A shkaktojnë polenet alergji ushqimore?

Me ardhjen e muajve të pranverës, riniti alergjik ose ethet e barit, e cila manifestohet me simptoma si rrjedhje hundësh, kruajtje, mbingarkesë dhe teshtitje, shfaqet te personat alergjikë për shkak të përhapjes së polenit në ajër. Është shumë e zakonshme që polenet, përveç rinitit alergjik, të shkaktojnë konjuktivit në sy ose astmë alergjike, e cila manifestohet me gulçim, fishkëllimë, kollë dhe gulçim në mushkëri.

Meqënëse. disa polene bartin të njëjtat alergjenë si ushqimet, kruajtje në gojë dhe në qiellzë, domethënë sindromën e alergjisë orale. mund të shkaktojë. Këto reaksione të kryqëzuara midis poleneve dhe ushqimeve mund të çojnë në goditje anafilaktike më serioze, e cila manifestohet me të fikët, gulçim dhe kruajtje në të gjithë trupin.

ÇFARË ËSHTË SINDROMI I USHQIMIT POLENI  (ALERGJIA ORALE)?

Sindroma e ushqimit polen ose sindroma e alergjisë orale shkakton kruajtje në gojë, buzë dhe fyt ose buzë pas ngrënies së ushqimeve që kanë të njëjtat veti alergjike si polenet. Shfaqet me ënjtje të gojës, gjuhës dhe fytit.

Sistemi imunitar në trupin tonë njeh alergjenët në ushqime dhe polenet dhe krijon antitrupa IgE kundër tyre. Ushqimi dhe poleni përmbajnë alergjenë me një strukturë të ngjashme alergjike, kështu që antitrupat e formuar japin të njëjtën përgjigje alergjike ndaj polenit ose ushqimit. Kur disa pacientë me alergji ndaj polenit konsumojnë ushqime me të njëjtën strukturë alergjike, mund të shfaqen ankesa për kruajtje dhe ënjtje në gojë, buzë, gjuhë dhe qiellzë.

Njerëzit me sindromën e alergjisë orale, e cila zhvillohet për shkak të kryqëzimit të tyre. reagimet ndërmjet polenit dhe ushqimeve, në përgjithësi mund të hanë të njëjtat fruta ose perime në formë të gatuar. , sepse proteinat përkeqësohen gjatë procesit të ngrohjes, kështu që sistemi imunitar nuk i njeh këto ushqime pasi alergjenët shpërbëhen kur nxehen.

Sindroma e alergjisë orale shfaqet në vitet e mëvonshme. Frutat ose perimet që konsumohen pa problem në fillim shkaktojnë ankesa tek të rinjtë ose të rriturit që zhvillojnë alergji ndaj polenit pas vitesh.

CILI PALEN SHKAKTON SINDROMËN E POLENIT-USHQIMI  (ALERGJIA ORALE)?

Ndodh në muajt e pranverës.Së bashku me polenin e çliruar, disa pacientë fillojnë të kenë ankesa edhe në sistemin e tyre tretës, veçanërisht disa pacientë. Ata ankohen se ushqimi i shqetëson shumë.

Alergjeni në polen dhe alergjeni në ushqim mund të kenë të njëjtat veti, kështu që konsumimi i këtyre ushqimeve që shkaktojnë reaksion të kryqëzuar tek pacientët me alergji ndaj polenit shkakton ënjtje. në gojë, qiellzë, buzë dhe madje edhe në fyt. Skuqja mund të shkaktojë kruajtje.

Megjithëse jo të gjithë me alergji ndaj polenit, disa pacientë mund të përjetojnë sindromën e alergjisë orale kur hanë ushqimet e mëposhtme.

Polenet më të zakonshme që hasim

Sindroma e ushqimit të polenit (alergjia orale)

poleni

Fruta

Perime

Arra

Drithëra

Poleni i pemës së thuprës (Betula)

Kivi, mollë, dardhë, kumbull, pjeshkë, nektarinë, kajsi, qershi, banane, fiq, avokado, luleshtrydhe, kumbulla të thata, mango

Selino, karrota, majdanoz, majdanoz , kopër, qimnon, koriandër, kopër, patate, domate, piper (jeshile), çikore

lajthi, bajame

arra,

kikirikë

Sojë, grurë,

thjerrëza, bizele, fasule

Bar rrushi (Ragweed/Ambrosia)  

Banane, shalqi , pjepër,

kungull, piper, kastravec,

artiçok, hibiskus, kungull, çaj kamomili

 

farat e lulediellit

Wormwort (Mugwort/Artemisia vulgaris)  

Mollë, shalqi, pjepër

Selino, karrota, majdanoz, piper, koriandër, kopër, qimnon, piper i zi


Bim ngjitës (Pellitory mur/parietaria officinalis)

qershi, pjepër

 

Fëstëk

 

Bar

Fik, pjepër, portokall, kivi, shalqi    

Domate, patate

kikirik

 

Pema e kuqe (Alder/Alnus glutinosa)

Mollë, qershi, pjeshkë, dardhë, luleshtrydhe, mjedër

Selino, majdanoz

Lajthi, bajame

arra    

 

Polen selvi

Pjeshkë,

shegë

 

Kedri japonez

 

domate

 

poleni i avionit (avioni)

mollë   ​​ 

Marule, misër    

Lajthi, kikirikë    

Qellqyre

Polen ulliri (olive/olea europea )

pjeshkë, dardhë, pjepër, kivi


 

Ficus benjamina

Fig, kivi, ananasi, papaja< / p>

Vërehen reaksione të kryqëzuara midis shumë poleneve dhe ushqimeve. Përveç kësaj, nuk duhet harruar se shumë polene pemësh apo bari kanë një marrëdhënie të ngushtë me njëri-tjetrin. Alergjenët e polenit me një strukturë të ngjashme shihet se shkaktojnë rezultate false. Prandaj, është jashtëzakonisht e rëndësishme që lidhja midis ankesave dhe polenit të vlerësohet nga mjekët alergologë.

Disa nga këto reaksione të kryqëzuara midis polenit dhe ushqimeve janë më të njohura dhe ndodhin më shpesh te pacientët. Më të zakonshmet janë ato që janë: të listuara më poshtë.

Sindromi thupër-mollë: reaksione alergjike mund të ndodhin midis thuprës dhe mollës

Sindroma e selvisë-pjeshkës: mund të ndodhin reaksione serioze alergjike midis selvisë dhe pjeshkës

Sindroma e selino-mugwort-spice: Reaksioni alergjik mund të ndodhë midis selinos, pelinit dhe erëzave

Sindroma e pelinit-pjeshkës: reaksioni alergjik mund të ndodhë midis pelinit dhe pjeshkës

Sindroma e pelinit-margaritës: mund të ndodhë një reaksion alergjik midis pelinit dhe kamomilit

p>

Sindroma mugwort-mustard: mund të ketë një reaksion alergjik midis pelinit dhe mustardës

Sindroma e pelinit-pjeprit-banane: atje mund të jetë një reaksion alergjik midis pemës së rrushit dhe pjeprit dhe bananes.

Sindroma e këmbës së patës -Pjepri: Mund të ketë një reaksion alergjik midis këmbës së patës dhe pjeprit.

Mund të ndodhin reaksione të kryqëzuara midis alergeneve dhe ushqimeve. përveç poleneve. Më të zakonshmet prej tyre janë si më poshtë.

Sindroma Alternaria-spinaq: Një reaksion alergjik mund të ndodhë midis alergjenit të mykut Alternaria dhe spinaqit

Sindroma e karkalecave të miturit    : reaksione të rënda alergjike ndërmjet shtëpisë. marimangat e pluhurit dhe karkalecat.

Sindroma mace-derr: reaksione alergjike mund të ndodhin midis maceve dhe derrave.

Sindroma e shpendëve-vezë: Është raportuar se reaksionet alergjike ndodhin kur njerëzit që janë të sëmurë. alergjik ndaj puplave të shpendëve hanë vezë me kalimin e kohës.

Poleni përhapet në mjedis në pranverë në pranverë. Përdorimi mund të shkaktojë rinit alergjik ose astmë alergjike. Përveç kësaj, në shumë publikime është treguar se me kalimin e kohës, për shkak të reaksioneve të kryqëzuara me ushqimet, mund të shkaktojë kruajtje, skuqje dhe ënjtje në gojë, pra sindromën e alergjisë orale.

Ankesat. që shihet në sindromën e ushqimit polen mund të kufizohet në gojë dhe fyt, por ato ndodhin në 1-2% të rasteve.Mund të ndodhë shoku anafilaktik. Për më tepër, vetë alergjitë ndaj ushqimeve mund të çojnë në tronditje të rëndë anafilaktike. Me fjalë të tjera, ushqimet që reagojnë në mënyrë të kryqëzuar me polenin mund të ndërveprojnë me shumë ushqime, si poleni i thuprës, lajthitë, kikirikët, soja dhe si rezultat, kruajtje, skuqje, kruajtje në gojë dhe ënjtje të buzëve dhe qiellzës. mund të ndodhë. Megjithatë, ushqime të tilla si kikirikët, lajthitë ose soja përmbajnë alergjenë unikë të ndryshëm nga ata që shkaktojnë reaksione të kryqëzuara. Në alergjitë ushqimore të shkaktuara nga këto alergjene specifike ushqimore, shoku anafilaktik mund të ndodhë së bashku me gulçim, marramendje, skuqje në të gjithë trupin, kruajtje dhe konfuzion.

Alergjitë ndaj ushqimeve që shkaktojnë ushqim me polen (nga goja). sindroma e alergjisë) duhet gjithashtu të hetohet, nëse pacienti ka alergji ushqimore. Qëndrimi larg këtyre ushqimeve mund të parandalojë reaksionet alergjike si shoku anafilaktik në të ardhmen.

SI ËSHTË SINDROMI I USHQIMIT POLENI  (ALERGJIA ORALE) DIAGNOTIKUAR?

Kur të vijë pranvera, me shfaqjen e poleneve, rrjedhjes së hundës dhe teshtitjes. Nëse keni ankesa të tilla si gulçim, gulçim dhe kruajtje, skuqje dhe ënjtje në gojë dhe në qiellzë kur ju hani ushqime të caktuara, mund të keni një alergji ndaj ushqimit të polenit. Nëse dyshoni se keni një alergji, duhet të konsultoheni me një alergolog për diagnozën dhe trajtimin e duhur.

Nëse më vonë bëheni të ndjeshëm ndaj ushqimeve me alergjinë ndaj polenit, duhet të kemi parasysh se reagimet e kryqëzuara ndërmjet tyre poleni dhe ushqimet mund të jenë përgjegjës për këtë situatë. Testet e alergjisë duhet të kryhen nga mjekët alergologë për të parë nëse këto ankesa janë për shkak të polenit dhe ushqimit. Testimi me shpime në lëkurë është testi më i zakonshëm që përdoret për të diagnostikuar alergjinë ndaj polenit. Alergjia ndaj polenit zakonisht diagnostikohet me teste me shpime në lëkurë. Testet e gjakut mund të përdoren gjithashtu në diagnostikimin e alergjive ndaj polenit dhe ushqimit.

Në veçanti, testet e gjakut të zhvilluara së fundmi janë bërë. Alergjenët e polenit dhe ushqimeve mund të shohim me detaje në analizat e kryera nga ne. Duke ekzaminuar alergjenët një nga një, tregohen komponentët që shkaktojnë reaksione.

Në sindromën e ushqimit polen (alergji orale), vetitë alergjike të ushqimeve zhduken me nxehtësinë. Prandaj, testet prick to prick mund të jenë të dobishme në vendosjen e një diagnoze. Për më tepër, testet e provokimit oral me fruta dhe perime mund të kryhen për të vendosur një diagnozë. Duke qenë se testet e provokimit oral kanë rrezik të shkaktojnë reaksione serioze, ato duhet të kryhen nën kontrollin e alergologëve kur gjykohet e nevojshme.

SI ËSHTË TRAJTIMI I SINDROMËS SË PALENIT-USHQIMI  (ALERGJIA ORALE)?

Polenet jo vetëm që shkaktojnë rinitin alergjik dhe ankesat e astmës, por gjithashtu shkaktojnë reaksion të kryqëzuar me ushqimet tek disa njerëz, duke shkaktuar ënjtje në gojë dhe qiellzë, kruajtje në fyt. Mund të shkaktojë ankesa.

Në sindromën e ushqimit polen, shumica e këtyre ankesave shihen të jenë të kufizuara, por në disa pacientë, mund të shkaktojë anafilaksinë simptoma të tilla si nauze, të vjella, gulçim, kruajtje në të gjithë trupin, skuqje dhe marramendje, presion të ulët të gjakut. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të diagnostikoni dhe trajtoni sindromën e ushqimit të polenit (alergjisë orale).

Për të eliminuar simptomat e ndjeshmërisë ndaj ushqimit që shfaqen me kalimin e kohës me përhapjen e poleneve në mjedis, si në ushqimet e tjera. alergjitë, për të qëndruar larg alergeneve, merrni masa paraprake dhe Përveç edukimit të pacientit, vaksinat kundër alergjive ndaj polenit (imunoterapia) janë treguar të efektshme.

Nëse keni simptoma të sindromës së ushqimit polen, shmangni ngrënien e perimeve të papërpunuara dhe ushqimeve të tjera, veçanërisht gjatë sezonit të alergjive. Një mënyrë për të reduktuar reaksionet e kryqëzuara me ushqimin është gatimi ose vendosja e ushqimit në mikrovalë, sepse temperaturat e larta prishin proteinat përgjegjëse për alergjinë orale. Ushqimet e konservuara gjithashtu mund të kufizojnë reagimin.

Qërimi i ushqimeve para ngrënies mund të jetë i dobishëm sepse proteina ofenduese shpesh përqendrohet në guaskë.

Sindroma e alergjisë orale përkeqësohet gjatë sezonit të polenit, kur polenet në fjalë rriten. Prandaj, do të ishte e përshtatshme të qëndroni larg ushqimeve që shkaktojnë reaksione alergjike.

Ankesat për sindromën e ushqimit polen-polen.

Lexo: 0

yodax