Ka pasur shumë lajme vitet e fundit për kafenë, përkatësisht kafeinë, që shkakton celulitin. Fillimisht, le të flasim se çfarë është në të vërtetë "celuliti". Celuliti, përkatësisht hidrolipodistrofia, është një çrregullim i indit lidhës që mund të shkaktojë edemë lokale si pasojë e rritjes dhe zgjerimit të indit dhjamor nënlëkuror për arsye të ndryshme dhe presionit mbi indin lidhor. Mund të ketë shumë arsye si predispozicioni gjenetik, çrregullimi i qarkullimit të gjakut, dobësia e indit lidhor, ushqimi i pabalancuar, pasiviteti. Ushqyerja është faktori kyç këtu, pasi baza e formimit është zgjerimi i indit dhjamor. Në përgjithësi, sheqeri/pijet/ushqimet e ëmbla krijojnë problemin e celulitit, pasi marrja e tepërt e energjisë do të rezultojë në zgjerimin e indit dhjamor.
Arsyeja pse kafeina lidhet gabimisht me celulitin është për shkak të burimeve nga e marrim kafeinën. Kafeja nuk është burimi i vetëm. Kola, kafe me sheqer/krem, çokollatë, etj. Kafeina gjendet edhe në produkte dhe në fakt, shkaktari kryesor i celulitit është sheqeri, jo kafeina. Gabimi në studimet që mbështesin këtë marrëdhënie të keqkuptuar kafeinë-celulit është qasja mediatike që përgjithësohet me marrjen e kafeinës, por nuk vë në dyshim burimin e kafeinës. Përfundimi është se kafeina është e pafajshme.
Kafeina nuk ka asnjë dëm siç është formimi/prishja e celulitit të indit lidhës, përkundrazi, kafeina ka shumë përfitime në procesin e humbjes së peshës, sigurisht kur konsumohet në mënyrë të kontrolluar. Kafeina është një stimulues i sistemit nervor. Pas konsumimit, ai krijon një përgjigje "luftoni ose fluturoni" duke sekretuar në trup substanca të quajtura katekolamina. Nga ana tjetër, katekolaminat përpiqen të sulmojnë indin dhjamor dhe të marrin lëndë djegëse. Por nëse shtoni sheqer në kafenë tuaj, insulina do të sekretohet në përgjigje të sheqerit, e cila do të funksionojë për të rritur ruajtjen e yndyrës.
Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) deklaron se marrja e 300-400 mg kafeinë në ditë është normale për individët që nuk kanë një problem shëndetësor që kërkon ndryshe. Këto norma të kafeinës janë afërsisht ekuivalente me 3-4 filxhanë kafe ose 5-6 filxhanë çaj. Ju uroj një shije të mirë kafeje, me kusht që të mos i kaloni sasitë e rekomanduara.
Lexo: 0
