Organet që përbëjnë sistemin tretës sigurojnë energjinë që i nevojitet trupit duke tretur dhe thithur ushqimin e konsumuar. Për të përfituar sa më shumë nga ushqimet e konsumuara, zorrët e holla dhe të trasha, ku bëhet përthithja, duhet të jenë të shëndetshme. Për këtë gjendje shëndetësore, vëmendje duhet t'i kushtohet sasisë së fibrave dietike të marra me dietën tuaj ditore.
1 - Si mund të përkufizojmë fibrat dietike?
Fibrat dietike mund t'i përkufizojmë si karbohidratet dhe linjinën që gjenden të tëra në bimë, nuk treten në zorrën e hollë dhe fermentohen pjesërisht ose plotësisht në zorrën e trashë.
2 - Cilat janë efektet e fibrave dietike në shëndet?
Fibrat dietike në përgjithësi kanë një efekt pozitiv të dyanshëm në sëmundjet. Këto përfshijnë sigurimin e mbrojtjes nga disa sëmundje në procesin e mbajtjes së një jete të shëndetshme dhe reduktimin e ankesave të pacientëve me terapi të ushqyerjes mjekësore, si dhe mjekim dhe trajtime të tjera për disa sëmundje të diagnostikuara.
3 - Cilat sëmundje mund të parandalohen ose kurohen duke siguruar marrjen e duhur të fibrave?
Për shkak të efekteve pozitive të fibrave dietike, të tilla si të qenit me pak yndyrë, me kalori të ulët, të pasura me lëndë ushqyese, të aftë për të krijuar një vëllim të lartë në zorrë, duke rezultuar në tretje të ngadaltë dhe duke krijuar një ndjenja e ngopjes më herët me përmbajtjen e lartë të fibrave, mund të përdoret në parandalimin dhe trajtimin e kapsllëkut, obezitetit, sëmundjeve kardiovaskulare, kancerit kolorektal dhe diabetit duke planifikuar vakte të pasura me fibra dietike.
4 - Cilat duhet të jenë burimet ushqimore që mund të përfshijmë në dietën tonë të përditshme në mënyrë që të jemi të pasur me fibra dietike?
Burimet ushqimore të pasura me fibra dietike; fasule të thata, qiqra, thjerrëza, fasule, fasule, të cilat i quajmë bishtajore, miell gruri integral, i cili bëhet duke përdorur pjesën e lëvozhgës së grurit, të cilën e quajmë drithëra, bukë integrale, makarona, petë etj. me miell gruri integral, krunde gruri, tërshërë, bollgur, miell tërshërë. Ushqimet e bëra me, oriz kaf, spinaq, angjinarja, bishtaja, bizele të freskëta, bizele Mund të rendisim perime si rasa, brokoli dhe lulelakra, kajsitë e thata, fiqtë e thatë, rrushi i thatë, frutat si bananet pak të pjekura, dardha dhe mollët dhe frutat me lëvozhgë të fortë si bajamet, kikirikët, arrat dhe lajthitë.
5 - Sa fibra dietike duhet të merren çdo ditë, si mund ta sigurojmë këtë?
Megjithëse standardi i konsumit të fibrave dietike ndryshon për mosha të ndryshme dhe situata të veçanta, mund të themi se sasia e rekomanduar e fibrave për t'u konsumuar është afërsisht 20 - 35 gram në ditë. Përafërsisht ky nivel i fibrave dietike mund të arrihet në planin tuaj të ushqimit ditor duke zëvendësuar drithërat dhe produktet që konsumoni me ato të bëra nga mielli i grurit integral në vend të atyre të bëra nga mielli i bardhë, duke përfshirë bishtajore të thata në vaktet tuaja 2 ditë në javë dhe duke ngrënia e 5 porcioneve fruta – perime dhe 2 – 3 porcione arra në ditë ( Mund ta arrini lehtësisht duke shtuar arra (arra).
Lexo: 0
