Shihet shpesh prirja drejt një diete vegjetariane për të ngrënë shëndetshëm. Kur vëmë në dyshim arsyet e këtij orientimi, mund të ketë shumë arsye mjedisore, fetare dhe tradicionale. Ka kaq shumë lloje të ndryshme të ushqyerjes në modelin e të ushqyerit vegjetarian se ajo ndryshon në varësi të ushqimeve që zgjedh personi. Mund t'ju tregojmë shkurt për këto lloje. Në përgjithësi;
Dieta vegane: Këta individë nuk konsumojnë asnjë ushqim me origjinë shtazore hanë vetëm bimë. Disa prej tyre janë veganë shumë të rreptë (për shembull, mjalti i prodhuar nga bletët zihet nga kockat). Nuk e konsumojnë as xhelatinën e prodhuar, as çokollatën sepse përmban qumësht) Në të njëjtën kohë, ata mos vishni rroba leshi, mëndafshi dhe lëkure të përftuara nga kafshët Veganët gjithashtu kanë nëngrupe:
Ravistë:Ushqimet janë Ata konsumojnë ushqime pa gatuar sepse mendojnë se ata do të humbasin vlerën e tyre ushqyese kur të gatuhen.
Zenmakrobiotikët:Këta individë konsumojnë vetëm drithëra, perime, fruta dhe bishtajore. Disa grupe hanë vetëm produkte me drithëra.
Lloji vegjetarian i ultësirës:Ata mund të konsumojnë edhe vezë së bashku me ushqimet bimore në dietë.
Lloji vegjetarian lakto-ovarian: Këta individë konsumojnë qumësht dhe vezë. Ata janë kundër ngrënies. mishi i kafshëve të ngordhura. Është lloji më i zakonshëm sot.
Disa grupe preferojnë gjithashtu mishin.
Polo vegjetarian:Ata konsumojnë vetëm shpendë së bashku me ushqimet bimore.
Pesco-vegjetarian:Ata konsumojnë vetëm produkte ujore së bashku me ushqimet bimore.
Semi-vegjetarian:Ata nuk konsumojnë mish të kuq dhe konsumojnë sasi të kufizuara peshku dhe pule. Ata konsumojnë lirisht vezë, qumësht dhe derivatet e tyre.
Efektet në shëndet
Pyetja më e zakonshme që has në klinikë është "A mendoni se një dietë vegjetariane është e shëndetshme?" Përgjigjja ime është se mund të jetë e shëndetshme për sa kohë që është planifikuar saktë. Sepse kur shikojmë bazën e kësaj diete, ajo përfshin ushqime me fibra të larta (perime, fruta, bishtajore. , produkte drithërash, etj.). Nëse jeni vegjetarian që konsumoni qoftë edhe një sasi të vogël vezësh, mish të bardhë dhe produkte qumështi; Rreziku për të qenë të pashëndetshëm është shumë i ulët. Ne gjithashtu mund ta mendojmë këtë si një model diete mesdhetare.
Sipas një përmbledhjeje analizash të botuar në revistën JAMA, është përcaktuar se vegjetarianët janë më të shëndetshëm se njerëzit që kanë. konsumoni mish.
Një hulumtim i kryer. Sipas; është përcaktuar se rreziku i vdekjes së vegjetarianëve është më i ulët se i jovegjetarianëve.
Por ne nuk duhet të jemi një vegjetarian për të qenë të shëndetshëm. Përkundrazi, nëse jeni në një dietë vegjetariane të planifikuar keq, mund të shfaqen mangësi.
Si rezultat. Të gjitha modelet ushqimore çojnë në një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar. Për sa kohë që ju merrni. çdo gjë në ekuilibër dhe në përputhje me nevojat tuaja, ju mund të jeni një individ i shëndetshëm.
Qëndroni të shëndetshëm dhe të lumtur!
Lexo: 0
