Dëshiroj t'ju tregoj për një ushqim të mrekullueshëm ndërsa është gati. Angjinarja është e famshme për detoksifikimin e trupit, promovimin e shëndetit të mëlçisë, ndihmën për problemet e tretjes si dispepsi, kapsllëk, sindromën e zorrës së irrituar (IBS) dhe diarrenë. Ai gjithashtu ul presionin e gjakut dhe ka një efekt në rregullimin e sheqerit në gjak.
Pjesa e ngrënshme e angjinares është sythi në kokën e lules përpara se të lulëzojë plotësisht.
Gjithashtu, një nga pjesët më të kërkuara është "zemra" në mes.është pjesa. Shpesh konsiderohet pjesa më e shijshme e bimës dhe është më e shtrenjtë.
Angjinarja ka pak yndyrë të ngopur dhe kolesterol dhe është një burim i pasur me fibra, vitamina dhe minerale. Vitaminat që përmban janë vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, acidi folik, vitamina B-6, B-12, A, E, D dhe K. Mineralet që përmban janë kalciumi, hekuri, zinku, natriumi, kaliumi, mangani dhe fosfori.
DOBITE PËR SHËNDETIN
p>-PARANDALIMI I Kancerit
-RUAJTJA E SHENDETIT TË ZEMRËS
-MBAJTJA E SHËNDETËSISË SË MELQISË
-REDIMI I PRESIONIT TË GJAKUT
-Zorrët PËRMIRËSOJNË SHËNDETIN TUAJ
-FUNKSIONIN E PËRMIRËSUAR TË TRURIVE
Receta që mund të përgatisni me këtë ushqim të mrekullueshëm;
SUPË ARTICHERO
5 ZEMRA TË MËDHA ARTIKOGË
2 TABELA ME VAJ ulliri
1 presh i mesëm
p>6 FIJE HUDHRË TË PRERTA
1/2 filxhan me qepuj të prera
2 filxhan lëng perimesh
1/2 fletë dafine
2 EKIPET trumzë
4 degë majdanoz
1/4 lugë çaji piper të zi
1/4 filxhan krem ose qumesht (OPSIONAL)
p>KRIPË
SALATE ARTICKER TË PAPUR ME PARMEZAN Djathë
5 ARTIHOCE MESIMTARE
4 degë majdanoz
4 NENEXH TË FRESHTË NENEXH I FRESHTË
1 tas garniturë me dëshirat
GJELBORAT METERIANE
½ LËNG LIMONI
3 TABELA VAJ ulliri
KRIPË, PIPER, trumzë DHE EREZAT E KËRKUARA
Djathë PARMEZAN
RRUSHJE ARTISHOKËN NË FURRE
3 ARTISHOK TË MESME TË PRERTA
2 TABELA VAJ ulliri
1/ LUGË KAJI KRIPË
¼ LUGË CAJ PIPER I Zi
MEROZE TË DËSHIRATA
1 TABELA LËNG LIMONI
Përzieni dhe gatuani për 20-25 minuta në furrë 180 gradë.
(Mund ta konsumoni ME salcën që dëshironi)
Lexo: 0
