Rregullimi i bilancit të energjisë është një qëllim i rëndësishëm për atletët. Bilanci i energjisë ndodh kur marrja totale e energjisë nga ushqimi përputhet me shpenzimin e energjisë me aktivitetin ditor. Energjia sigurohet nga karbohidratet, proteinat, yndyrnat dhe alkooli që gjenden në ushqime dhe lëngje. Kërkesat për energji ndikohen nga faktorë të tillë si madhësia e trupit të një individi, qëllimet e përbërjes trupore dhe energjia e shpenzuar në stërvitje.
Karbohidratet janë një burim i rëndësishëm ushqimor për atletët. Është karburanti kryesor në stërvitje, veçanërisht gjatë periudhave të gjata të ushtrimeve të vazhdueshme ose stërvitjeve intensive. Trupi ka një kapacitet të kufizuar për të ruajtur karbohidratet (muskujt dhe glikogjenin e mëlçisë) dhe rezervat e tij duhet të plotësohen rregullisht për të mbështetur stërvitjen. Ruajtja e ulët e karbohidrateve mund të shkaktojë lodhje, performancë të dobët në stërvitje ose garë dhe një ndikim negativ në sistemin imunitar.
Kërkesat për karbohidrate ndikohen kryesisht nga ngarkesa e stërvitjes (frekuenca, kohëzgjatja dhe intensiteti) dhe llojet e konkurrencës. Duke pasur parasysh këtë, marrja ditore e karbohidrateve duhet të pasqyrojë nivelin e stërvitjes ditore. Në ditët me aktivitet të lartë, sasia e marrjes së karbohidrateve duhet të llogaritet për të lehtësuar performancën e stërvitjes dhe për të përmirësuar procesin e rikuperimit midis seancave të stërvitjes.
Nga ana tjetër, në ditët me aktivitet të ulët, marrja e karbohidrateve (veçanërisht nga burimet që janë të varfra në lëndë ushqyese si pijet alkoolike, pijet joalkoolike, sheqeri, etj.) keku etj) mund të kenë nevojë të reduktohen për të pasqyruar ngarkesën më të ulët të stërvitjes. Nevojat për karbohidrate duhet të merren parasysh gjatë përmbushjes së qëllimeve të tjera ushqyese. Për fat të mirë, shumë pak ushqime përbëhen nga një lëndë ushqyese e vetme.
Proteina është e nevojshme për të mbështetur riparimin e indeve të dëmtuara të trupit dhe prodhimin e proteinave të reja në përgjigje të stimujve të stërvitjes. Atletët e qëndrueshmërisë nën stërvitje të rëndë mund të kenë nevojë të marrin proteina shtesë për të zëvendësuar energjinë e shpenzuar gjatë stërvitjes dhe për të siguruar rigjenerimin dhe riparimin pas stërvitjes. Atletët e stërvitjes së forcës kërkojnë proteina shtesë për të rritur madhësinë dhe forcën e muskujve në përgjigje të stërvitjes me rezistencë. Bilanci negativ i energjisë dhe marrja e pamjaftueshme e karbohidrateve gjatë stërvitjes së rëndë mund të rrisë nevojat për proteina.
Kërkesat për proteina gjithashtu rriten më së shumti. Ka prova që ushtrimet rekomandohen herët në një program të ri ushtrimesh ose kur stresi i ushtrimeve ndodh në një nivel të ri (për shembull, një ndryshim në llojin, njësinë ose intensitetin e stërvitjes). Megjithatë, pasi trupi përshtatet me këtë stres, nivelet e kërkesave për proteina në përgjithësi mund të reduktohen në ato të njerëzve aktivë. Prandaj, udhëzimet për marrjen e proteinave të paraqitura mund të konsiderohen më së miri se përfaqësojnë nevojat maksimale të proteinave për atletët. Udhëzimet aktuale të të ushqyerit sportiv nuk mbështesin një dietë të pasur me proteina ose suplemente të veçanta proteinike. Sondazhet dietike tregojnë se atletët synojnë marrjen e proteinave vetëm pas konsumit shtesë të energjisë që kërkohet për të mbështetur ngarkesat e larta të stërvitjes.
Lexo: 0