Rënia e dukshme e temperaturës së ajrit rrit konsumin e pijeve të nxehta që do të na ngrohin. Gjëja e parë që na vjen në mendje është çaji i nxehtë që pimë në traget dhe kafeja me të cilën u përqafuam sapo mbërritëm në zyrë. Edhe pse ka shumë persona që e duan edhe çajin edhe kafenë, duhet kushtuar vëmendje sasisë së konsumit për një jetë të shëndetshme. Është kafeina në to që përcakton sasinë e konsumit të shëndetshëm.
Kafeina është një substancë që ka një efekt stimulues në sistemin nervor qendror dhe gjendet në shumë ushqime si kafeja, çaji, kola, çokollata, kakaoja dhe pijet energjike. Sasia normale e kafeinës ndryshon nga personi në person. Ndjeshmëria ndaj kafeinës; Ka shumë faktorë si shpeshtësia e konsumit, sasia e marrë rregullisht, pesha trupore dhe kushtet fizike. Në shumë studime, është deklaruar se sasia e kafeinës që mund të konsumohet në mënyrë të sigurt për të rriturit është 300 mg në ditë (afërsisht 3-4 filxhanë kafe ose 5-6 gota të mëdha çaj).
Kafeina nuk ruhet në trup, ajo eliminohet nga trupi 3-4 orë pas gëlltitjes. Shumëllojshmëria e bimëve të çajit dhe kafesë ndikon gjithashtu në sasinë e kafeinës që ato përmbajnë. Një gotë çaj jeshil përmban 20 mg, çaj i zi 40 mg, një filxhan kafe turke afërsisht 50-60 mg dhe një filxhan kafe filtri 85-90 mg. Pavarësisht kësaj, fuqia antioksiduese e çajit është shumë më e lartë se kafeja.
Dallimi më i madh midis çajit dhe kafesë është efekti i tyre në gjumë. Studiuesit, të cilët krahasuan njerëzit që pinin të njëjtën sasi çaji dhe kafeje në ditë, deklaruan se megjithëse të dyja pijet treguan përfitime të ngjashme gjatë ditës, ata që pinin kafe e kishin më të vështirë të flinin natën. Përkundrazi, ata që pinë çaj flenë më gjatë dhe më të relaksuar.
Konsumimi i tepërt i kafesë dhe çajit shkakton zverdhje të dhëmbëve. Dentistët thonë se pigmentet natyrale në çaj ngjiten më lehtë në smaltin e dhëmbëve, ndërsa kafeja shkakton më pak zverdhje të dhëmbëve.
Një pije me kafeinë para stërvitjes rrit performancën e ushtrimeve dhe përshpejton djegien e yndyrës. Eshte. Zgjedhja e afërsisht 330-350 ml latte me pak yndyrë përpara stërvitjes do të jetë një zgjedhje e mirë me afërsisht 120 kalori, 10 gram proteina dhe 75 mg përmbajtje kafeinë.
Ka të dhëna shkencore që çaji qetëson nervat. Është zbuluar se konsumuesit e rregullt të çajit kanë një përgjigje psikologjike më të qetë në situata emocionuese siç janë të folurit në publik. Është vënë re gjithashtu se ata që pinë tre filxhanë çaj në ditë kanë 37 për qind më pak rrezik për depresion në krahasim me ata që nuk pinë çaj.
Thuhet se pirja e disa filxhanëve çaj në ditë ul rrezikun e diabetit dhe kafeja pa kafeinë ka të njëjtin efekt. Si çaji ashtu edhe kafeja janë efektive në mbrojtjen e shëndetit kardiovaskular dhe madje reduktojnë rrezikun e disa llojeve të kancerit me elementët e ndryshëm antioksidues që përmbajnë.
Si rezultat, megjithëse përfitimet e çajit dhe kafesë nuk mund të injorohen, dëmi i tyre është i dëmshëm. për shëndetin duhet të merret parasysh edhe në varësi të sasisë së konsumit. Konsumimi i përditshëm i çajit dhe kafesë prej afërsisht 3-4 filxhanësh kafeje ose 5-6 gota të mëdha çaji do të jetë i mjaftueshëm dhe i dobishëm.
Lexo: 0
