Ata lajnë edhe shalqinin në makinë larëse enësh dhe kalojnë jetën e tyre në kërkim të ushqimit më të pastër dhe natyral
Menyja e fundit në tryezë: Sëmundja e pastërtisë
Ka marrë emrin e saj nga 'ortho', që do të thotë 'i pastër' në greqishten e lashtë. Sëmundja, e cila është një kombinim i ' dhe çrregullimit të të ngrënit anoreksi nervosa, është më e zakonshme tek njerëzit që janë obsesivë dhe kanë të ardhura të larta dhe nivele socio-kulturore. Ndërsa ndjekin vazhdimisht dietën e përsosur dhe të pastër, nuk mund të marrin substancat që i nevojiten trupit dhe vuajnë nga sëmundje të rënda. Ekspertët paralajmërojnë për njerëzit që i ushqejnë fëmijët e tyre në këtë mënyrë: Rreziku i vërtetë është në gjeneratën e ardhshme.
Rreziku i vërtetë është për brezin e ardhshëm.
Dietologia dhe terapisti i grupit Sevinç Akdur thotë se. se njerëzit me çrregullim obsesiv-kompulsiv ose natyrë obsesive Ai thotë se njerëzit me këto probleme përpiqen të shpërqendrohen me mendimet e këqija në mendjet e tyre duke e shpërqendruar veten me diçka tjetër, dhe ky çrregullim lind.
Akdur, aq larg. siç vëren ai, vëren se ky problem vërehet më së shumti tek personat që janë mbi nivelin mesatar të të ardhurave dhe të cilët janë të interesuar shumë për pamjen e trupit të tyre dhe se njerëzit janë gjithashtu Ai thotë se janë të ndikuar nga lajmet spekulative, se nuk janë të hapur. për të sugjeruar, dhe se ata besojnë në atë që lexojnë dhe në idetë e tyre fikse. Ndërsa problemet e lidhura me ushqimin përparojnë, pacientët me Orthorexia Nervosa të cilët bëhen të kequshqyer janë të kufizuar në një ose dy lloje ushqimesh, kështu që edhe nëse problemi nuk kalon në anoreksi, ai përparon në sëmundje të shkaktuara nga mungesa ushqyese. Sipas Akdurit, ata që janë në rrezik real janë brezi i ardhshëm i njerëzve të tillë. "Sepse ata ushqejnë fëmijët e tyre kundër zhvillimit të fëmijëve," thotë ai.
Jetët tona po bëhen gjithnjë e më komplekse. Ky konfuzion reflektohet në ushqimin tonë. Specat jeshilë, domatet e kuqe të ndezura që i blinim nga tregu, ushqimet që dimë se janë të shëndetshme, janë shumë larg nesh. Tani po flasim për ushqime të modifikuara gjenetikisht, hormonale. Nuk i besojmë më qumështit që pimë apo perimeve që hamë. Jemi të hutuar se çfarë të hamë. Si rezultat, disa njerëz filluan të ishin më të kujdesshëm për ushqimet që hanë dhe pinë. Madje ata e ekzagjeruan situatën dhe filluan të mobilizohen për të blerë ushqimin më të pastër, më natyral dhe më të freskët në ushqimet që konsumonin. Sidomos ata që hanë vetëm perime nuk e kuptojnë plotësisht se çfarë duhet të hanë. Ata fjalë për fjalë nuk janë në gjendje të vendosin…
Psikiatri Dr. Bahadır Bakırk thekson se megjithëse nuk është përfshirë ende në klasifikimin e vlefshëm diagnostik të krijuar bashkërisht nga psikiatër në të gjithë botën, përcaktimi i këtij çrregullimi ka filluar të bëhet seriozisht. Prandaj, ky çrregullim e ka marrë emrin e tij nga kombinimi i fjalës 'ortho', që do të thotë 'i pastër, i vërtetë dhe i vërtetë' në greqishten e lashtë, dhe sëmundjes së quajtur 'anoreksi nervosa', e cila është një çrregullim i të ngrënit. Me fjalë të tjera, përkufizohet si Orthorexia Nervosa.
Njerëzit që përjetojnë këtë çrregullim psikologjik synojnë të hanë vetëm ushqime të pastra pasi ato vijnë nga natyra dhe shmangin çdo gjë tjetër. Ata janë jashtëzakonisht të shqetësuar se sa nga këto ushqime do të hanë, nga vijnë dhe në çfarë kushtesh. Ata hulumtojnë se ku mund ta gjejnë këtë lloj ushqimi dhe shkojnë atje. Jeta e tyre bazohet pothuajse në shëndetin e ushqimeve që konsumojnë. Ata fokusohen intensivisht në shkaqet e prishjes së ushqimit ose në aditivët për të parandaluar prishjen. Këta njerëz kërkojnë për një kohë të gjatë dietën perfekte dhe më të pastër. Ata përgjithësisht kanë një dietë vegjetariane. Duke qenë kështu, dhe ndërsa lajmet për prishjen e ushqimit shtohen, problemi rritet në mënyrë eksponenciale.
Psikiatri Dr. Bahadır Bakim thotë si vijon: “Ortoreksia është e ngjashme me anoreksinë nervore (një gjendje në të cilën personi ndalon së ngrëni, ndonjëherë edhe pse është shumë i dobët, duke menduar se është mbipeshë) për sa i përket kufizimit të ushqimit. Megjithatë, ndërsa sasia dhe lloji i ushqimit të konsumuar është i kufizuar në anoreksi, fokusi është në cilësinë e ushqimit në ortoreksi. Për më tepër, vërehen sjellje të tilla si përtypja në gojë për një kohë të gjatë për të përfituar sa më shumë nga ushqimi i marrë. Ushqimet me aditivë, sheqer dhe kripë shmangen dhe konsumohen vetëm perime dhe fruta të papërpunuara ose vetëm ushqime të gatuara. Si rezultat, duke qenë se proteinat, vitaminat, mineralet dhe yndyrnat për të cilat një person ka nevojë nuk mund të merren, personi përjeton anemi, osteoporozë dhe madje edhe vdekje në raste të avancuara.
Për shkak të kësaj situate, personi nuk mund të jetë i mundur. ta jetojë jetën e tij në maksimum dhe rehati. Individët bëhen jashtëzakonisht të shqetësuar dhe përpiqen të drejtojnë ushqimin e atyre që i rrethojnë në këtë mënyrë. K Ai nuk mund të merret aktivisht me problemet e tij me mjedisin dhe botën e jashtme për shkak të problemeve serioze që ka përjetuar në të kaluarën e tij të punës. Meqenëse ai nuk mund të japë reagimet e nevojshme, nënndërgjegjja e tij zhvillon një mekanizëm mbrojtës për të kapërcyer ankthin e tij ekzistues dhe i fokuson mendimet e tij në një temë tjetër. Baza e mosbesimit të njerëzve ndaj mjedisit dhe ushqimit të përgatitur nga të tjerët mund të qëndrojë në ndjenjat e tyre të pasigurisë dhe papërshtatshmërisë.”
Sipas psikiatërve, këta njerëz shpesh kanë; Ndeshen probleme që lidhen me martesën, seksualitetin, mjedisin profesional, marrëdhëniet familjare dhe vetëperceptimin. Çrregullimi është më i zakonshëm në grupmoshën 20-40 vjeç, përgjithësisht te femrat, dhe te njerëzit me nivele të larta socio-ekonomike dhe kulturore.
Shihet tek njerëzit obsesivë
Psikiatri. Oğuz Tan thekson se Orthorexia Nervosa është më e zakonshme dhe shprehet se vërehet te njerëzit shumë obsesiv. Sipas Tan, ata që bëjnë pyetje të tilla si 'cilësia e ushqimit, nëse është higjienik apo jo, përfitimet e tij shëndetësore' janë disi njerëz të fiksuar.
Këta njerëz nuk janë të interesuar vetëm nëse ushqimi është i fiksuar. është i shëndetshëm apo jo, por edhe, për shembull, në pastërtinë e duarve të tyre. Personat me këtë gjendje kanë çrregullim obsesiv-kompulsiv, janë vazhdimisht të shqetësuar, janë jashtëzakonisht deluzionalë, të shqetësuar dhe të shqetësuar. Psikiatri Tan tha: “Disa nga këta janë njerëz me sulme paniku, dhe ky nuk është ende një problem me një emër të qartë në mjekësi. Njerëzit me çrregullime paniku kanë sjellje interesante në të ngrënë dhe pirë; sepse janë jashtëzakonisht të shqetësuar. Jo vetëm që sëmuren në vende të ngushta e të mbyllura, por duket se shumë ushqime i prekin.
Ka edhe njerëz që nuk mund të përdorin ilaçe kur janë tepër të sëmurë. Pacienti im, i cili kishte një çrregullim paniku, nuk mund të pinte qumësht dhe produkte qumështi. Një tjetër pacient i yni nuk mund të hante fruta dhe perime të papërpunuara për një kohë shumë të gjatë. Këto janë në fakt sëmundje të çrregullimit të panikut. Ka pacientë që lajnë ushqimet me tepri, ka nga ata që hedhin bostan dhe shalqi në pjatalarëse. Qëndrimi pa ushqim i vret njerëzit dhe pas një kohe ata bien në depresion. Shqetësimi për gjithçka aq shumë e bën një person të pakënaqur, ngurrues dhe të paaftë për të shijuar jetën me kalimin e kohës. "Ata bëhen njerëz që kanë frikë çmendurisht nga vdekja, por që nuk kënaqen më të jetojnë," thotë ai.
Lexo: 0
