Obeziteti përkufizohet nga Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) si "akumulim i tepërt i yndyrës në trup në masën që dëmton shëndetin". Indet dhjamore përbëjnë mesatarisht 15-20% të peshës trupore te meshkujt e rritur dhe 25-30% te femrat. Obeziteti përkufizohet kur kjo normë kalon 25% te meshkujt dhe 30% te femrat.
Përhapja e obezitetit në Turqi nuk është më e ulët se vendet e zhvilluara perëndimore, veçanërisht tek femrat ajo. është 30%.Ai arrin norma dukshëm më të larta mbi . Në studimin Turk për Diabetin, Obezitetin dhe Epidemiologjinë e Hipertensionit (TURDEP-2), u vu re se prevalenca e obezitetit në popullatën e rritur turke, e cila ishte 22.3% në vitin 1998, u rrit me 40% dhe arriti në 31.2% në 2010. Prevalenca e obezitetit te femrat u zbulua të jetë 44% dhe te meshkujt 27%, dhe u raportua se prevalenca u rrit me 34% tek femrat dhe 107% tek meshkujt në 12 vitet e fundit. Në studimin TURDEP 2, shkalla e njerëzve obezë morbidisht (BMI.40kg/m2) u rrit nga 1% në 3.1%. Kur shqyrtohen rezultatet e Sondazhit Demografik dhe Shëndetësor të Turqisë (TDHS), i cili përsëritet çdo 5 vjet në vendin tonë dhe përfshin gra nga mosha 15-49 vjeç, shihet se obeziteti është në rritje në popullatën femërore. /strong>
Shkaktarët e obezitetit
Sot, shkaku më i zakonshëm i obezitetit është qasja e lehtë në ushqime të pasura me energji dhe një jetë e ndenjur. Nëse energjia e marrë është më shumë se energjia e shpenzuar, energjia e tepërt ruhet në formën e yndyrës. Kushtet që shkaktojnë obezitet:
-
Ushqyerja e çekuilibruar
-
Aktiviteti fizik i pamjaftueshëm
-
Sëmundjet endokrine (diabeti, tiroide etj.)
-
Sindromat gjenetike me obezitet
-
Droga
Faktorët e rrezikut në obezitet
-
Mosha
-
gjinia (femër)
-
Niveli arsimor
-
Martesa
-
Numri i shtatzënive dhe intervalet ndërmjet lindjeve
-
Zakonet e të ngrënit
-
Lënia e duhanit dhe zakonet e alkoolit
-
Social - Situata kulturore dhe socio-ekonomike
-
Faktorët gjenetikë
-
Mosha në një mjedis ku miqtë ose anëtarët e familjes janë obezë amak
Komplikimet që shoqërojnë obezitetin
-
DM e tipit 2
-
Sëmundjet kardiovaskulare
-
Sëmundjet e sistemit tretës
-
Sëmundjet neurologjike
-
Sëmundjet e sistemit të frymëmarrjes
-
Kanceri (veçanërisht kanceret specifike hormonale)
Parandalimi i obezitetit
Mënyra më e rëndësishme për të ndaluar rritjen e shpejtë të prevalencës së obezitetit është parandalimi i individëve që të bëhen obezë. Për këtë qëllim, praktikat shkencore të sakta dhe të bazuara në fakte për shoqërinë duhet të iniciohen që në fëmijëri. Në thelb, dy çështje duhet të merren parasysh. Këto janë:
Edukimi mbi obezitetin (Nga fëmijëria)
Ushqyerja adekuate dhe e ekuilibruar
Aktiviteti fizik.
Terapia e të ushqyerit (dieta)
“Ushqyerja adekuate dhe e ekuilibruar” nënkupton rritje, zhvillim, jetë të shëndetshme dhe produktive Është marrja e secilës prej energjisë dhe lëndëve ushqyese të nevojshme për mbijetesë në sasi të mjaftueshme dhe përdorimi i duhur i tyre në trup.
Kushti i rritjes së sasisë së yndyrës në trup. trupi që rezulton nga marrja e më shumë energjisë sesa nevojitet për jetën e njeriut. "mbipeshë" dhe "obezitet".
Bilanci i energjisë: Marrja e energjisë = Energjia e shpenzuar
< i fortë>Të jesh mbipeshë ose obez; Rrit rrezikun e shumë problemeve shëndetësore si hipertensioni, hiperlipidemia, sëmundjet kardiovaskulare, goditjet në tru, diabeti i tipit 2, disa lloje kanceri, sëmundjet e kyçeve të muskujve dhe sëmundjet e sistemit të frymëmarrjes.
Adekuat dhe i mjaftueshëm. Ushqyerja e ekuilibruar Rekomandime
Është e mundur të kontrolloni peshën trupore duke balancuar marrjen e përditshme të energjisë dhe duke rritur aktivitetin fizik. Për ushqim adekuat dhe të ekuilibruar, ushqimet në 5 grupet bazë ushqimore duhet të konsumohen në sasi specifike për çdo individ, të përcaktuar nga dietologu. Grupet bazë të ushqimeve:
Qumështi dhe produktet
Mishi, produktet e mishit, vezët, bishtajore dhe farat vajore
Perime
Fruta
Bukë dhe produkte të tjera drithëra.
Individët mbipeshë dhe obezë Parimet e terapisë mjekësore të ushqyerjes
Marrja ditore e energjisë e personit përcaktohet për të siguruar një humbje prej 0,5-1 kg në peshë trupore në javë. Përafërsisht 12-15% e energjisë ditore duhet të sigurohet nga proteinat dhe të konsumohet në mënyrë të ekuilibruar nga burimet shtazore dhe bimore. Për të siguruar përdorimin e vitaminave të tretshme në yndyrë (vitamina A, D, E, K) në trup, sasia e yndyrës në dietë nuk duhet të bjerë nën 15-20% të energjisë. Për të balancuar përmbajtjen e yndyrës në dietë;
-
Mënyrat e pjekjes, zierjes, avullit dhe pjekjes duhet të zgjidhen në vend të skuqjes.
-
Qumështi me pak yndyrë dhe produktet e tij duhet të preferohen.
-
Ushqimet me përmbajtje të lartë yndyre si kremi, kremi, majoneza duhet të shmangen,
-
Duhet të preferohet mishi i kuq pa yndyrë, peshku, mishi i bardhë pa lëkurë.
-
Ushqimet si sukuku, sallami, sallami dhe proshuta nuk duhet të preferohen. Preferohen për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të yndyrës.
-
Produktet e ëmbëlsirave dhe ushqimet e skuqura të gatuara në temperatura të larta duhet të shmangen pasi ato kanë përmbajtje të lartë yndyrash trans.
-
Pijet me kafeinë me përmbajtje të lartë kremi nuk duhet të konsumohen shpesh
50-60% e energjisë ditore duhet të sigurohet nga karbohidratet. Duhet të reduktohet konsumi i karbohidrateve të thjeshta si sheqeri; Duhet të rritet konsumimi i karbohidrateve komplekse që gjenden në ushqime të tilla si drithërat dhe bishtajoret. Për të balancuar përmbajtjen e karbohidrateve dhe fibrave të dietës;
-
Një sallatë e përgatitur nga perime të freskëta duhet të konsumohet në çdo vakt.
-
Frutat e ngrënshme me lëvozhgë Duhet të hahen me lëvozhgën e tyre pas larjes.
-
Duhet të preferohen vetë frutat në vend të lëngut të tyre.
-
Konsumimi i pijeve të ëmbla me sheqer duhet të kufizohet ose të shmanget.
Mjafton një marrje ditore e fibrave prej 25-30 g. Perimet dhe frutat, bishtajoret dhe produktet me drithëra të plota rekomandohen si burime natyrale të fibrave. Të paktën 1,5-2 litra lëng duhet të konsumohen çdo ditë. Veçanërisht rekomandohet të merret para se të filloni çdo vakt. Programi ditor i të ushqyerit duhet të planifikohet si 3 vakte kryesore dhe një numër i përshtatshëm ushqimesh specifike për individin. me vaktin kryesor Duhet pasur kujdes që intervali ndërmjet seancave të mos kalojë 5-6 orë. Zakonet e duhura dhe të balancuara të të ngrënit duhet të bëhen një mënyrë jetese për individët. Programet e gabuara të humbjes së peshës ndikojnë negativisht në shëndetin e njerëzve. Për këtë arsye, individi duhet t'i referohet një dietologu për programin më të përshtatshëm të të ushqyerit.
Lexo: 0
