Frutat e thata fitohen duke humbur 60% të ujit të frutave të freskëta. Pas këtij procesi tharjeje vërehet vetëm humbje e vitaminës C. Ruhet pa humbje të mineraleve të tjera. Falë sasisë së lartë të antioksidantëve që përmbajnë frutat e thata, ato kanë një efekt mbrojtës kundër sëmundjeve të tilla si kanceri duke luftuar radikalet e lira në trup.
Kajsitë e thata përmbajnë sasinë më të madhe të mineralit të kaliumit. Kaliumi është i nevojshëm për rrahjet e zemrës, rregullimin e presionit të gjakut dhe tkurrjen dhe relaksimin e muskujve.
Një lëndë tjetër ushqyese e rëndësishme që gjendet tek kajsitë është beta karotina, pararendësi i vitaminës A. Beta karoteni ndihmon në parandalimin e kancerit, sëmundjeve të zemrës dhe syve. Parandalon problemet e lëkurës, ndihmon rritjen, mbështet funksionet e shikimit dhe mbron sistemin imunitar.
Kalciumi dhe magnezi në kajsitë e thata janë minerale të rëndësishme kundër osteoporozës. Mbron shëndetin e dhëmbëve. Ajo parandalon aneminë dhe është efektive kundër rënies së flokëve për shkak të përmbajtjes së hekurit.
Kajsitë e thata janë një nga frutat e para që vijnë në mendje kur vlerësohen për sa i përket pulpës, domethënë fibrave. Me këtë veçori mbron florën e zorrëve dhe rregullon aktivitetet e tretjes. Falë përmbajtjes së lartë të fibrave, ajo ka një shkallë të ulët të rritjes së sheqerit në gjak. Meqenëse fibra redukton kohën e qëndrimit të substancave të dëmshme në zorrë, ajo parandalon rithithjen e toksinave dhe në këtë mënyrë shërben si një armë mbrojtëse kundër kancerit.
-
1. porcioni i frutave 3-4 copa të thata Konsiderohet si kajsi
-
Është një alternativë e shëndetshme si meze, mund të jetë një meze e lehtë me qumësht.
/li>
-
Transporti dhe ruajtja duhet të jenë të freskëta. Është më praktik se frutat.
-
Kur konsumohet me një gotë ujë të ngrohtë në mëngjes, ai është më praktik se sa frutat. ka efektin e aktivizimit të sistemit tretës.
Lexo: 0
