Peshku përmban proteina që janë të domosdoshme për trupin tonë, ka më pak yndyrë se grupet e tjera të mishit dhe përmban omega-3, një nga acidet yndyrore shumë të rëndësishme për trupin tonë; Vitaminat B1, B2, B3, B6, B12 dhe A; Është një burim shumë i pasur lëndësh ushqyese për trupin tonë, që përmban fosfor, magnez, selen, jod, zink, natrium dhe minerale kaliumi. Pra, çfarë dimë ne për marrëdhënien e peshkut me shëndetin kardiovaskular?
-Proteinat janë lëndë ushqyese shumë të shëndetshme për zemrën tonë. Megjithatë, konsumimi i tepërt i mishit me përmbajtje të lartë yndyre të ngopur në grupin e mishit kërcënon shëndetin vaskular. Në këtë pikë, peshku, me sasinë e tij të ulët dhe të shëndetshme të yndyrës, hyn në lojë, duke na lejuar të ushqejmë zemrën tonë me proteina të dobishme pa rrezikuar shëndetin e enëve të gjakut.
- Konsumimi i peshkut yndyror si skumbri dhe salmoni në të paktën një herë në javë përmban omega-3. Falë kësaj, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare. Vaji i peshkut zvogëlon ngjitshmërinë e trombociteve, funksioni kryesor i të cilave është ndalimi i gjakderdhjes, parandalimi i grumbullimit të tyre në vena dhe krijimi i okluzionit vaskular; Ai parandalon dëmtimin dhe bllokimin e enëve të gjakut duke reduktuar rrjedhshmërinë e gjakut, trigliceridet dhe nivelet e LDL dhe VLDL, të njohur si kolesteroli i keq, i cili mund të dëmtojë shëndetin e enëve të gjakut.
Shtimi i peshkut në dietën tuaj të paktën 2 ditë në javë. Ai ju shpëton nga shumë sëmundje dhe rreziqe.
-Falë acideve yndyrore që përmban, peshku gjithashtu ka një efekt mbrojtës në shëndetin e enëve të gjakut duke ulur kolesterolin e keq (LDL), i cili dëmton enët e gjakut dhe rritja e kolesterolit të mirë (HDL), të cilin trupi ynë e përdor për të prodhuar vitaminën D. .
-Peshku përmban vitamina të ndryshme B dhe është vënë re marrëdhënia e tyre me shëndetin kardiovaskular. Vitamina B1 luan një rol në prodhimin e acidit klorhidrik, i cili është i nevojshëm për formimin e qelizave të gjakut dhe një sistem të shëndetshëm të qarkullimit të gjakut; Ai luan një rol kyç në ruajtjen e tensionit të muskujve të zemrës dhe sistemit nervor. Hulumtimet e fundit kanë treguar se vitamina B3 është efektive në uljen e niveleve të kolesterolit dhe triglicerideve. Vitamina B6 siguron formimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe mbron zemrën duke parandaluar akumulimin e kolesterolit. Vitamina B12 parandalon sëmundjet e zemrës dhe mbylljen e enëve të gjakut me acid folik dhe B6.
-Peshku vazhdon të mbrojë shëndetin tonë kardiovaskular me mineralet që përmban. Kaliumi është një mineral që parandalon kalciumin në trup që të shkaktojë arteriosklerozë me kalimin e kohës dhe peshku është një lëndë ushqyese që mund të parandalojë arteriosklerozën me kaliumin që përmban. Fosfori gjithashtu luan një rol në tkurrjen e muskujve të zemrës.
Lexo: 0
