Dieta GAPS dhe fazat e saj

Dieta GAPS është një formë graduale, e kontrolluar e trajtimit ushqimor që aplikohet për të riparuar rreshtimin e zorrëve dhe periudha e aplikimit të disa ushqimeve pa u futur në trup për një periudhë të caktuar kohore ndryshon nga personi në person. Zorrët janë 'TRRI I DYTË' dhe janë gjithashtu shumë të rëndësishme për imunitetin... Të kesh numrin e nevojshëm të baktereve beninje këtu është gjithashtu e rëndësishme për shëndetin dhe imunitetin e trupit.

GAPET. FAZA

FAZA 1: ''Dieta hyrëse''

FAZA 2: ''Dieta e plotë GAPS''

fortë>

KUSH FILLON NGA FAZA 1:

*Ata me sëmundje inflamatore të zorrëve si diarreja kronike, chohn, koliti ulceroz

*Sëmundjet autoimune si MS, ALS, lupus, sedsf, vitiligo, artriti reumatoid, tiroide, etj.

*Bi polare , çrregullimi obsesiv-kompulsiv, depresioni, ankthi

*Autizmi, intoleranca ose ndjeshmëria ndaj glutenit, celiak, diabeti

FAZAT E boshllëqeve HYRJA

FAZA 1:

                   *Supë mishi me kocka shtëpiake, lëng pule organike (e zier për 4-5 orë)

                   *Supat me perime të bëra me lëng kockash

                   *Supa me perime të bëra me lëng kockash

                   *Lëng panxhari i fermentuar

strong>

                    *ujë me kos në shtëpi

FAZA 2:

&nbs p; *E verdha e vezës organike përveç ushqimeve të tjera

                   *Gatët me mish dhe perime, peshk, pulë organike, pjata në furrë dhe tenxhere

< fortë> *Kokë, këmbë, gjeth, mish koke

                   *Gjalp i papasterizuar i kthyer në vaj të thjeshtë (ghee)

                    * Vaji i kokosit në Indi

HAPI 3:

                   *Përimet e fermentuara dhe vetë kosi i bërë në shtëpi, ndër të tjera fortë>

                    *Avokado e pjekur (filloni me 1 lugë çaji dhe rriteni gradualisht në gjysmë)

                   *petullat pa miell; vezë+miell bajamesh+vaj i thjeshtë+kokosi 

HAPI 4:

                  *Mishra të pjekur dhe të pjekur në skarë përveç të tjerëve

                   *Gatët me vaj ulliri (vaji i ullirit nuk përdoret në 3 fazat e para të programit)

                   *E saposhtrydhur lëngje perimesh

                  *Buka GAPS (receta është në faqen time të internetit)

5. FAZA:

                  &nbs p; * Mollë e gatuar përveç të tjerave

                  *Lëngut të perimeve mund t'i shtohet lëngu i mollës dhe karotave

                 * thekat më të buta marule, kastravec

                  *Ushqimet probiotike (kefir, kombucha, uthull, salcë kosi...)

HAPI 6:

                 *Mollë e papërpunuar pa lëkurë, ndër të tjera

                  *Petullat me fruta të thata ose ëmbëlsira të bëra me miell bajamesh, miell lajthie (ka një recetë në faqe)

 

SHËNIM: *Nuk ka ushqime të papërpunuara deri në fazën 5

          *Produktet e fermentuara duhet të jenë të pranishme

         *Zgjidhni perime nga bujqësia e mirë dhe organike

         *Ajo është e rëndësishme që vezët të jenë organike dhe të konsumohen 2-3 në ditë

strong>

        *Është e rëndësishme për tretjen që mishi, pula organike dhe peshku të mbahen në një përzierje kripë + erëza + ujë kos për 2-3 ditë dhe më pas i gatuani. Ju mund t'i ndani këto mishra të fermentuara në qese dhe t'i ruani në frigorifer gati për t'u gatuar.

 

DIETA E PLOTË ME HEQJE

KUSH MUND TA BËJË?

**Ata që nuk kanë guxim të fillojnë dietën hyrëse, ata që kanë gazra, dhimbje barku, diarre apo kapsllëku, adoleshentët, ata që punojnë shumë, ata që kanë vështirësi në të mësuar, ata që kanë probleme me përqendrimin mund të ndjekin dietën. Mund të fillojë me këtë fazë

--Mishi, peshku , pulë organike

--Vezë organike

--Fruta, perime

--Farat dhe arrat (jo të papërpunuara) lı)

--Melasa dhe tahini natyral

--Bishtajoret e thata që fermentohen dhe shtohen në dietë në sasi të vogla sasitë në mënyrë të kontrolluar

GJËRAT TË NDALUARA NË DIETEN E PLOTË MANUAL:

------MIELLI DHE MIELLI USHQIMET (për shkak të glutenit)

------QUMËSHTI (PER KAZEINË DHE LAKTOZË)

-- ----SHEQER DHE USHQIMET ME SHEQER

------NISESHTE DHE USHQIMET ME NISESE (PATATE, ORIZ, MISRI)

------ PRODUKTET E TREGUT DHE USHQIMET E GATI TË KONSERVE DHE SHTESËS

------LULEDIELLI, FARA MISRI, VAJ palme, MARGARINE

 

Lexo: 0

yodax