Të gjithë e dimë tani që pjatat tona duhet të jenë shumëngjyrëshe, çdo perime dhe frut na bëjnë të ndiejmë se ka nën-ushqyes të ndryshëm me ngjyrën e tij, dhe ka.
Mënyra për t'i pasur të gjitha këto lëndë ushqyese. Në mënyrë të ekuilibruar është. Do të thotë të kemi çdo ngjyrë në pjatën tonë, domethënë "të hamë me ngjyra".
Qëllimi ynë kur përdorim këtë shprehje është të ofrojmë diversitet ushqimor.
Po, ngjyrat kanë një funksion kaq të veçantë në të ushqyer. Por ajo për të cilën do të flasim sot do të jetë një lidhje e ndryshme midis të ushqyerit dhe ngjyrave.
Në fakt, do të flasim pak për efektin e ambientit në të ushqyerit.
Komunikimi sigurohet nëpërmjet të ushqyerit. 5 shqisat tona kryesore. Shikimi është një nga këto shqisa kryesore.Sytë tanë kanë një shpejtësi të regjistrimit të 1000 apo edhe më shumë imazheve në sekondë. Formimi i imazhit ndodh me dritë. Ngjyrat janë valë të ndryshme të dritës.
Shqisa e të parit, e cila është një nga burimet kryesore të komunikimit, është e ndërthurur me ngjyrat. Dhe ngjyrat vazhdimisht na pëshpëritin diçka, edhe nëse nuk jemi të vetëdijshëm për këtë. Me kalimin e kohës, këto pëshpëritje misterioze ngjyrash kanë filluar të përdoren në shumë fusha, nga industria e reklamave tek mjekësia alternative.
Fustanet e nusërisë janë gjithmonë të bardha. Këto shishe kanë gjithmonë kapak blu. Ne e dimë që është e ndaluar të kalosh vijën e verdhë, por pse ajo vijë nuk është kurrë jeshile apo blu?
A ndalemi në një dritë të kuqe, bëhemi gati në një dritë të verdhë dhe a kalojmë në një dritë jeshile? Pse jo anasjelltas?
Pse nuk u ndjemë të uritur derisa pamë emblemën e atij restoranti?
Pse duam të hamë shpejt vaktin tonë dhe të lëmë disa nga vendet ku ulemi, ndërsa në të tjerat pimë sasi të panumërta çaji deri në mbrëmje?
Studimet kanë treguar se ne i perceptojmë 3% të objekteve duke prekur, 3% nga nuhatja, 3% nga shija, 13% nga dëgjimi dhe 78% nga shikimi dhe faktori që ndikon më shumë në zgjedhjen brenda 9 sekonda është ngjyra. .
Ngjyrat ngjallin emocione të ndryshme tek njerëzit. Ngjyrat mund të përdoren për të simbolizuar një kuptim dhe një konotacion, për të tërhequr vëmendjen, për t'u mbajtur mend, për të ndikuar, për të drejtuar, për të dalluar, për t'u vënë re ose për të mos u vënë re, për të drejtuar qëndrimet dhe sjelljet, për t'u çlodhur, për të qetësuar ose emocionuar. .
Jo çdo ngjyrë mund të perceptohet në të njëjtën pikë në sytë tanë.
Ngjyrat në skajin blu të spektrit të ngjyrave fokusohen pikërisht përpara retinës, ndërsa ndërsa lëvizni drejt skajit të kuq, fokusi zhvendoset drejt pjesës së pasme të retinës.
Prandaj, ndërsa ngjyra e kuqe krijon ndjenjën e ardhjes drejt nesh, ngjyra blu krijon ndjenjën e largimit. Ndoshta pak blu është përgjegjëse për përjetësinë që ndjen kur shikon qiellin ose detin.
Tabela e mëposhtme tregon emocionet që na bëjnë të ndjejmë ngjyrat.
Tabela e mëposhtme përmend efektin e ngjyrave në menaxhimin e perceptimit.
Ndërsa efektet psikologjike të ngjyrave ndikojnë në sjelljen tonë ushqyese, efektet e ngjyrave në perceptim do të ndikojnë në preferencat tona ushqimore.
Një shembull jashtë temës mund të jepet si paketa cigaresh. Llojet e cigareve, të cilat kanë përmbajtje relativisht më të ulët të monoksidit të karbonit, nikotinës dhe katranit se llojet e tjera të cigareve, ofrohen në ngjyra më të çelura, të bardha, gri dhe jeshile. Këto ngjyra krijojnë perceptimin e të qenit të shëndetshëm, të besueshëm dhe të pafajshëm tek përdoruesi.
Në fakt, një produkt që ne e konsiderojmë të dëmshëm për shëndetin mund të konsiderohet befas i shëndetshëm për ne.
E KUQE
E kuqja përfaqëson vitalitetin dhe dinamizmin. Ajo stimulon oreksin. Rrit normën e qarkullimit të gjakut dhe presionin. Eksiton. Prandaj quhet ngjyra e pasionit.
Me rritjen e adrenalinës, sistemi ynë nervor bëhet aktiv. Adrenalina i pëshpërit trupit tonë se është në rrezik. Kjo është arsyeja pse ne duam të hamë shpejt ushqimin tonë në ato restorante të njohura të ushqimit të shpejtë dhe të ngrihemi. Nëse e mendoni pak, mendoj se ju mund të mbani mend ngjyrën e mureve????
E kuqja është gjithashtu ngjyra e gjakut. Nëse e përmbledhim në bazat, ne njerëzit jemi gjuetarë dhe mbledhës. Ngjyra e gjakut do të na kujtojë ndjenjën e gjuetisë, dhe mendimi i gjuetisë do të na kujtojë urinë. Nëse mendoni pak, do të mbani mend nuancat e së kuqes në logot e shumë kompanive ushqimore.
VERDHA
E verdha është një ngjyrë që është emocionuese, inkurajuese, tërheq vëmendjen dhe simbolizon kalueshmërinë. Pa dyshim, e verdha ka një aspekt të spikatur. Në parkingje janë instaluar komplete të verdha. Në këtë mënyrë, hapësirat boshe ju tërheqin vëmendjen. E njëjta gjë ndodh edhe në metro. Kjo vlen edhe për vijat e verdha që duhet të ndiqni.
E verdha njihet edhe si ngjyra e trishtimit. Kopertina e verdhë që mbulon gjithë natyrën në vjeshtë është ndoshta arsyeja e atyre këngëve të trishta.
ZEZE
E zeza është një ngjyrë komplekse. Nga njëra anë, ajo përfaqëson fisnikërinë dhe pasurinë, dhe nga ana tjetër, përfaqëson forcat e errëta, keqdashëse. Këto mendime lindin nga perceptimi i modës dhe medias. Në fakt, në nënndërgjegjen tonë, e zeza shoqërohet me maturi dhe besueshmëri.
Ngjyrat e preferuara në intervistat e punës nuk janë rastësi.
Vjollca
Kur vjen puna te vjollca, ajo që duhet të flasim janë nuancat e saj.
Vjollca e errët përfaqëson fisnikërinë dhe perandorinë. Kur diskutohen ngjyrat pak më të lehta, faktori i frikës hyn në lojë. Ashtu si e kuqja streson trupin tonë dhe na bën të ndiejmë nevojën për të nxituar, vjollca e detyron trupin tonë të përqendrohet.
Nga shumë burime është argumentuar se njerëzit e fiksuar pas vjollcës dhe nuancave të saj janë të prirur për depresion. Fakti që rrobat, aksesorët, madje edhe thonjtë e një të riu që u vetëvra në Stamboll në vitin 1998, ishin ngjyrë vjollcë, i bëri shumë të zënë mediat në atë kohë.
E GJELBËR
E gjelbërta ju ka bërë gjithmonë të ndjeni emocione pozitive. Ai përfaqëson besimin, qëndrueshmërinë, shpresën dhe paqen. Bankat që e kuptojnë këtë përfshijnë gjithmonë ngjyrën e gjelbër në emblemat e tyre.
Përveç perceptimit të besimit që krijon, gjelbërimi nxit produktivitetin në nënndërgjegjen tonë.
Gjithashtu, kohët e fundit ka filluar të krijohet perceptimi për shëndetin e gjelbër për shkak të ndikimit të mediave. Perceptimi i ushqimeve jeshile si "ushqim i shëndetshëm" është rezultat i kësaj.
BLU
Bluja është një ngjyrë relaksuese dhe qetësuese. Ajo ka tiparin e kundërt të së kuqes. Ndërsa e kuqja na bën të shqetësuar dhe të emocionuar, bluja na qetëson dhe na bën të ndihemi të sigurt.
Në Perëndim, parmakët e urës janë lyer me blu për të reduktuar tendencat për vetëvrasje. Për më tepër, një studim tregoi se sjelljet negative të nxënësve u ulën kur muret e shkollave ishin lyer me nuancat blu.
Bluja dhe e kuqja janë dy ngjyra të kundërta. Të dyja përdoren për paralajmërim. E kuqja është një paralajmërim efektiv në distancë të afërt Ndërsa bluja siguron një paralajmërim efektiv në distanca të gjata. Merrni parasysh emergjencat ku paralajmërimi është vendimtar. Për shembull, një ambulancë në trafik. Ndërsa paralajmëron drejtuesit në distancë të largët me ngjyrë blu, paralajmëron drejtuesit në distancë të afërt me të kuqe.
Thamë se janë dy ngjyra të kundërta. Efektet e këtyre ngjyrave në ushqim funksionojnë në mënyra krejtësisht të kundërta. Thamë që e kuqja është një ngjyrë që stimulon oreksin.Bluja është një ngjyrë që shtyp oreksin dhe pakëson instinktin për të ngrënë. Prandaj bluja nuk preferohet pothuajse asnjëherë në emblemat e kompanive ushqimore me famë botërore.
Portokallia
Portokallia simbolizon vitalitetin. Është argumentuar se është ngjyra që syri i njeriut zgjedh më shpejt.
Ngjyra që ju bën të ndiheni argëtues ka përcaktuar ngjyrën e pijeve dhe sloganin e disa kompanive të pijeve.
Ngjyra portokalli përdoret në shumë evente të verës sepse nënkupton argëtim.
Një tryezë portokalli do të ngjallë energji në nënndërgjegjen tonë. Për këtë arsye, mund të luajë një rol në sigurimin e kënaqësisë së plotë nga ajo që hamë.
KAFE
Përfaqëson siguri, siguri dhe rehati. Gjithashtu rrit shpejtësinë e lëvizjes kafe.
Në një studim të kryer në Muzeun e Artit të Universitetit të Kansasit, kur ngjyrat e mureve ishin të bardha, njerëzit lëviznin ngadalë dhe vizitonin më shumë zona. Kur ngjyra e murit u ndryshua në kafe, njerëzit lëviznin më shpejt dhe u larguan nga muzeu shpejt.
Ky efekt përshpejtues i ngjyrës kafe vjen nga fakti se është një ngjyrë mes të kuqes dhe të zezës.
Dekorimi i tryezës me ngjyrë të kuqe mund të na heqë kontrollin. Ne duam të hamë ushqimin tonë shpejt dhe të largohemi nga tavolina. Të gjithë e dimë se vaktet e shpejta nuk na ngopin kurrë plotësisht.
BARDHA
E bardha krijon perceptimin e stabilitetit, pastërtisë, pastërtisë dhe pafajësisë. Kjo është arsyeja pse fustanet e nusërisë janë të bardha.
Punonjësit e kujdesit shëndetësor ju bëjnë të ndiheni se janë të pastër duke veshur të bardha.
Politikanët përpiqen të përcjellin pafajësinë dhe stabilitetin me bluzat e tyre të bardha në mitingje.
Theksi mbi stabilitetin ka një fuqi vërtet mbresëlënëse në ndërgjegjësimin për dietën. Zgjedhja jonë e pjatave të bardha është një ngjyrë e bardhë. Ngrënia e fradës do të na ndihmojë të shmangim teprimet duke na dhënë një ndjenjë stabiliteti dhe kokëfortësie.
ROZË
Megjithëse është një nuancë e kuqe, ajo nuk tregon efektin agresiv që krijon roza. Arsyeja për këtë është ndryshimi që krijon në perceptimin tonë ndër vite.
Trëndafili konsiderohet si ngjyra e romancës. Ai përfaqëson delikatesën dhe feminitetin. Ka një aspekt qetësues.
Pavarësisht gjithë këtyre ndjesive të ëmbla, roza është një ngjyrë të cilës duhet t'i qëndrojmë padyshim në dekorimin e tavolinave. Ndërsa lidhja e ngushtë e saj me të kuqen nxjerr në pah ndjenjën e urisë, lidhja e saj me romancën në nënndërgjegjen tonë do të na heqë kontrollin.
BLU E ERRËT
Bluja blu, të cilën mund ta quajmë nuancë blu, na bën të ndiejmë pafundësi, ashtu si bluja. Ajo ngjall autoritet dhe besim.
Pavarësisht këtyre ndjenjave mbizotëruese, bluja e errët ngjall qetësi, kështu që ju bën të ndjeni se jeni në kontroll në tryezën blu të errët. Mund të themi lehtësisht se rrit kënaqësinë që marrim nga ajo që hamë.
Lexo: 0
