabolizmit. Prandaj, për të mos pasur probleme gastrointestinale dhe për të pasur një imunitet të fortë, është e nevojshme të konsumoni ushqim të mjaftueshëm, të balancuar dhe korrekt nga iftari në sahur.Pini shumë lëngje ndërmjet iftarit dhe sahurit. Marrja e lëngjeve nuk bëhet me pije që kanë efekt diuretik (hidhues uji) në organizëm, si çaji, kafeja, kola; uji duhet të sigurohet me kefir, ayran, komposto dhe ujë të thjeshtë mineral. Konsumi i ujit duhet të jetë i ndërprerë dhe pak nga pak, jo i tëri menjëherë dhe në sasi të mëdha. Ushqimet me fibra zgjasin kohën e ngopjes dhe ndihmojnë në eliminimin e problemit të kapsllëkut për shkak të më pak të ngrënit. Një mëngjes i lehtë me vezë të ziera ose omëletë, avokado, qumësht, djathë me pak kripë ose pa kripë, ullinj, fruta dhe perime të stinës, arra të papërpunuara si arra-lajthi-bajame dhe 1-2 feta bukë ose supë me drithëra integrale, ayran. , komposto pa sheqer për sahur Janë opsionet më të mira që mund të konsumohen.
Iftari duhet të fillojë me ujë, ullinj, supë, sallatë dhe ushqimi duhet përtypur mirë. Ndërsa supa plotëson në një farë mase nevojat e trupit për lëngje, ajo gjithashtu mbush një pjesë të vëllimit të stomakut, duke lejuar që vaktet e rënda të konsumohen në sasi më të ulët. Një sallatë me uthull, nga ana tjetër, ndihmon në parandalimin e çekuilibrit të sheqerit në gjak dhe për të përjetuar një ndjenjë të ngopjes duke rritur ndjeshmërinë ndaj insulinës. Kujdesuni që të konsumoni të gjitha grupet ushqimore në iftar; perime, bishtajore, mish Vaktet duhet të konsumohen në mënyrë të ekuilibruar dhe të rregullt. Në vend të ushqimeve që rrisin shpejt sheqerin në gjak, si pilafi me oriz dhe buka e bardhë, indeksi glicemik është relativisht i ulët, si buka e grurit, bishtajore dhe makaronat me miell gruri; Duhet të preferohen ushqimet me përmbajtje më të lartë fibrash. Ata që duan të humbin peshë ose të ruajnë peshën e tyre gjatë Ramazanit mund të zgjedhin edhe sallata të pasuruara me bishtajore të ziera, hikërror ose quinoa. Mund të ketë zgjedhje të shëndetshme si sallatë frutash, akullore, kos, kefir për snack; Ndërkohë, ëmbëlsirat mund të shijohen. Për të reduktuar ndjenjën e etjes dhe urisë që mund të ndodhë gjatë ditës, ëmbëlsirë, pite, pastë etj. Konsumimi i karbohidrateve duhet të jetë i moderuar.
Uroj të gjithëve një muaj Ramazan plot shëndet dhe lumturi.
Lexo: 0
