Ndërgjegjësimi i të ngrënit është një mënyrë të ngrënit që ndodh duke u fokusuar në ushqimin që do të konsumohet në atë moment, pa u ndikuar nga faktorët mjedisorë, në varësi të vetëdijes ndijore të individit për ushqimin dhe zakonet e të ngrënit. Nuk ka të bëjë me kaloritë, karbohidratet, yndyrat apo proteinat në ushqim. Qëllimi i të ngrënit të ndërgjegjshëm nuk është të humbni peshë; Megjithatë, ata që miratojnë këtë stil të të ngrënit ka të ngjarë të humbasin peshë.
Ndërgjegjësimi për të ngrënë ka të bëjë me mënyrën se si hani dhe jo atë që hani; Është konsumimi i atij ushqimi pa u ndikuar nga faktorët mjedisorë, së bashku me ndërgjegjësimin për faktorë të tillë si ngjyra dhe aroma. Me vetëdije, ai ndikon në shpejtësinë e të ngrënit, siguron që ushqimi të konsumohet me vetëdije dhe në të njëjtën kohë siguron kontrollin e porcionit duke parandaluar të ngrënit ndijor dhe parandalon humbjen e peshës trupore duke parandaluar mbingrënien.
Parimet themelore të kujdesit. të ushqyerit janë përgatitja dhe ushqyerja e ushqimit. Të qenit i vetëdijshëm për ushqyerjen aktuale gjatë procesit të konsumimit, zgjedhja e ushqimeve argëtuese dhe ushqyese, pranimi i preferencave ushqimore pa gjykim, mundësimi i konsumimit të ushqimeve duke njohur urinë fizike dhe gjendjet e ngopjes.
Përfitimet e ndërgjegjësimit të të ngrënit tek individët janë; Ai siguron të mësuarit për të shijuar ushqimin dhe përvojën e të ngrënit duke i kushtuar vëmendje ndjenjës gjatë ngrënies dhe kënaqësisë së teksturës së ushqimit në gojë, dhe sesi ushqime të ndryshme ndikojnë në energji dhe humor. Kujdesi ndaj ushqimit të konsumuar mund të nxisë tretje më të mirë, t'ju mbajë të ngopur me sasi më të vogla ushqimi dhe të ndikojë në zgjedhjet se çfarë të konsumoni për vaktet e ardhshme. Përveç kësaj, mund të ndihmojë për t'u larguar nga zakonet e pashëndetshme rreth ushqimit dhe të ngrënit.
Nëse ndërgjegjësimi i vetëdijshëm duhet shpjeguar me një shembull; Kur një individ shkon në kuzhinë i lodhur dhe i uritur pas një dite të gjatë pune, ai sheh një pako patate të skuqura. ; Por në rastin e kundërt, ai preket nga uria dhe e konsumon ushqimin pa menduar për këtë proces. Me këto procese, individët zhvillojnë aftësinë për të menduar dhe fokusuar në përzgjedhjen e ushqimit.
Lexo: 0
