Vlera ushqyese e lëngut të kockave dhe kontributi i saj në shëndetin tonë

Kur kocka zihet me ujë, të gjitha vitaminat dhe mineralet e tretshme në ujë në kockë kalojnë në ujë. Kur yndyra e kockës tretet dhe kalon në ujë, vitaminat e tretshme në yndyrë kalojnë në ujë.

-Supa e kockave nuk përmban karbohidrate.

-Përmban një sasi të madhe proteinash. Këto janë arginina, glutamina, prolina dhe glicina.

- Lëngu i kockave përmban kondrotinë, xhelatinë dhe glukozaminë.

-Kalcium, magnez, kalium, fosfor dhe selen.

Xhelatina është blloku ndërtues i kolagjenit që i shtohet strukturës së kyçit. Karakteristika është glukozamina dhe kondrotina që gjenden në lëngun e kockave.

Glukozamina dhe kondrotina kanë një strukturë që mbron indet e kyçeve dhe lehtëson riparimin e tij. shkatërrimi ka treguar se konsumimi i glukozaminës dhe kondrotinës redukton dhimbjet e kyçeve dhe përmirëson lëvizshmërinë në afat të gjatë.

Treja e xhelatinës, kondrotinës dhe glukozaminës është një nyje shumë e mirë Është suplement. Ajo shkakton më pak dëme në trupin tuaj duke ndalimi i procesit të shtimit të peshës dhe ngadalësimi i procesit të shtimit të peshës.

Rritja e sasisë së yndyrës në trup shkakton më shumë inflamacion (inflamacion) në nivelin e qelizave.

-Kocka supa është e pasur me aminoacide, të cilat janë njësitë më të vogla që përbëjnë proteinat.

-Supa e kockave rregullon gjumin për shkak të glicinës që përmban.

-Xhelatina në lëngun e kockave, ajo. rinovon shtresën mbrojtëse të rrëshqitshme të quajtur membrana mukoze që mbulon sipërfaqen e brendshme të zorrëve. Shtresa mukoze është e rëndësishme për të qenë vendi ku vendosen bakteret e dobishme dhe rregullon kalimin e lëndëve ushqyese në gjak. Qëndrueshmëria e mukozës pengon ushqimin nga kalimi në gjak pa u tretur.Xhelatina riparon shtresën mukoze dhe krijon një shtresë mbrojtëse.

-Në lëngun e kockave ka një sasi të vogël të acidit hialuronik dhe prolinës.Këto substanca së bashku me xhelatinën ushqejnë lëkurës dhe rrisin elasticitetin e saj.

-Supa e kockave është e pasur me kolagjen.

Plakje. Së bashku me a, sinteza e kolagjenit zvogëlohet. Për këtë arsye, ndodh varja e lëkurës, linjat dhe rrudhat. Kjo shkakton dobësimin e kërcit në nyje. Lëpi i kockave është një suplement i mirë. .

Mund të konsumoni lëng kockash. që e keni përgatitur në konsistencën e supës me perime në vend të supës në dietën tuaj.

Ju uroj një javë të mbarë.

Lexo: 0

yodax