REKOMANDIME TË USHQIMIT PËR DIABETIN

Insulina është një hormon që kontrollon ekuilibrin e energjisë në trup. Siguron që sheqeri në gjak të hyjë në qelizë. Glukoza që hyn në qelizë përdoret si burim energjie. Kështu, rritja e sheqerit në gjak është parandalohet.Diabeti shfaqet si rezultat i mungesës ose joefektivitetit të hormonit të insulinës, i cili balancon nivelin e glukozës në gjak. Është një sëmundje që shfaqet çdo vit në botë. Çdo vit diabeti shkakton amputim të më shumë se një milion njerëzve , dështimi i veshkave në 500 milion njerëz dhe verbëria në 300 milion njerëz. Sot, incidenca e diabetit është në rritje për shkak të rritjes së obezitetit, mënyrës së jetesës së ulur dhe zakoneve të këqija të të ngrënit.< br />  

Çfarë a duhet të jetë sheqeri në gjak?

Sheqeri në gjak në agjërim duhet të jetë nën 90 mg/dl tek një person i shëndetshëm dhe sheqeri në gjak pas ngrënies duhet të jetë nën 140 mg/dl në orën e dytë tek një person i shëndetshëm.
Mbajtja e sheqerit në gjak në nivele sa më afër normales. Redukton rrezikun e përballjes me probleme serioze shëndetësore si problemet shqisore-neurale, problemet e shikimit, dëmtimi i veshkave, ataku në zemër dhe goditjet në tru. Për këtë arsye, ushqimi i duhur dhe i ekuilibruar luan një rol shumë të rëndësishëm. Një rol të rëndësishëm në trajtimin e diabetit. Qëllimi i trajtimit të diabetit është të kontrollojë sheqerin në gjak dhe të parandalojë komplikimet që mund të zhvillohen. Meqenëse burimi kryesor i sheqerit në gjak është ushqimi, një dietë e shëndetshme përbën bazën e trajtimit të diabetit.

Informacione të përgjithshme

1- Të jesh diabetik do të thotë që ke një person të dashur gjatë gjithë jetës. Nuk do të thotë që nuk duhet të hani ushqime, thjesht duhet t'i kushtoni vëmendje për llojin dhe sasinë e ushqimit.

2-Lënda ushqyese kryesore që ndikon në nivelet e sheqerit në gjak janë karbohidratet. Nevojat për karbohidrate duhet të plotësohen nga ushqimet me indeks glicemik të ulët sa më shumë që të jetë e mundur.