Fjala fleksitar është një kombinim i fjalëve angleze "flexible" dhe "vegjetarian". Dieta fleksitare, nga ana tjetër, është një dietë e krijuar për t'ju lejuar të konsumoni ushqimet tuaja të preferuara shtazore në mënyrë të moderuar ndërsa hani vegjetarianë.Ata janë njerëz që nuk i konsumojnë kurrë. Nga ana tjetër, veganët nuk konsumojnë asnjë produkt shtazor dhe konsumojnë vetëm ushqime bimore. Adhuruesit fleksitar nuk konsiderohen vegjetarianë ose veganë sepse konsumojnë produkte shtazore.
Nuk ka udhëzime strikte ose kalori ose makronutriente të rekomanduara në dietën fleksitare. Në fakt është më shumë një mënyrë jetese sesa një dietë.
Bazuar në parimet e mëposhtme;
-
Kryesisht fruta, perime, bishtajore dhe Duhet të konsumohen drithërat.
-
Kryesisht, proteinat bimore duhet të preferohen në vend të proteinave shtazore.
-
Mishi dhe produktet shtazore duhet të preferohen. duhet shtuar herë pas here në dietë.
-
p>
-
Ushqimi duhet të konsumohet në formën më pak të përpunuar dhe më natyrale.
-
Sheqeri dhe ëmbëlsirat e shtuara duhet të kufizohen.
Përfitimet e mundshme shëndetësore
-
Shëndeti i zemrës: Dietat e pasura me fibra dhe yndyrna të shëndetshme mbrojnë shëndetin e zemrës. Në një studim me 10,797 njerëz në dieta vegjetariane, peskatariane dhe fleksitare, u zbulua se individët që reduktuan konsumin e mishit dhe ndiqnin një nga këto dieta, kishin indeks të masës trupore, kolesterol total dhe presion më të ulët të gjakut sesa ata që hanin mish.
-
Menaxhimi i peshës: Ushqimi fleksibël mund t'ju ndihmojë gjithashtu të menaxhoni peshën tuaj. Kjo është për shkak se individët fleksitar kufizojnë ushqimet shumë të përpunuara dhe hanë ushqime bimore me kalori më të ulët. Humbja e peshës nuk është qëllimi kryesor i dietës fleksitare. Ai është më i fokusuar në shtimin e ushqimeve të pasura me lëndë ushqyese si frutat, bishtajoret dhe perimet në dietën tuaj të përditshme.
-
Diabeti: Diabeti i tipit 2. është një epidemi shëndetësore globale. Një dietë e shëndetshme, veçanërisht mbizotëruese Ndjekja e një diete me bazë bimore mund të ndihmojë në parandalimin dhe menaxhimin e kësaj sëmundjeje.
-
Kanceri: Ngrënia e ushqimeve bimore ushqyese si frutat, perimet dhe bishtajore ul rrezikun e kancerit. (Veçanërisht kanceri kolorektal)
Një dietë miqësore me mjedisin!
Dieta fleksitare mund të përfitojë shëndetin tuaj dhe mjedisin. . Reduktimi i konsumit të mishit mund të ndihmojë në ruajtjen e burimeve natyrore duke reduktuar emetimet e gazeve serrë, përdorimin e tokës dhe ujit. .
Disavantazhet e mosngrënies së mishit dhe produkteve shtazore
Dietat fleksitare dhe dietat e tjera me bazë bimore mund të jenë shumë të shëndetshme kur planifikohen mirë. Megjithatë, disa njerëz mund të përjetojnë mangësi vitaminash dhe mineralesh kur presin mish dhe produkte të tjera shtazore.
Për shembull; Vitamina B12, zink, hekur, kalcium, acide yndyrore omega-3
Ushqime që duhen ngrënë në një dietë fleksitare
Ushqime që mund të konsumohen rregullisht;
-
Proteinat: Soja, tofu, tempeh, thjerrëzat, bishtajore
-
Jo- perime niseshte: zarzavate, piper zile, lakrat e Brukselit, bishtajat, karotat, lulelakra
-
Perimet me niseshte: kungull dimëror, bizele, misër , patate e ëmbël
-
Frutat: mollë, portokall, luleshtrydhe, rrush, qershi
-
Drithërat integrale: quinoa, teff, hikërror,
-
Arra, fara dhe yndyrna të tjera të shëndetshme: bajame, fara liri, fara chia, arra, shqeme, fëstëkë, gjalpë kikiriku, avokado, ullinj, kokosi
-
Alternativat e qumështit me bazë bimore: > qumësht pa sheqer bajamesh, kokosi dhe soje
-
Bimë, erëza dhe erëza: trumzë, trumzë, qimnon, xhenxhefil, shafran i Indisë p>
-
Erëza: salcë soje e reduktuar me natrium, uthull molle, mustardë, maja ushqyese, sheqer ketchup pa shtuar
-
Pije: ujë mineral, çaj, kafe
Kur përfshini produkte shtazore , zgjidhni sa më poshtë kur është e disponueshme:
-
Vezë: varg të lirë
-
Shpendët: organike, me rritje të lirë ose të rritur në kullota
-
Peshku:
-
Mishi: i ushqyer me bar ose i rritur në kullotë
-
Produktet e qumështit: organike nga kafshët e ushqyera me bar ose në kullota
Ushqimet për të kufizuar konsumin në dietën fleksitare
Ushqimet që duhen minimizuar përfshijnë:
-
Mishrat e përpunuar: proshutë, sallam
-
Karbohidratet e rafinuara: bukë e bardhë, oriz i bardhë, bagels, briosh p>
-
Sheqer dhe ëmbëlsira të shtuara: kifle, ëmbëlsira, biskota, karamele
-
Fast food : Patate të skuqura, hamburger, krahë pule, milkshakes
Lexo: 0