Shumë njerëz thonë: "Unë e ndërpreva bukën, por ende nuk mund të humbas peshë." Ju ndoshta dëgjoni fjali si "Unë nuk ha bukë, pse po shtoj peshë?" Pra, a është vërtet fakti që ne konsumojmë bukë që na shton peshë apo na bën të mos humbim peshë?
Buka që fajësojmë na ndihmon edhe në procesin e të ushqyerit të shëndetshëm ose humbjes së peshës. Në fakt, ka 2 pyetje që duhet të bëjmë në këtë pikë;
-Cilin lloj duhet të konsumoj?
-Sa duhet të konsumoj?
Kur duhet të konsumoj? ne i zbatojmë saktë përgjigjet e këtyre dy pyetjeve, do të shihni se arsyeja jonë për të fituar peshë nuk është buka, por sa e konsumojmë ose si krijojmë një ekuilibër në pjatat tona në vaktet. Ndoshta janë ëmbëlsirat që blejmë sepse mendojmë se do të ishte turp të themi jo.
Ne themi se nuk konsumojmë bukë, por hamë shumë ushqime si pasta, makarona, oriz dhe misër. Nëse e konsumojmë, në fakt ne konsumoni bukë. Si funksionon? Këto ushqime që përmenda janë në grupin e bukës dhe nëse nuk merren parasysh porcioni dhe shpeshtësia, ato mund të jenë të larta në kalori, gjë që do të reflektojë pozitivisht në peshore.
Në shumë studime, të plota. Konsumimi i drithërave është i lidhur me shumë sëmundje kronike si sëmundjet kardiovaskulare, kanceri, diabeti i tipit II dhe obeziteti. është treguar se zvogëlon rrezikun. Ndarja e krundeve dhe embrionit duke bluar grurin me shumë vlera ushqyese shkakton humbje të konsiderueshme në shumë lëndë ushqyese. Prandaj, nëse nuk keni ndonjë sëmundje që kërkon të mos e konsumoni, duhet të zgjidhni bukë si drithërat dhe grurin integral. Meqenëse buka me drithëra të plota janë të pasura me fibra, ato ofrojnë një ndjenjë të ngopjes, duke ndihmuar në mbajtjen e sheqerit në gjak të balancuar dhe duke ndikuar pozitivisht në shëndetin tonë të zorrëve.
Duhet pasur kujdes në sasinë e konsumimit të bukës, e cila zë një vend shumë të rëndësishëm në kulturën ushqimore turke. Jo një copë bukë për vakt, por afërsisht 1-2 feta bukë do të jetë e mjaftueshme, megjithëse sasia ndryshon nga personi në person. Nuk duhet të konsumoni bukë me ushqime si makarona dhe oriz.
Me pak fjalë, kur duam të humbim peshë ose ta mbajmë peshën tonë konstante, duke mos i kushtuar vëmendje porcioneve të ushqimeve si frutat e thata dhe arrat, të cilat i konsiderojmë si të shëndetshme duke deklaruar një ushqim si fajtor, mos e arrini qëllimin tuaj. Gjithmonë duhet t'i kushtoni vëmendje ekuilibrit në pjatën tuaj. Gjëja e rëndësishme është frekuenca e konsumit dhe kontrolli i porcionit. është të qash. Kur e vendosni këtë si zakon, do të arrini qëllimin tuaj të dëshiruar.
Lexo: 0