Pavarësisht nëse keni diabet tip 1 (i varur nga insulina) ose tip 2 (i pavarur nga insulina), jeni me fat nëse keni këtë gjendje. Falë kësaj sëmundjeje, e cila do të jetë shoqëruesja juaj gjatë gjithë jetës, do të jeni më të ndërgjegjshëm se të tjerët rreth jush.
Diabeti është një problem shëndetësor që mbulon 24 orë në ditë dhe ndikon në energjinë e përditshme dhe fizike të njeriut. aktivitet. Ju mund të keni një cilësi më të mirë të jetës duke programuar orarin tuaj të ngrënies, ushqimet, modelet e gjumit dhe ushtrimet tuaja sipas nivelit të sheqerit në gjak.
Nëse jeni diabetik, mund të llogarisni kaloritë e ushqimeve, shpejtësinë. të rritjes së sheqerit në gjak, përmbajtjes së vakteve dhe metodave të gatimit, vakteve kryesore dhe ushqimeve.Duhet të dini mundësitë tuaja. Varet nga ju që të bëni zgjedhjet e duhura në lidhje me ushqimet që do të hasni në çdo ftesë që merrni pjesë, takime ku merrni pjesë, vizita në shtëpi, pushime dhe udhëtime, dhe të mbani nën kontroll sheqerin në gjak.
Pra , çfarë duhet të bëni nëse jeni diabetik?
Duhet të humbni peshë. Nëse jeni mbi peshën tuaj ideale, duhet të humbni peshë. Çdo kilogram shtesë do të rrisë nivelin tuaj të sheqerit në gjak. Duhet të planifikoni vaktet tuaja kryesore dhe të mezetë. Ju duhet të krijoni një plan ushqimi të shëndetshëm posaçërisht për ju me dietologun tuaj. Duhet t'i kushtoni vëmendje indeksit glicemik. Ju duhet të shmangni ushqimet me një indeks të lartë glicemik (miell i bardhë, sheqer, reçel, oriz, lëngje frutash,…) dhe të zgjidhni ushqime me një indeks të ulët glicemik (qumësht, kos, perime, bishtajore, tërshërë, grurë,…). Nuk duhet ta teproni me frutat. Frutat rrisin shpejt sheqerin në gjak për shkak të sheqerit të fruktozës që përmbajnë. Mjaftojnë 1-2 fruta në ditë. Ju duhet të balanconi sheqerin në gjak duke konsumuar fruta me një ushqim proteinik (kos, bajame, arra,…). Nuk duhet të humbisni mineralin e kromit. Ju duhet të merrni mineralin e kromit, i cili është minerali më i rëndësishëm që balancon sheqerin në gjak, si suplement. Duhet të merreni me sport. Një nga faktorët më të rëndësishëm që lehtëson hyrjen e hormonit të insulinës në qelizë është stërvitja. Ju do të mbroni shëndetin dhe nivelin e sheqerit në gjak me 30-40 minuta shëtitje të përditshme në natyrë. Duhet të konsumoni drithëra. Duhet të shmangni ushqimet e rafinuara dhe të preferoni drithërat me lëvozhgë. në vend të orizit ulgur, miell gruri integral në vend të miellit të bardhë,… Duhet të hani fibra. Ngrënia e fibrave ruan sheqerin në gjak. Duhet të hani fruta të ngrënshëm me lëkurën e tyre, të konsumoni perime ose sallata çdo ditë dhe bishtajore 1-2 ditë në javë.
Bulgur Pilaf me lulelakër
2 lugë gjelle gjalpë ose vaj ulliri
1 qepë
½ lulelakër e vogël
1 gotë bulgur
2,5 gota ujë të nxehtë
Më pak kripë, erëza sipas dëshirës
Vajin dhe qepën e purpurt. Shtoni lulelakrën e grirë të vogël dhe bulgurin dhe përzieni. Shtoni ujë të nxehtë, kripë dhe erëza dhe gatuajeni në zjarr të ulët derisa uji të avullojë.
Lexo: 0
