Cilat janë përfitimet e melasës? Për çfarë është e mirë melasa?

Kur përmendet melasa, gjëja e parë që të vjen ndërmend është stina e dimrit dhe ditët e fëmijërisë. Megjithatë, melasa është një nga ushqimet që është e dobishme për të gjithë, nga shtatë në shtatëdhjetë, të konsumohet në të gjitha stinët. Melasa, e cila është një ushqim që njerëzit që jetojnë në Anadoll e zbuluan shumë vite më parë për të ruajtur për një kohë të gjatë produktet që korrnin në verë, është jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e dobishme për shëndetin e njeriut falë vitaminave dhe mineraleve që përmban. Pra, cilat janë përfitimet e melasës? Për çfarë është e mirë melasa? Cilat vitamina gjenden në melasa? Përgjigjet e këtyre pyetjeve mund t'i gjeni më vonë në artikull.

Cilat janë përfitimet e melasës?

Vendi i melasës në historinë njerëzore shkon shumë vite më parë. Melasa, të cilën njerëzit e lashtë e zbuluan për të ruajtur frutat si manit, rrushit dhe mollëve për një kohë të gjatë, është një nga ushqimet e konsumuara me qëllim shërimi që në ato ditë. Melasa përmban vitamina të tilla si vitaminat B dhe C, të cilat janë mbështetëse të rëndësishme të sistemit imunitar, dhe minerale si kalciumi, mangani dhe zinku. Falë vitaminave dhe mineraleve që përmban, melasa ka përfitime të shumta për shëndetin e njeriut. Përfitimet e melasës mund të renditen si më poshtë:

• Gjatë përgatitjes së melasës, frutat si rrushi, karobi, molla dhe manit grimcohen dhe zihen. Prandaj, është e mundur të merret melasa nga shumë fruta. Një nga llojet e melasës që konsumohet gjerësisht në vendin tonë është melasa e rrushit. Përafërsisht 100 gram melasë rrushi përmban 243 kcal energji. Melasa e manit, e cila është një nga llojet e tjera të melasës, përmban afërsisht 272 kcal në 100 gramë, dhe 266 kcal në afërsisht 100 gramë melasë andiz. Melasa e karobit (karobit), e cila është rekomanduar nga nutricionistët së fundmi, përmban 270 kcal energji në afërsisht 100 gram. Falë sasisë së lartë të energjisë që përmban, melasa kontribuon në metabolizmin normal të energjisë në trup.
• Përfitimet e melasës janë të pafundme. Një nga përfitimet më të rëndësishme të melasës është se ajo kontribuon në funksionimin normal të sistemit imunitar duke luftuar radikalet e lira falë antioksidantëve që përmban. Falë kësaj veçorie, lufton inflamacionet në trup dhe ka veti anti-inflamatore.
• Përmban afërsisht 100 gram melasa. Ai përmban 62 mg kalcium. Falë sasisë së lartë të kalciumit që përmban, melasa mbështet shëndetin e kockave dhe dhëmbëve duke kontribuar në zhvillimin e kockave dhe dhëmbëve.
• Përafërsisht 100 gram melasa përmban 0,98 gram fibra. Fibra në të ndihmon në mbrojtjen e florës së zorrëve dhe mbështet funksionin normal të sistemit tretës.
• Ka afërsisht 65,67 gram karbohidrate në 100 gram melasa. Karbohidratet në të ndihmojnë në rregullimin e sheqerit në gjak dhe ndihmojnë në parandalimin e rritjes dhe uljes së papritur të sheqerit në gjak.
• Hekuri që gjendet në melasa është një mineral i rëndësishëm që kontribuon në formimin e rruazave të kuqe të gjakut dhe hemoglobinës. Për këtë arsye, një nga përfitimet më të rëndësishme të melasës është se ajo kontribuon në formimin e gjakut.
• Ka 1262 miligramë kalium në afërsisht 100 gram melasa. Falë sasisë së lartë të kaliumit në të, melasa kontribuon në ruajtjen e funksioneve normale të muskujve. Përveç këtyre, melasa ndihmon në rregullimin e presionit normal të gjakut. Ka 66 mg fosfor në afërsisht 100 gram melasa.
• Moska ndihmon në kontrollin e peshës falë polifenoleve që përmban. Mund të shihet se nutricionistët e shëndetshëm shpesh preferojnë melasën në listat e dietave të tyre.
• Përafërsisht 100 gram melasë përmban 1,25 gram proteina. Falë proteinës, e cila është një nga blloqet bazë ndërtuese të trupit të njeriut, melasa kontribuon në ruajtjen dhe zhvillimin e masës normale të muskujve dhe zhvillimin e strukturës normale të kockave. Përveç kësaj, dihet se melasa ka një veçori të rritjes së qumështit tek nënat që ushqehen me gji.

Për çfarë është e mirë melasa?

Për vite me radhë, ajo është e dobishme. është përdorur si një mbështetje për eliminimin e problemeve shëndetësore të njerëzve dhe parandalimin e sëmundjeve melasën që ata përdorin; Është një rezervuar i plotë shërues. Pra, për çfarë është e mirë melasa? Përgjigja për këtë pyetje mund të shpjegohet si më poshtë:

• Melasa përmban shumë vitamina dhe minerale të nevojshme për vazhdimësinë e funksioneve jetësore. Falë veçorisë së tij energjike në ditët e ftohta të dimrit, ndihmon në rritjen e rezistencës së trupit ndaj sëmundjeve. Ajo luan një rol mbështetës në zbutjen e simptomave të lidhura me sëmundjet inflamatore si reumatizma.
• Mbështet procesin e shërimit të plagëve të gojës dhe aftës.
• Melasa është mbështetëse në reduktimin e simptomave që lidhen me stomakun dhe aftën. çrregullime të zorrëve.
• Melasa luan një rol në zbutjen e simptomave që lidhen me ftohjen e zakonshme, ndërkohë që mbështet ndërprerjen e kollës falë vetive të saj ekspektorante. Mund të sigurojë lehtësim te njerëzit që vuajnë nga astma.
• Me përmbajtjen e hekurit në melasë, mund të ndihmojë në lehtësimin e dhimbjeve te gratë që kanë dhimbje për shkak të mungesës së hekurit gjatë periudhës menstruale.
• Falë antioksidantëve që përmban, ndihmon në funksionimin normal të sistemin imunitar duke luftuar radikalet e lira
• Moska është një burim shumë i mirë i kalciumit. Është e rëndësishme për shëndetin e kockave, veçanërisht për gratë në periudhën e menopauzës, të konsumojnë 1-2 lugë çaji melasë në ditë.
• Përafërsisht 100 gram melasa ka 54 miligramë mineral magnezi. Falë këtij minerali të vlefshëm, melasa kontribuon në reduktimin e lodhjes dhe rraskapitjes; Ai mbështet shëndetin e kockave dhe dhëmbëve.
• Meqë sheqeri i rafinuar nuk përdoret në melasën e përftuar në mënyrë natyrale, melasa mund të ndihmojë gjithashtu në ruajtjen e niveleve të sheqerit në gjak.

Cila Ka vitamina në melasa?

Vitaminat dhe mineralet e shumta që ajo përmban e bëjnë melasën një burim të rëndësishëm shërimi. Edhe pse vitaminat në melasa ndryshojnë sipas frutave të përdorura në prodhimin e melasës, vitaminat që gjenden në shumicën e melasës mund të renditen si më poshtë: Falë vitaminës C që përmban, ajo mbështet funksionimin normal të sistemit imunitar. Redukton lodhjen dhe lodhjen duke kontribuar në prodhimin normal të kolagjenit

Vitaminat e kompleksit B në melasa janë gjithashtu shumë të rëndësishme për një jetë të shëndetshme. Melasa përmban vitaminë B2 (riboflavin) në shkallë të ndryshme midis 15-86 mg. Vitamina B2 rrit rezistencën e trupit duke kontribuar në metabolizmin normal të energjisë. Ai gjithashtu mbështet funksionin normal të shëndetit të lëkurës dhe syve. Një lloj tjetër i vitaminës së grupit B që gjendet në melasa është vitamina B3 (niacin). Sasia e vitaminës B3 në melasa ndryshon sipas frutit nga i cili merret. Kur shqyrtohen studimet për melasën e karobës, shihet se melasa e karobës është një ushqim shumë i pasur për sa i përket vitaminës B3. Kontributi më i rëndësishëm i vitaminës B3 në shëndetin e njeriut është se ajo kontribuon në metabolizmin normal të energjisë, si me vitaminat e tjera të grupit B. Përveç këtyre, vitaminat B6 dhe B9 janë gjithashtu vitamina të rëndësishme në melasa.

Një vitaminë tjetër që gjendet tek melasa është vitamina A, e cila njihet për efektet e saj pozitive në shëndetin e shikimit. Një nga funksionet më të rëndësishme të vitaminës A është të kontribuojë në metabolizmin e hekurit në trup. Falë këtij funksioni, sasia e lartë e vitaminës A në melasa lehtëson përdorimin e hekurit nga trupi.

Vitamina A, B dhe C gjenden pothuajse në të gjitha llojet e melasës. E njohur për efektet e saj pozitive në shëndetin e lëkurës dhe flokëve, vitamina E gjendet vetëm në melasën e karobit (karobit).

Melasa është një lloj ushqimi që zë një vend të rëndësishëm në kuzhinën turke. Shihet se ata që nuk duan të përdorin sheqer të rafinuar në ëmbëlsira dhe biskota preferojnë shpesh melasën. Melasa nuk është vetëm në fëmijëri; Është një ushqim që duhet konsumuar në çdo moshë. Megjithatë, melasa përmban sasi të larta të karbohidrateve dhe sheqerit. Për këtë arsye, rekomandohet që diabetikët apo ata që janë mbipeshë duhet të jenë në moderim gjatë konsumimit të melasës. Mos harroni të bëni kontrollet tuaja për një jetë të shëndetshme.

_{Lexo: 11}