Kafeina është një alkaloid që gjendet natyrshëm në ushqime të tilla si kokrrat e kafesë, çaji dhe çokollata. Për shkak se është një stimulues në trup, ajo ndikon më së shumti në sistemin nervor. Efektet pozitive të konsumit të kafeinës lidhen kryesisht me shpejtësinë psikomotore, por sugjerohet që mekanizmi i tërheqjes funksionon tek individët që konsumojnë kafeinë në mënyrë të zakonshme. Meqenëse kafeina vepron si stimulues, efektet e saj psikoaktive dhe simptomat e tërheqjes për ata që e përdorin atë zakonisht e bëjnë përdorimin e kafeinës më të detyrueshme sesa thjesht shqisën e shijes. Në këtë pikë, vëmendje duhet t'i kushtohet sasisë. Varësia nga kafeina fillon me çokollatën në moshë të re, vazhdon me pijet kola dhe arrin një nivel të avancuar me kafenë.Për shkak të këtyre efekteve pozitive dhe negative në organizëm, doza e besueshme e marrjes nuk duhet të tejkalohet. Pra, sa është kjo dozë dhe nëse vijmë te pyetja se sa kafeinë ka në cilin ushqim; Sasia e kafeinës në ushqime ndryshon sipas përgatitjes së ushqimit, mënyrës së prodhimit dhe sasisë së ushqimit të konsumuar. Shumëllojshmëria e bimëve të çajit dhe kafesë ndikon gjithashtu në sasinë e kafeinës. Ne marrim rreth 85 mg kafeinë me një filxhan kafeje 220-240 ml, rreth 24 mg me një filxhan çaji 220-240 ml dhe rreth 8 mg nga një copë çokollatë prej 30 gramësh. Epo, le të shohim se sa shumë kemi nevojë për kafeinë, kjo nevojë është ndjeshmëria ndaj kafeinës; Frekuenca e konsumit varet nga shumë faktorë si sasia e marrë rregullisht, pesha trupore dhe kushtet fizike, ndaj varion nga personi në person. Megjithatë, shumë studime kanë treguar se sasia e kafeinës që mund të konsumohet në mënyrë të sigurt për të rriturit është 300 mg në ditë (rreth 3-4 filxhanë kafe ose 5-6 filxhanë të mëdhenj çaj). Teksa po vij në fund të artikullit tim, ju kujtoj thënien e Paraselsus: “Është doza që ndan ilaçin nga helmi” dhe rekomandon marrjen e kafeinës, por ju kujtoj t'i kushtoni vëmendje dozës.
I uroj të gjithëve një ditë të shëndetshme.
Lexo: 0
