Dieta GAPS dhe Autizmi

Autizmi është një çrregullim i spektrit. Tek këta fëmijë, struktura e zorrëve që mund të tresë "glutenin", një proteinë me molekulë të madhe që vjen nga gruri dhe drithërat dhe "kazeina", që vjen nga qumështi dhe produktet e qumështit, është e dëmtuar. Kur nuk tretet siç duhet, substanca të ngjashme me efektin e morfinës lirohen në trup... ''Glutenomorfina dhe Kazeinomorfina''

Këto janë simptoma të tilla si humbja e kontaktit me sy, hiperaktiviteti, mësimi. vështirësitë, sjelljet e dëmshme ndaj mjedisit dhe vetvetes në pothuajse të gjithë fëmijët e diagnostikuar me autizëm. Qëllimi i parë i programit të dietës është eliminimi i glutenit dhe kazeinës nga programi i të ushqyerit.

Tek këta fëmijë, flora ose rreshtimi intestinal i të cilëve është i pranishëm. është e përshkueshme, "lektina" nga drithërat dhe bishtajoret gjithashtu krijon një ngarkesë serioze toksike. Lektina është mburoja mbrojtëse e drithërave dhe bishtajoreve dhe është një strukturë shumë e fortë. Nuk duhet të përfshihet në programin e dietës për një kohë për shkak të fuqisë së tij shkatërruese.

*Produktet e tregut, sheqeri dhe gjithçka e bërë nga sheqeri, kimikatet dhe aditivët duhet të përjashtohen nga programi.

*Mos merrni kimikate dhe barna. Nëse kemi besim ose mund ta gjejmë, duhet të konsumohet uji që ziejmë nga mishi dhe kockat organike në vakte dhe sasia duhet të rritet për shkak të acideve yndyrore dhe yndyrave me zinxhir të shkurtër. nivelet e acideve, kolagjenit dhe aminoacideve.

* Duhet të konsumohen gatimet me perime të gatuara me këtë ujë dhe veçanërisht ato me gjethe jeshile të errët. Është thelbësore të rritet numri i perimeve në programin e dietës.

*Mund të hahet mishi, pula dhe peshku që janë mbajtur në përzierjen e ujit me kos, erëzave, vajit dhe kripës për 2-3 ditë. Ky proces është një metodë marinimi afatgjatë, por në fakt, e rëndësishme Një pjesë për ne janë proteinat. Është e rëndësishme të filloni tretjen përpara se të hani.

*Është e rëndësishme që arrat të jenë të papërpunuara dhe jo të pjekura. Thithni arrat e papërpunuara në ujë me pak lëng kos të shtuar gjatë natës dhe kullojini kur të zgjoheni në mëngjes. Më pas mund ta shtroni në një tepsi dhe ta thani, më pas mund ta kaloni nëpër rondo për të marrë “miell arrat”. Kjo mund të përdoret në përgatitjen e bukës ose e përzier me perime për të bërë petulla (mund ta gjeni në seksionin e recetave) rekomandohet konsumimi. Mund të zihet ose të shtypet në gjalpë ose vaj kokosi. Në fakt, e verdha mund të përzihet me pak limon dhe uthull shtëpiake në lëngun e kockave dhe në mes të pihet pa u gatuar.

*Mund të përdoret gjalpë, vaj ulliri, vaj kokosi, vaj susami.

>

*Ekstrakti i lulediellit dhe i misrit, të cilët janë të pasur me Omega 6. Ne nuk rekomandojmë konsumimin e vajrave si margarina, pasi prishin ekuilibrin e omega 3/omega 6 dhe rrisin inflamacionin. Lakra, rrepa dhe rrepka duhet të t'i shtohet programeve dietike në formë të gatuar ose të fermentuar.

*Prodhimet e detit nuk rekomandohen për shkak të përmbajtjes së lartë të metaleve të rënda. TË BËSH ATË DO TA LEHTËSË PUNËN TUAJ.

 

>

Lexo: 0

yodax