Insulina është një hormon i sekretuar nga pankreasi dhe rregullon metabolizmin e sheqerit. Ndërsa bën këtë rregullim, insulina lidhet me një strukturë të quajtur "receptor insulinë" dhe aktivizohet. Nëse ky receptor nuk lejon lidhjen e insulinës për arsye të ndryshme; Edhe pse insulina është në sasi të mjaftueshme në gjak, ajo nuk duket se funksionon.
Rezistenca ndaj insulinës mund të përkufizohet si vështirësia në insulinën e sekretuar për të kontrolluar sheqerin në trup për të treguar efektin e saj. Ndërsa në kushte normale, trupi mund të kontrollojë sheqerin me 1 njësi insulinë, në pacientët me rezistencë ndaj insulinës, trupi duhet të sekretojë 2-3 njësi insulinë. Kjo do të thotë sekretim i tepërt i insulinës në trup.
Rezistenca ndaj insulinës ka një patogjenezë komplekse, ajo ende nuk është sqaruar plotësisht dhe është duke u hetuar. Ekziston një lidhje shumë e fortë midis obezitetit dhe rezistencës ndaj insulinës. Shkaku më i zakonshëm i rezistencës ndaj insulinës është obeziteti. Kur shfaqet rezistenca ndaj insulinës, ajo mund të mos shkaktojë simptoma klinike menjëherë. Në periudhën subklinike, rezistenca ndaj insulinës mund të zvogëlohet me ndryshimet e stilit të jetesës dhe humbjen e peshës, duke përfshirë rregullimin e dietës dhe stërvitjen. Nëse rezistenca ndaj insulinës nuk ndërhyhet, ajo mund të shkaktojë shumë sëmundje në afat të gjatë. Rreziku i sëmundjeve kardiovaskulare rritet. Funksioni endotelial është i dëmtuar. Shfaqet problemi i hiperkoagulimit. Diabeti mellitus i tipit 2 zhvillohet. Sëmundjet e zakonshme si sindroma e vezores policistike shoqërohen gjithashtu me rezistencën ndaj insulinës. Frekuenca e sindromës metabolike po rritet. Komponenti më i rëndësishëm i sindromës metabolike është rezistenca ndaj insulinës. Metoda standarde e artë për matjen e rezistencës ndaj insulinës është metoda HOMA (Homeostasis Model Assesment). Formula HOMA bazohet në llogaritjen me vlerat e glukozës në serum të agjërimit dhe të insulinës së serumit të agjërimit.
Një nga qasjet më të rëndësishme të përdorura për të parandaluar dhe reduktuar shfaqjen e rezistencës ndaj insulinës dhe diabetit të tipit II është ndërhyrja në stilin e jetës. Prandaj, rekomandimet e përfshira në udhëzime janë parandalimi i shtimit të peshës trupore, reduktimi i konsumit të acideve yndyrore totale dhe të ngopura, rritja e nivelit të aktivitetit fizik dhe aplikimi i farmakoterapisë së duhur kur është e nevojshme. Nëse është bërë i pakthyeshëm dhe shfaqen probleme klinike, mund të jepet trajtimi i duhur medikamentoz. Përveç trajtimit mjekësor të rezistencës ndaj insulinës Ndryshimet e stilit të jetesës rrisin efektivitetin e barnave. Ndryshimet e stilit të jetesës, humbja e peshës, rregullimi i dietës dhe ushtrimet e rregullta kundër rezistencës ndaj insulinës do të parandalojnë në masë të madhe rezistencën ndaj insulinës dhe komplikimet e mundshme.
REZISTENCA DHE USHQIMI INSULINË
Karbohidratet: Plotësimi i një sasie të caktuar të nevojave ditore për energji nga ushqimet që përmbajnë karbohidrate ka një efekt në kontrollin e glukozës në gjak. Sipas rekomandimeve në trajtimin e diabetit, dietat me pak yndyrë, me pak karbohidrate dhe me energji të kufizuar, të cilat përfshijnë ndryshime në stilin e jetesës, ndikojnë në rritjen e ndjeshmërisë ndaj insulinës. Studimet dhe vlerësimet sugjerojnë që marrja ditore e karbohidrateve nuk duhet të bjerë nën 130 gram, pasi glukoza është një burim energjie për trurin dhe sistemin nervor qendror, si dhe është e nevojshme për vitaminat dhe mineralet e tretshme në ujë. Megjithatë, lloji i karbohidrateve të konsumuara, në vend të marrjes totale të karbohidrateve, është jashtëzakonisht i rëndësishëm në përcaktimin nëse ai rrit nivelet e glukozës në trup dhe ndikon në sinjalizimin e insulinës.
Fruktoza: Studime të ndryshme kanë raportuar efektet negative të fruktozës në metabolizmin e glukozës dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës. Fruktoza është një monosakarid që mund të gjendet natyrshëm në fruta, por gjithashtu përfshihet si një përbërës i sheqerit i shtuar në pije të ëmbla dhe ushqime të përpunuara. Përveç kësaj, studimet kanë treguar se fruktoza e gjetur në fruta dhe perime nuk shkakton një efekt në rritje në lipide dhe glukozë në gjak. Faktorë të tillë si fibra, përmbajtja fitokimike dhe antioksidante në fruta dhe perime tregohen si arsye për këtë.
Proteina: Proteinat përfshihen në sintezën e enzimave glikolitike dhe hormoneve si p.sh. insulina, formimi i lëngjeve trupore dhe proceset inflamatore.Ka rol të rëndësishëm në rezistencën ndaj insulinës për shkak të pranisë së tij në strukturën e ndërmjetësve. Efektet e dietave me shumë proteina në ndjeshmërinë ndaj insulinës mund të çojnë në rezultate të diskutueshme. Dietat me shumë proteina kanë një efekt insulinotropik (rritës të insulinës) dhe reduktojnë glukozën e tepërt në gjak duke nxitur sekretimin e insulinës. Ajo shihet si një strategji që përmirëson ndjeshmërinë ndaj insulinës duke shkaktuar eliminimin e atuit.
Yndyrnat: Acidet yndyrore në ushqim nuk janë vetëm një burim i rëndësishëm energjie, por edhe si sinjalizues. molekulat në procese të ndryshme qelizore.Ato marrin pjesë. Për shkak të efekteve të saj në objektivat metabolikë dhe rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, lloji i yndyrës së konsumuar është shumë më i rëndësishëm se konsumi total i yndyrës.
Fibra dietike: fibra dietike; Ato përkufizohen si karbohidrate komplekse që trupi i njeriut nuk mund t'i tresë ose t'i fermentojë pjesërisht si përbërës të ushqimeve. Të dhënat e marra nga studimet vëzhguese tregojnë se marrja e lartë e fibrave dhe ushqimeve me drithëra të pasura me fibra lidhet me një rrezik të reduktuar të obezitetit dhe diabetit. Shpesh është më e lehtë të zbulohen efektet e fibrave viskoze të tretshme në sistemin tretës. Duke shtuar këtë lloj fibre në dietë, shkalla e formimit të glukozës në gjak ngadalësohet dhe sekretimi i insulinës zvogëlohet në përputhje me rrethanat. Këto efekte të dobishme në glukozën në gjak dhe përqendrimet e insulinës janë jashtëzakonisht të rëndësishme për individët me rezistencë ndaj insulinës.
Në përgjithësi, bërja e një zakoni të ushqimit të shëndetshëm dhe të rregullt do të sjellë rezultatet më të mira. Ngrënia e një diete adekuate dhe të ekuilibruar, stërvitja, ngrënia e ushqimeve me nivel të ulët glicemie, rritja e marrjes ditore të fibrave dhe humbja e peshës së tepërt janë shumë të rëndësishme për rezistencën ndaj insulinës. Përveç kësaj, konsumi i ujit dhe faktorët e stresit janë pika që duhet të merren parasysh.
Lexo: 0
