Të gjithë kanë preferencat e tyre të preferuara për ushqimin. Mund të ketë edhe ushqime që ai i shmang, nuk dëshiron t'i hajë ose madje është i neveritur. Ka edhe nga ata që këto shije apo të ngrënit i quajnë kënaqësi. Pra, cili është kuptimi mendor i këtyre zakoneve të të ngrënit nga të cilat çdo person preferon, nuk mund të heqë dorë ose i qëndron larg?
Megjithëse kushtëzimi i shijes është kuptuar përmes kërkimit të Garcias, kërkimet shkencore zbulojnë se shija fillon të formohet në mitra. Besimi i zakonshëm në Anadoll është se foshnjave duhet t'u jepet një shije e ushqimit pas muajit të katërt. Një besim i zakonshëm është se nëse përdoret vetëm ushqyerja me gji, pacienti mund të zhvillojë një dietë shumë marramendëse dhe një qëndrim negativ ndaj shijeve në vitet e mëvonshme. Pika që dua të tërheq vëmendjen është kuptimi i ushqimeve në trurin tonë dhe nga e kanë origjinën ato. Për shembull, një personi nuk i pëlqen fare bamjet, një tjetri e do shijen e tij dhe një tjetri mund të jetë i neveritur prej saj. Ndërsa disa njerëz shmangin një frut në nivelin e fobisë, ata dëshirojnë menjëherë një tjetër. Një nga klientët e mi kishte mbindjeshmëri ndaj mishit të pulës. E lëre më ta hante, ndjente të përziera edhe kur dëgjoi emrin e saj. Kur shqyrtuam kujtimet e tij, ai kuptoi se një ndjenjë e tillë ndodhi pasi kishte përjetuar helmim nga pula. Pra, çështja nuk është preferenca apo shija, por kushtëzimi. Nëse ndjejmë dhimbje fizike ose mendore, neveri, frikë etj. Nëse kemi përjetuar një emocion/ndjesi, ai mund të përcaktojë qëndrimin tonë për pjesën tjetër të jetës. Në raste të tilla, kondicionimi negativ i shijes mund të shndërrohet në kondicionim pozitiv duke përdorur disa metoda terapeutike. Ushqimet tona të preferuara janë frutat, ëmbëlsirat etj. Mund të themi se varet sërish nga një kusht. Ai bazohet kryesisht në kujtime pozitive, të njohura apo të panjohura. Disa njerëz e donin shalqinin sepse e donin mësuesin e tyre të preferuar. Disa njerëz i duan skarat për shkak të një pikniku që e shijojnë kaq shumë. Mund të mos mbahet mend fare, sepse fillimi i parë i përvojave pozitive që përsëriten vazhdimisht mund të harrohet relativisht.
Ajo që do të them është se nëse kemi një ndjenjë të fortë negative në të ushqyerit tonë. preferencat, kjo në fakt mund të shtrihet dhe madje të ndryshojë në drejtim të kundërt. Zotëri, mos e bëni as atë. Nëse po pyesni nëse preshi, brokoli apo lulelakra mund të hahen me kënaqësi si kotoletat; Mund të them se kam parë njerëz që hanë kështu. Një prej tyre jam unë. Ju uroj një javë të mbarë.
Lexo: 0
