Këto ditë kur moti është mjaft i ftohtë, vërehen ndryshime në zakonet e të ngrënit të njerëzve. Gjatë muajve të dimrit, kur netët janë më të gjata dhe ditët më të shkurtra, njerëzit kalojnë më shumë kohë në shtëpi, gjë që çon në konsumimin e shpeshtë të ushqimeve si patatinat, lajthitë, kikirikët, kokoshkat dhe çokollata, të cilat ne i quajmë snacks. Ngrënia e ushqimit në mënyrë të pavetëdijshme ose rritja e sasisë së ushqimit të konsumuar gjatë kalimit të kohës para televizorit dhe kompjuterit ndikon negativisht në ushqimin tonë dhe marrja e tepërt e kalorive shkakton drejtpërdrejt shtim në peshë.
Gjatë dimrit. muaj, duhet të konsumohen mjaftueshëm minerale dhe shumë fruta dhe perime për të plotësuar nevojat për vitamina.
Gjatë këtyre muajve, fruta të pasura me vitamina antioksidante C, A dhe E, si portokallet. , mandarina, grejpfrut, mollë dhe kivi, etj. Duhet të preferohen perimet si majdanozi, lakra, karotat dhe brokoli, të cilat janë të pasura me këto vitamina. Për t'u mbrojtur nga sëmundjet duhet pasur kujdes në konsumimin e frutave dhe perimeve të stinës. Vitamina C, e cila rrit rezistencën e trupit ndaj të ftohtit dhe gripit, gjithashtu forcon sistemin imunitar. Ai u mundëson personave të prekur nga i ftohti të shërohen nga sëmundja në një kohë më të shkurtër. Vitamina E është e nevojshme për të parandaluar oksidimin e vitaminës A. Burimet e vitaminës E janë lajthitë, arrat, bishtajoret e thata dhe perimet me gjethe jeshile.
Nevoja për vitaminë D lind pasi dielli humbet efektin e tij në muajt e dimrit. Në këtë aspekt i duhet kushtuar rëndësi konsumimit të peshkut dy herë në javë gjatë muajve të dimrit. Peshku është i pasur me fosfor, kalcium, jod dhe minerale selen. Është gjithashtu një burim i mirë i vitaminës E.
Gjatë këtyre muajve duhen konsumuar ushqime të tilla si buka me drithëra ose krunde, pilaf bulgur dhe makarona me drithëra të plota. Sheqeri i pastër dhe ushqimet me karbohidrate të thjeshta duhet të shmangen. Vajrat vegjetale duhet të preferohen në vend të gjalpit dhe margarinës. Duhet të konsumohen pjesë të papastërta të mishit.
Për të mbajtur të balancuar temperaturën e trupit, veçanërisht në muajt e dimrit, duhet të llogaritet nevoja për lëngje të trupit* dhe duhet bërë në përputhje me rrethanat marrja e lëngjeve. Çaji dhe çajrat bimor pa sheqer duhet të përdoren krahas marrjes së lëngjeve. ir.
*Mund të përdorni formulën Pesha trupore x 32= litra për të llogaritur kërkesën për lëngje të trupit.
Lexo: 0
