Qëllimi i të ushqyerit sportiv është; Për të siguruar që lëndët ushqyese të nevojshme dhe energjia e shpenzuar të merren sipas gjinisë, moshës dhe sportit.
Një dietë e përgatitur posaçërisht për atletët që duan të jenë të suksesshëm do të ndihmojë në plotësimin e nevojave të tyre dhe në rritjen e performancës. .
Rëndësia e karbohidrateve për atletët;
Karbohidratet janë burimi kryesor i energjisë i trurit tonë dhe sistemit nervor qendror. Është karburanti kryesor për shumicën e ushtrimeve sepse mund të përdoret si në sistemet e energjisë anaerobe ashtu edhe në ato aerobe. Për atletët, konsumimi i pamjaftueshëm i karbohidrateve ndikon shumë në performancën. Konsumimi i karbohidrateve mund të rekomandohet gjatë stërvitjes për të parandaluar lodhjen tek atletët, veçanërisht kur rezervat e glikogjenit janë të varfëruara. Rekomandohet të konsumoni ushqime me indeks glicemik të ulët dhe mesatar para dhe gjatë stërvitjes, dhe ushqime me indeks të lartë glicemik për të pasur një periudhë rikuperimi të shpejtë pas stërvitjes. (Për shembull; makarona, misër, pilaf me oriz, bukë të bardhë, etj.) Me rritjen e intensitetit të stërvitjes, rritet nevoja për karbohidrate.
Në të ushqyerit 2-3 orë përpara stërvitjes;
Ushqimet që përmbajnë karbohidrate + proteina mund të preferohen dy deri në tre orë përpara, pasi ka kohë të mjaftueshme për t'u tretur përpara stërvitjes/garës.
Për shembull;
• Mollë, dardhë, portokall, pjeshkë, banane + qumësht i skremuar osebare drithërash,
• Ujë ose ujë për të ruajtur ekuilibrin e elektroliteve dhe rezervat e glikogjenit. Mund të konsumoni shumë lëngje, të tilla si një pije sportive.
Në të ushqyerit 4 orë para stërvitjes;
Katër orë para stërvitjes, atleti mund të konsumojë një vakt kryesor të përbërë nga karbohidrate + proteina.
Për shembull;
• Sanduiç gjel deti mbi dy feta bukë drithëra integrale, kos me fruta dhe ujëosepije sportive
• Spageti me mish pa dhjamë, bukë , salcë sallate dhe pije sportive oseujë
Vëmendje!
Nëse atleti ka një plan të caktuar ushqimi përpara stërvitjes/konkurimit, duhet t'i përmbahet atij. Dietë e re e provuar Stilet e rrjetës mund të shqetësojnë atletin gjatë stërvitjes/garës dhe të shkaktojnë performancë të dobët.
Lexo: 0