Përkufizohet si të gjitha fotografitë klinike në të cilat zbulohet mëlçia e yndyrshme për çfarëdo arsye, duke përfshirë
. Sëmundja e mëlçisë yndyrore jo-alkoolike është një gjendje e karakterizuar nga akumulimi i tepërt i yndyrës në mëlçi në formën e triglicerideve. Në këta pacientë, përveç yndyrës së tepërt, mund të ketë dëmtim të qelizave të mëlçisë dhe inflamacion.
Faktorët e rrezikut që shkaktojnë yndyrën e mëlçisë mund të renditen si më poshtë; >-Diabeti i tipit 2 (diabeti)
-Sindromi metabolik (dhjami në bark, dislipidemia (rritja e yndyrave në gjak), hipertrigliceridemia (rritja e yndyrave të lira në gjak), hipertensioni (rritja e presionit të gjakut), rritja e sheqerit në agjërim .)
-Sëmundjet kardiovaskulare
-Endokrine (sëmundjet hormonale: sindroma e vezores policistike, hipotiroidizmi, hipopituitarizmi, hipogonadizmi)
-Sëmundjet e fshikëzës së tëmthit
p>–Pankreatiti Rezeksionet duodenale (inflamacioni i pankreasit, heqja e duodenit)
-Apnea obstruktive e gjumit(frymëmarrje gjumi
-Uria(kequshqyerja)
-Shkalla e parë të afërmit e njerëzve që janë të moshuar, obezë ose kanë diabet (diabet), që janë meshkuj, përkatësia etnike (të qenit të bardhë)
-Të jesh nga vendet perëndimore
-Dieta perëndimore (me energji të lartë, të lartë yndyra të ngopura, yndyrë e lartë trans, ulje e acideve yndyrore omega 3, ulje e raportit të vitaminës D, ulje e konsumit të frutave dhe perimeve
–Aktiviteti i ulët fizik
REZISTENCA E INSULINËS: Zvogëlimi ndërqelizor dhe Efektet jashtëqelizore të insulinës dhe paaftësia e saj për të kryer rolin e saj rregullues të glukozës (sheqerit) në organet e synuara është rezistenca ndaj insulinës. /p>
Rezistenca ndaj insulinës mund të shkaktojë yndyrë në mëlçi duke rritur ndarjen e yndyrave periferike (periferike) dhe hyrjen i acideve yndyrore në mëlçi, duke reduktuar prodhimin e lipoproteinës me densitet shumë të ulët (VLDL). VLDL bart trigliceridet e prodhuara në mëlçi në indin dhjamor për ruajtje.
STRESI OXIDATIV (rritje e radikaleve të lira në krahasim me antioksidantët): Peroksidimi i lipideve (degradimi i yndyrave), shtimi i specieve reaktive të lira, glutathione, Evit, beta-karoten dhe Me uljen e antioksidantëve si Cvit, mëlçia bëhet e ndjeshme ndaj dëmtimit oksidativ.
ÇRREGULLIMI FUNKSIONAL I MITOKONDRIT: Mitokondria është organeli ndërqelizor ku prodhohet energjia. Rritja e tepërt e acideve yndyrore ndërqelizore, stresi oksidativ, zvogëlimi i ATP (energjia) dhe funksionet e mitokondrisë. Leptina është një ndërmjetës i rëndësishëm në formimin e rezistencës ndaj insulinës. Zbulimi i obezitetit të rëndë dhe mëlçisë yndyrore tek individët me mungesë kongjenitale të leptinës tregon rëndësinë e leptinës në ruajtjen e ekuilibrit energjetik. Humbja e peshës -1 kg është Rekomandohet humbja e shpejtë dhe e pakontrolluar e peshës mund të rrisë rrjedhën e acideve yndyrore të lira në mëlçi dhe mund të çojë në një rrjedhë të dobët të peroksidimit të lipideve (siç është rritja e degradimit të yndyrave) ndërsa yndyra e mëlçisë zvogëlohet. Për këtë arsye, humbja e peshës duhet të jetë e moderuar. arrihet te individët Pesha jo më e madhe se 0.5 kg në javë tek fëmijët Duhet të sigurohet humbja e energjisë Duhet të preferohen karbohidratet me indeks glicemik të ulët (që nuk e rrisin shpejt sheqerin në gjak). Sasia ditore e karbohidrateve duhet të variojë ndërmjet 45-65% të Burimet e karbohidrateve duhet të jenë frutat, perimet, drithërat, bishtajoret dhe ushqimet me indeks të ulët glicemik.
Fruktoza: Fruktoza dietike mund të shkaktojë mëlçi dhjamore duke siguruar prodhim të ri yndyre, yndyrë të mëlçisë, acide yndyrore nga trupi dhe rritja e përdorimit të acideve yndyrore në mëlçi. .A Gjithashtu, thuhet se formimi i mëlçisë yndyrore të shkaktuar nga fruktoza lidhet me rritjen e specieve reaktive të oksigjenit dhe çekuilibrin në sistemin oksidues/antioksidues në mëlçi.Megjithatë, thuhet se marrja e vazhdueshme e fruktozës shkakton rritje të tepruar të baktereve, baktereve. dhe toksinat e tyre kalojnë në inde, rrisin përshkueshmërinë e zorrëve dhe shkaktojnë trashje të mëlçisë.
Sipas disa studimeve, fruktoza sintetike e marrë në sasi të larta shkakton disa efekte negative metabolike. efektet nuk shihen ose mund të ndodhin më pak. /p>
FAT: Kërkesa për yndyrë duhet të jetë 20-35% e energjisë totale Marrja e lartë e yndyrës në pacientët me mëlçi të dhjamosur është një faktor rreziku për zhvillimin dhe përparimin e dhjamosjes Ulja e rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare, insulina Përfitimet e dietës mesdhetare mbështetet në rritjen e ndjeshmërisë dhe parandalimin e sindromës metabolike Rekomandohet një dietë e përbërë nga burime të tilla si produkte me drithëra të plota, tul, vaj ulliri, lajthi, avokado. Marrja adekuate e Omega 3 (acidi eicosapentaenoic) dhe/ose DHA ( acidi docosahexaenoic) duhet të jetë 1.5gr/ditë për femrat dhe 1.6gr/ditë për meshkujt.
Marrja e kolesterolit në dietë dhe niveli total i kolesterolit në gjak janë faktorë rreziku për mëlçinë yndyrore. Në disa studime, mbështetet për të reduktuar Marrja e kolesterolit në dietë në trajtimin e mëlçisë së yndyrshme, pasi niveli i lartë i kolesterolit në gjak dhe niveli i ulët i HDL mund të shkaktojnë dëmtim të mëlçisë.
p>
PROTEINA: Kërkesa normale për proteina tek të rriturit është afërsisht 16-17% e marrja e energjisë. Është 0.8-1 g për kilogram. Marrja e tepërt e proteinave mund të shkaktojë efekte të padëshiruara në funksionet e veshkave.
POSA (LIF): Kërkesa për puls është 25 gr/ditë për gratë e moshës 19-50 vjeç, dhe 30gr/ditë për meshkujt.Konsumohet çdo ditë t Thuhet se të paktën gjysma e grupit të drithërave duhet të pajiset me ushqime me drithëra të plota.
INDEKSI GLYCEMIK: Meqenëse ushqimet me GI të ulët e rrisin sheqerin në gjak ngadalë, ato janë efektive në kontrollin e oreksit dhe marrjen e energjisë. ulja e sheqerit në plazmë (gjaku) dhe niveleve të kolesterolit total në gjak.Përveç kësaj, është treguar të jetë dukshëm efektiv në reduktimin e peshës trupore dhe BMI (indeksi i masës trupore) me një ngarkesë të ulët glicemie (kufizon sasinë e karbohidrateve në vakt). Prandaj, indeksi glicemik dhe ngarkesa glikemike janë faktorë të rëndësishëm që duhen marrë parasysh në dietat e pacientëve me sëmundje të mëlçisë dhjamore.
VITAMINAT DHE MINERALET: Është gjetur të jetë e lidhur me mëlçinë yndyrore joalkoolike, Dvit të ulët. nivel dhe parathormon i lartë (hormoni përgjegjës për metabolizmin e kalciumit). Niveli i lartë i Dvit tregon një rrezik më të ulët se niveli i ulët Dvit. Salmoni, peshqit me vaj si sardelet, skumbri dhe toni, e verdha e vezës, qumështi, brokoli, majdanozi, qepët e njoma janë të pasura. burimet e Dvit. Megjithatë, asnjë ushqim nuk ka sasinë që të plotësojë kërkesën ditore për Dvit. Prandaj, rrezet e diellit janë burimi kryesor për rritjen e nivelit të Dvit. Plotësimi i vitaminës D në 1000 IU/ditë është sasia e rekomanduar për mëlçinë yndyrore. Evit është një antioksidant i rëndësishëm dhe mund të reduktojë stresin oksidativ dhe dëmtimin e mëlçisë te pacientët me mëlçi dhjamore.Mendohet se hekuri i mëlçisë shoqëron rezistencën ndaj insulinës në mëlçinë yndyrore për shkak të fibrozës së mëlçisë (trashje e indit, rritje e indit lidhor) dhe rritjes së stresit oksidativ në mëlçi. Thuhet se agjërimi dhe nivelet e insulinës në gjak të stimuluara nga glukoza (sheqeri) ulen. Mund të shkaktojë lubrifikimin dhe lubrifikimin e mëlçisë duke reduktuar sasinë e yndyrës në dietë. Është një faktor lipotropik (thyerje dhjami).
Ushqimet që përmbajnë metioninë: kikirikë, mish viçi dhe qengji, djathë, gjeldeti, peshk , butakët, soja, vezët, qumështi dhe bishtajore.
Përdorimi PROBIOTIK: Rezistenca ndaj insulinës, obeziteti dhe diabeti i tipit 2 shihen si faktorë rreziku për mëlçinë yndyrore. Megjithatë, mëlçia e dhjamosur shihet edhe te njerëzit që e bëjnë këtë nuk kanë faktorë të tillë. Probiotikët janë mikroorganizma të gjallë. Probiotikët që ngjiten në murin e zorrëve parandalojnë ngjitjen e baktereve që shkaktojnë sëmundje në murin e zorrëve.
Në disa studime meta-analizë, u deklarua se përdorimi i Probiotikët në trajtimin e mëlçisë së dhjamosur kanë një efekt pozitiv.
Siç mund të kuptohet, rezistenca ndaj insulinës dëmton shumë organe, veçanërisht mëlçinë. Ju duhet të hiqni sheqernat e thjeshta nga jeta juaj dhe t'i drejtoheni drithërave të plota. burim i karbohidrateve.
Lexo: 0
