Tërshëra është një kokërr e njohur si "Avena Sativa". Është ndër drithërat më të shëndetshme në botë. Edhe pse nuk e preferojmë në përditshmërinë tonë, në përgjithësi përdoret si qull për mëngjes. Përveç kësaj, mund të përdoret edhe në ushqime si bukë, biskota, biskota, pije probiotike, drithëra mëngjesi dhe ushqime për fëmijë. 100 g tërshërë përmban afërsisht 10.6 g fibra. Ai përmban fibra të tretshme dhe të patretshme. Përmbajtja e yndyrës së tërshërës është më e lartë se kokrrat e tjera. Pjesa më e madhe e yndyrës që përmban përbëhet nga acide yndyrore të pangopura.Përmban jo vetëm vitamina dhe minerale në strukturën e saj, por edhe avenantramid, i cili ka një efekt të fortë antioksidues dhe gjendet vetëm te tërshëra. Mendohet se ky antioksidant i fuqishëm mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut duke reduktuar inflamacionin në vena.
Përfitimet e tërshërës
Tërshëra ka shumë përfitime për njerëzit. Ka veti shëruese për shumë sëmundje, që nga sëmundjet e zemrës e deri te problemet me tretjen. Disa përfitime të njohura të tërshërës janë si më poshtë:
-
Lufton kundër sëmundjeve të zemrës.
-
Redukton kolesterolin e keq.
< /li > -
Është një ushqim energjik.
-
Zvogëlon rrezikun e kancerit të zorrës së trashë.
-
>Parandalon rritjen e qelizave kancerogjene.
-
Forcon imunitetin.
-
Rrit lëvizjet e qelizave të bardha të gjakut. Kjo parandalon që personi të sëmuret.
-
Tërshëra është e mbushur. Prandaj, është shumë i dobishëm për njerëzit që duan të humbin peshë.
-
Parandalon kapsllëkun.
-
Rregullon sheqerin në gjak. .
-
Ka shumë përfitime për lëkurën.
Â
 Dëmet e tërshërës
Â
 Dëmet e tërshërës
p>-
 Tërshëra është një ushqim i mirë për shumicën e sëmundjeve dhe nuk ka ndonjë dëm të njohur. Megjithatë, mund të shkaktojë pak shqetësim tek disa njerëz. Këto janë:
-
 Fryrje
-
 Gazi
-
 Megjithatë, ai ka ndjeshmëri ndaj aveninës.Për një person, tërshëra është e rrezikshme. Këta persona nuk duhet të konsumojnë tërshërë. Nëse konsumohen, mund të përjetojnë sëmundje të sistemit tretës.
Lexo: 0