Seleni është një mikroelement që trupi i njeriut e përdor për aktivitete jetësore dhe ky element përdoret si element ndërtues i proteinave të ndryshme në trupin tonë; Është i nevojshëm për mbrojtjen e qelizave, funksionimin e hormoneve tiroide, forcimin e sistemit imunitar dhe funksionimin e funksionit riprodhues te meshkujt. Megjithatë, trupi i njeriut nuk mund të prodhojë vetë mikroelemente; ai duhet t'i përmbushë ato rregullisht nëpërmjet ushqimit, ujit të pijshëm dhe ajrit të thithur.
Funksionet
Seleni është i nevojshëm në trup si blloqe ndërtuese të proteina të ndryshme. Seleni, një përbërës i çdo proteine, mbron qelizat e trupit nga efektet e dëmshme të disa substancave. Përndryshe, këto substanca mund të shkatërrojnë qelizat e trupit ose të dëmtojnë ADN-në dhe të prishin strukturën gjenetike. Qelizat e dëmtuara strukturalisht mund të ndahen sa herë të duan pa lejen dhe kërkesën e trupit, duke rezultuar në sëmundje tumorale malinje, të njohura gjerësisht si kancer. Bazuar në këtë lidhje, vlerësohet se seleni jo vetëm që mbron qelizat nga defektet strukturore, por siguron mbrojtje edhe nga zhvillimi i disa tumoreve malinje.
Sa na nevojitet për selenin? Në çfarë gjendet seleni?
Që trupi të mos privohet nga seleni që i nevojitet, është e nevojshme që çdo ditë të merret seleni përmes ushqimit. Nevoja ditore e trupit për selen është afërsisht midis 0,03 dhe 0,07 miligramë tek të rriturit.
Përmbajtja e selenit në tokat në pjesë të ndryshme të botës ndryshon nga njëra-tjetra. Tokat e disa vendeve janë të varfra me selen dhe produktet ushqimore të marra nga kafshët që jetojnë dhe ushqehen në këto toka, si dhe perimet dhe frutat e rritura në këto toka, përmbajnë sasi të ulët të selenit. Ndër produktet ushqimore që përmbajnë sasi relativisht më të larta të selenit janë peshku, mishi, mëlçia, vezët, thjerrëzat, shpargu dhe produktet e drithërave. Nevojat ditore të trupit për selen mund të plotësohen me një zakon të ekuilibruar ushqimor që fitohet duke i konsumuar këto.
Shkaqet e mungesës së selenit
Arsyet për të mos marrë selen në sasitë e nevojshme janë të pamjaftueshme ose të gabuara. të ushqyerit. Nëse ka kequshqyerje, të gjithë organizmat në trup Do të thotë se ka mungesë të lëndëve ushqyese; Me fjalë të tjera, nevojat e trupit nuk mund të plotësohen me ushqim. Në rast të kequshqyerjes, shumëllojshmëria e ushqimit të zgjedhur është në fakt e mjaftueshme, por duke qenë se bëhet një kombinim ushqimor që është i varfër në mikroelemente, nuk hyn mjaftueshëm selen në trup nëpërmjet ushqimit dhe shfaqet mungesa e selenit. Kequshqyerja është shumë e zakonshme, veçanërisht në vendet në zhvillim. Megjithatë, kequshqyerja mund të ndodhë edhe në vendet e industrializuara; Kjo situatë ndodh veçanërisht në dietat e njëanshme ose dietat vegjetariane ku marrja e ushqimit të kafshëve shmanget plotësisht. Në vendet e industrializuara, kequshqyerja e përmendur më sipër vërehet gjithashtu veçanërisht tek fëmijët e lindur shumë para kohe dhe tek të rriturit që nuk mund të hanë një dietë të ekuilibruar për shkak të varësisë ndaj alkoolit.Sëmundje të ndryshme që ndodhin në sistemin gastrointestinal pengojnë trupin të thithë sasinë e selenit që i nevojitet nga ushqimi i konsumuar...
Përveç kësaj, kushte të ndryshme mund të rrisin nevojën e trupit për selen. Disa nga këto sëmundje janë lloje të caktuara të kancerit dhe sëmundjeve të veshkave dhe këto sëmundje kërkojnë filtrimin e gjakut, pra hemodializën. Nëse njerëzit me këto kushte nuk marrin më shumë selen se njerëzit e shëndetshëm përmes ushqimit, ndodh mungesa e selenit.
Simptomat
Ankesat e shkaktuara nga mungesa e selenit mund të renditen si më poshtë: Ndryshimet e strukturës së thonjve. ; lëkura bëhet e zbehtë, e hollë dhe e lëmuar; ngjyra e flokëve ndriçohet; funksionet e mëlçisë janë të dëmtuara; muskujt dobësohen, struktura e muskujve përkeqësohet; muskujt e zemrës dobësohen; Ndodh hipotiroidizmi dhe si rrjedhojë ulja e hormoneve tiroide dhe dobësimi i sistemit imunitar të trupit, që do të thotë se rezistenca e trupit ndaj substancave që shkaktojnë sëmundje si viruset dhe helmet mjedisore ulet. Thuhet se mungesa e selenit shkakton gjithashtu çrregullime të kyçeve, infertilitet tek meshkujt dhe ndërprerje në rritjen e gjatësisë tek fëmijët. Në kërkimet shkencore, thuhet se mungesa e selenit është përgjegjëse për presionin e lartë të gjakut dhe sëmundje të ndryshme të zemrës dhe mund të rrisë formimin e tumoreve malinje, të njohur gjerësisht si kancer.
Diagnoza
The mjeku takohet me pacientin dhe kryen një ekzaminim.Si rezultat, selen Nëse ai dyshon për mungesë, ai mund të konfirmojë dyshimin e tij duke matur nivelin e selenit në gjak dhe rruazave të kuqe të gjakut të marra nga pacienti.
Mungesa e selenit, shkaku i së cilës ende nuk dihet, duhet të hetuar me ekzaminime më të hollësishme. Mjeku do të hetojë gjithashtu nëse personi në fjalë ka mungesë të një lënde tjetër ushqyese në gjakun e tij përveç mungesës së selenit. Për shkak se mungesa e selenit shoqërohet zakonisht me mungesë të vitaminës E.
Ecuria e trajtimit të mungesës së selenit përcaktohet nga shkaku i mungesës. Një trajtim për këtë shkak duhet të aplikohet sa herë që është e mundur. Nëse trupi nuk mund të marrë mjaftueshëm selen si rezultat i ushqyerjes joadekuate ose të gabuar, ose nëse arsyeja e mungesës së selenit është se trupi ka nevojë më shumë për këtë substancë, ushqimi duhet të rregullohet në përputhje me këto nevoja ose të mbështetet me tableta seleniumi në mënyrë që që organizmi të hyjë në sasinë e selenit që kërkon.
Nëse përthithja e selenit është e tepruar, ndodh teprica e selenit, e njohur edhe si helmim nga seleni, toksiciteti i selenit ose selenoza. Nuk ka gjasa që një tepricë e tillë e selenit të ndodhë me një dietë të ekuilibruar. Megjithatë, thithja e pluhurit të selenit ose marrja e sasive të tepërta të pilulave të selenit përmes sistemit të tretjes mund të çojë në helmim nga selen. Në helmimin me selen që ndodh për këto arsye, ndihet një erë hudhre në frymëmarrje, si dhe lodhje, të vjella, diarre, ndryshime në strukturën e thonjve, rënie e flokëve ose ndryshime emocionale për shkak të dëmtimit të nervit. Seleni i tepërt mund të shkaktojë dëmtime aq të rënda në mëlçi ose në indet e zemrës sa që mëlçia dhe zemra nuk mund të funksionojnë siç duhet. Dëmtimi i indit të mëlçisë në këtë masë quhet cirrozë e mëlçisë në mjekësi, dhe dëmtimi i zemrës dhe përkeqësimi i funksioneve të zemrës quhet insuficiencë kardiake. Nëse seleni helmues gëlltitet përmes rrugëve të frymëmarrjes, sytë, hunda dhe trakti respirator irritohen dhe njerëzit ankohen për të ftohtë, kollë dhe vështirësi në frymëmarrje. Kur seleni bie në kontakt me lëkurën dhe mukozën, dëmton edhe këto organe. Dëmtimi i lëkurës dhe mukozës manifestohet me flluska të lëkurës, përveç simptomave të tjera.
Prania e sasive të tepërta të selenit në organizëm ka shumë të ngjarë të shkaktohet nga sëmundje të tjera nga ato të listuara më sipër. Gjithashtu mund të hapë rrugën për zhvillimin e tumoreve malinje. Për këtë arsye, mendohet se seleni që përmbahet në cigare shkakton edhe kancer.
Lexo: 0
