Me fillimin e Ramazanit, ekspertët kanë paralajmëruar për problemet e stomakut dhe tretjes që mund të ndodhin te njerëzit.
Dietologia Maria Tanoğlu, Specialiste e të ushqyerit dhe dietologjisë, e cila dha informacione për këtë temë, tha se në këtë Periudha kur Ramazani përkon me stinën e verës, ditët janë të gjata dhe moti është i ngrohtë.Ai theksoi se i gjithë cikli i trupit dhe dieta do të ndryshojë me temperaturën.Duke thënë se shkalla metabolike ngadalësohet dhe shtimi në peshë për shkak të kësaj. për të ngrënë, Tanoğlu tha: Vaktet duhet të konsumohen në formën e sahurit, para iftarit, darkës dhe mezeve, jo si dy vakte në muajin sahur dhe iftar. Kjo do të ndihmojë në plotësimin e elementeve ushqyese. Syfyr duhet bërë njësoj si mëngjesi. Bërja e sahurit është shumë e rëndësishme për ta mbajtur trupin të ngopur për një kohë të gjatë, për të balancuar më mirë sheqerin në gjak dhe për të shmangur probleme të tilla si dobësia dhe lodhja."
Tanoğlu, vezë të ziera, djathë të bardhë ose djathë gjizë, ullinj që nuk janë shumë të kripur, tha se një mëngjes i fortë i bërë me një grusht fara vaji ose gjysmë avokado, zarzavate të stinës, qumësht dhe fruta do ta përgatisin më mirë njeriun për agjërim. Ndryshe nga besimi popullor, në vend që të plotësojnë nevojën për ujë, çaji dhe kafeja rrisin edhe më shumë nevojën për ujë, sepse janë pije diuretike dhe shkaktojnë largimin e ujit nga trupi. Meqenëse i gjithë qëllimi i sahurit është t'ju mbajë të ngopur për një kohë të gjatë, konsumimi i bukës me grurë ose bukë me drithëra integrale në vend të pitës do të balancojë më mirë sheqerin në gjak për sa i përket përmbajtjes së lartë të fibrave." Ne duhet ta fillojmë vaktin që hamë me 1 -2 hurma”
Probleme të tilla si dispepsi, fryrje, shtim në peshë, të cilat shihen shpesh në Ramazan Dietologia Maria Tanoğlu, e cila gjithashtu bëri sugjerime për eliminimin e problemeve, deklaroi se iftari mund të planifikohet si tre vakte, duke përfshirë paraiftarin, darkën dhe mezetë.
Tanoğlu dha informacionin e mëposhtëm:
"Paraiftar" Do të jetë e dobishme të rrisim pak sheqerin në gjak duke filluar vaktin që e quajmë iftar me 1-2 hurma. Një tas supë ndihmon në relaksimin e stomakut. Duhet bërë. Pilafi bulgur i plotë Makarona gruri ose oriz i plotë do të ishin zgjedhje të mira.Në vend të orizit mund të preferohen edhe 1-2 grushte pita.Mos harroni, 1 grusht bukë pita është e barabartë me 1 fetë bukë. Rostiçeri duhet të bëhet 1.5-2 orë pas iftarit."
"Konsumimi i ujit është i një rëndësie të madhe"
Duke thënë se konsumi i ujit është i një rëndësie të madhe në Ramazan, për shkak ndaj motit të nxehtë Maria Tanoğlu u shpreh se nëse nuk konsumohet mjaftueshëm ujë mund të shfaqen probleme si dhimbje koke, lodhje dhe kapsllëk, duhet pirë ujë. Sherbeti jamballi, kos i bërë vetë, një shishe me ujë mineral mund të konsumohen gjithashtu si alternativë për të siguruar rimbushjen e trupit me ujë.
Lexo: 0
