COVID-19, një sëmundje e shkaktuar nga një koronavirus i ri, është një sëmundje që është përhapur me shpejtësi në mbarë botën dhe është kthyer në një pandemi. Koronavirusi është një nga patogjenët kryesorë që synon kryesisht sistemin e frymëmarrjes së njeriut. Mosha, diabeti, sëmundjet kardiovaskulare, imunosupresioni dhe dështimi i organeve janë faktorë rreziku për ashpërsinë e sëmundjes.
Ethet, kolla, lodhja, mialgjia, diarreja dhe pneumonia janë manifestimet më të zakonshme të COVID-19 dhe pneumonisë. Mund të shihet sindroma e stresit nga infeksionet akute të frymëmarrjes, acidoza metabolike, shoku septik, çrregullimi i koagulimit, dështimi i mëlçisë, veshkave dhe zemrës. Në nivel individual, emëruesi i përbashkët që drejton shumicën e rekomandimeve ushqyese dhe dietike për luftimin e infeksioneve virale, përfshirë COVID-19, është lidhja midis dietës dhe imunitetit. Në fakt, provat aktuale theksojnë se dieta ka një efekt të thellë në sistemin imunitar të njerëzve dhe ndjeshmërinë ndaj sëmundjeve. Është treguar se lëndë ushqyese specifike ose kombinime të lëndëve ushqyese mund të ndikojnë në sistemin imunitar në mënyra të ndryshme. Për më tepër, aditivët dietikë janë përcaktues të rëndësishëm të përbërjes mikrobike të zorrëve dhe përfundimisht formojnë karakteristikat e përgjigjeve imune në trup. Mangësitë ushqyese të energjisë, proteinave dhe mikronutrientëve specifikë shoqërohen me funksionin e shtypur të imunitetit dhe rritjen e ndjeshmërisë ndaj infeksionit. Marrja adekuate e hekurit, zinkut dhe vitaminave A, E, B6 dhe B12 është kryesisht jetike për ruajtjen e funksionit imunitar. Prandaj, çelësi për të mbajtur një sistem imunitar efektiv është shmangia e mangësive të lëndëve ushqyese që luajnë një rol të rëndësishëm në nxitjen, ndërveprimin, diferencimin ose shprehjen funksionale të qelizave imune. Prandaj, përgjegjësia e individëve gjatë pandemisë COVID-19 është të zgjedhin një mënyrë jetese të shëndetshme, të hanë dieta të pasura me fruta dhe perime, të ushtrohen në kohën e lirë, të përpiqen të mbajnë një peshë të shëndetshme dhe të bëjnë gjumë të mjaftueshëm. Përveç të qenit të ndërgjegjshëm për marrjen e dietës, përgjegjësia kolektive e individëve është të parandalojnë përhapjen e dezinformatave në lidhje me ushqimin dhe marrjen e dietës dhe COVID-19. Që nga shpërthimi, rrjetet e mediave sociale kanë bërë premtime për trajtimin ose parandalimin e infeksionit. Ajo ishte e mbushur me mesazhe të ushqimeve/barishteve të vetme. Efektet e pretendimeve të tilla të pabaza mund të çojnë në pasoja negative që variojnë nga një ndjenjë e rreme e mbrojtjes kundër infeksionit te toksiciteti.
Rekomandimet dietike gjatë pandemisë COVID-19
• Përpiquni të hani vakte të balancuara, shmangni ushqimet e parregullta
• Zgjidhni ushqime të pasura me vitamina A, C, E, B6 dhe B12, për shembull zink dhe hekur; agrumet, perimet me gjethe jeshile të errët, arrat dhe produktet e qumështit.
• Përpiquni të ushtroni rregullisht (ushtrime në shtëpi), të flini mirë dhe të meditoni.
-
Uji i mjaftueshëm
• Shmangni duhanin, alkoolin dhe drogën.
-
Kufizoni konsumin e kripës.
>
• Shmangni përhapjen e dezinformatave në lidhje me COVID 19 në lidhje me ushqimin dhe marrjen me dietë.
Lexo: 0