Ushqimet e njohura të viteve të fundit

Quinoa-Chia Seeds-Buckwheat

 

Ne gjithmonë dëgjojmë për të.. E shohim në raftet e tregut.. Ose e hasim në menunë e kafenesë & restoranti ku shkojmë, "kuinoa-chia puding-sallatë hikërror" ' thotë. Pra, cilat janë veçoritë e këtyre ushqimeve që i bëjnë ato të njohura? Le ta shqyrtojmë së bashku;

Kinoa

Kinoa, e njohur si nëna e drithërave, është një ushqim i pasur me kalcium dhe hekur. Duke qenë se përmban 8 gram proteina në 1 tas, është një alternativë e mirë për të plotësuar nevojat proteinike të vegjetarianëve. Ndihmon në plotësimin e nevojave për kalcium të individëve me intolerancë ndaj laktozës ose alergji ndaj qumështit të lopës. Duke qenë se nuk përmban gluten, është një ushqim që celiacët mund ta konsumojnë lehtësisht. Është i përshtatshëm për shijen tonë pasi i ngjan bulgurit për nga pamja dhe shija. Mund të përdoret si alternativë në çdo vakt ku përdoret bulgur dhe oriz.

Fara Chia

Chia, që do të thotë energji në gjuhën maja, është një burim unik i omega 3. Mendohet se zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, sepse është burim i Omega 3. Është një burim i lartë i fibrave dhe proteinave. Studimet kanë treguar se balancon sheqerin në gjak. Duke qenë se nuk përmban gluten, është një alternativë e mirë për celiacët dhe ata që ndjekin një dietë pa gluten. Chia mund të përdoret në sallata dhe pudinga ose të konsumohet direkt duke gëlltitur. Konsumimi, veçanërisht si puding, zvogëlon dëshirën për të ngrënë ëmbëlsira. Rekomandohet për përdorim nga ata që duan të humbin peshë, pasi fryhet në stomak dhe jep ndjenjën e ngopjes për një kohë të gjatë.

Hikërror

< P>Hikërrori është një kokërr efekti i të cilit në shtypjen e ndjenjës së urisë është mbështetur nga studimet.Përmban fibra të larta, Kjo mbështet kontrollin e peshës pasi do t'ju japë një ndjenjë të ngopjes. Quhet ushqimi i artë sepse përmban aminoacide që nuk mund të prodhohen nga trupi, prandaj është një burim i mirë proteinash për vegjetarianët. Duke qenë se ka një erë të fortë, është më i përshtatshëm ta përdorni duke derdhur ujin e parë të vluar. Meqenëse hikërrori është një produkt me drithëra si quinoa, ai mund të përdoret në çdo vakt ku përdoret oriz dhe bulgur.

Nuk ka ushqim të mrekullueshëm, vetëm ushqim adekuat dhe të ekuilibruar. Gjëja e rëndësishme është që të plotësojmë nevojat tona ditore për energji, duke i siguruar gjithashtu trupit lëndë ushqyese në mënyrë adekuate dhe të ekuilibruar. është të marrësh një. Në vend që të konsumoni shumë një ushqim sepse është mrekullibërës, në modë ose ju ndihmon të humbni peshë, do të ishte më mirë ta konsumoni në kuadrin e "ushqyerjes së shëndetshme".

_{Lexo: 0}