Ju duhet të keni dëgjuar termat probiotikë dhe prebiotikë. Le të shqyrtojmë këto terma që hasen shpesh dhe të ngatërruar.
Ne mund t'i përkufizojmë shkurtimisht probiotikët si "baktere të dobishme të zorrëve". Duke rregulluar florën tonë të zorrëve, këto baktere tregojnë efekte përmirësuese të shëndetit si forcimi i sistemit tonë imunitar dhe rregullimi i sistemit tretës. Probiotikët rrisin përthithjen e lëndëve ushqyese me efektet që krijojnë dhe na mundësojnë të përfitojmë më mirë nga lëndët ushqyese. Redukton problemet e tretjes si të vjellat, diarrenë dhe kapsllëkun. Përveç kësaj, studimet kanë treguar se zvogëlon rrezikun e kancerit të zorrës së trashë, ul nivelin e kolesterolit në gjak dhe redukton simptomat alergjike. Obeziteti, i cili është një nga problemet më të rëndësishme shëndetësore në të gjithë botën vitet e fundit, mendohet se lidhet me mikrobiotën e zorrëve. Ka studime që tregojnë se probiotikët mund të jenë efektivë në ekuilibrin e energjisë dhe kontrollin e oreksit, dhe rrjedhimisht në kontrollin e peshës.
Pra, si mund t'i riprodhojmë këto mikroorganizma në zorrën tonë? Burimet probiotike janë ushqime të fermentuara si kosi, kefiri dhe turshitë. Është e rëndësishme që të konsumohen në mënyrë adekuate dhe të ekuilibruar në mënyrë që ato të jenë efektive në organizëm. Përveç kësaj, nuk duhet të harrohen efektet e prebiotikëve në përhapjen e probiotikëve. Sepse bakteret probiotike përdorin prebiotikë si ushqim. Me fjalë të tjera, prebiotikët janë ushqimi për probiotikët. Perimet me rrënjë si luleradhiqe, qepa, hudhra, preshi, patatja, angjinarja e Jeruzalemit, shpargu dhe angjinarja, drithërat si tërshëra, thekra dhe gruri janë ushqime që përmbajnë prebiotikë.
KONKLUZION… Sistemi ynë imunitar mund të dobësohet dhe rreziku për t'u prekur nga sëmundjet mund të rritet, veçanërisht gjatë tranzicioneve sezonale, periudhave stresuese dhe të ngarkuara. Përfshirja e sasive të mjaftueshme të prebiotikëve dhe probiotikëve në dietën tonë të përditshme, në vend që të sëmuremi dhe të kapemi menjëherë pas antibiotikëve, ndikon pozitivisht në shëndetin tonë, duke na ndihmuar të mbrohemi nga sëmundjet dhe të ruajmë ekuilibrin tonë të energjisë.
Lexo: 0
