Alergjia ndaj qumështit të lopës është një përgjigje jonormale e sistemit imunitar kur konsumohet qumësht ose ushqime të bëra nga qumështi. Në kushte normale, sistemi imunitar nuk reagon ndaj këtyre ushqimeve, ndërsa personat me alergji ndaj qumështit të lopës kanë një përgjigje të fortë. Simptomat mund të jenë të moderuara ose të rënda. Simptomat përfshijnë të vjella, skuqje të lëkurës, gulçim. Lloji më i zakonshëm i alergjive ushqimore tek fëmijët është alergjia ndaj qumështit të lopës. Rreth 7% e foshnjave nën moshën 1 vjeç konsiderohet se kanë alergji ndaj qumështit të lopës. Tek shumë fëmijë, alergjia ndaj qumështit të lopës regresohet me afrimin e moshës 5 vjeçare. Përveç qumështit të lopës; Qumështi i deleve dhe i dhisë dihet gjithashtu se shkaktojnë alergji tek fëmijët.
Çfarë është alergjia ndaj qumështit të lopës?
Alergjia ndaj qumështit të lopës është një reagim që qelizat e sistemit imunitar zhvillojnë kundër disa proteinave në qumësht. Qumështi i lopës nuk shkakton asnjë problem tek njerëzit e shëndetshëm dhe pa alergji. Tek foshnjat me alergji ndaj qumështit të lopës, sistemi imunitar reagon ndaj qumështit të lopës duke prodhuar një molekulë të quajtur imunoglobulinë E (IgE). Si rezultat i këtij reagimi, qelizat imune të trupit sekretojnë histaminë dhe kimikate të tjera, duke shkaktuar simptoma të ndryshme alergjike. Këto simptoma janë; mund të shfaqen të vjella, gulçim, urtikarie. Alergjia ndaj qumështit të lopës mund të shkaktojë gjithashtu një reaksion alergjik kërcënues për jetën e quajtur anafilaksi në disa raste të rënda.
Cilat janë simptomat e alergjisë ndaj qumështit të lopës?
Simptomat e alergjisë ndaj qumështit të lopës mund të ndryshojnë nga bebe me bebe. Simptomat mund të shfaqen menjëherë pas konsumimit të qumështit ose ushqimeve të bëra nga qumështi; Mund të shihet edhe disa kohë pas konsumimit të ushqimit. Disa nga simptomat e vërejtura menjëherë pas konsumimit të qumështit ose produkteve të qumështit janë si më poshtë;
- Skuqje të lëkurës
- Vështirëllimë, vështirësi në frymëmarrje
- Ndjegosje dhe kruajtje rreth gojës ose buzëve
- Në gojë, fyt ose një skuqje në gjuhë; ënjtje
- Kollë ose gulçim
- Të vjella
- Feqitje me ujë, diarre, gjak në jashtëqitje n
- Dhimbje barku
- rrjedhje e hundës
- Sytë e ngurtë
- Presion i ulët i gjakut
- Kolik
Shkakton alergji ndaj qumështit të lopës?
Arsyeja kryesore për alergjinë ndaj qumështit të lopës është se dy proteina në qumësht perceptohen si substanca të huaja nga sistemi imunitar dhe reagojnë kundër tyre. Këto proteina janë; proteinat e hirrës dhe kazeinës. Proteina e hirrës gjendet në pjesën e lëngshme të qumështit, ajo mbetet në pjesën e lëngshme pasi qumështi është gjizë. Nga ana tjetër, kazeina është në pjesën e ngurtë të qumështit, është në pjesën e ngurtë që grumbullohet pasi qumështi është gjizë. Alergjia ndaj qumështit të lopës tek foshnjat; Mund të zhvillohet kundër vetëm njërës prej këtyre proteinave, ose mund të zhvillohet alergji ndaj të dyja proteinave. Sot, këto proteina nuk gjenden vetëm në qumësht dhe në produktet e qumështit; Nuk duhet harruar se gjendet edhe në disa pasta dhe ushqime të përpunuara.
Mosha është një faktor i rëndësishëm në alergjinë ndaj qumështit të lopës. Është më e zakonshme tek foshnjat dhe fëmijët, sistemi tretës i të cilëve ende nuk është zhvilluar. Ndërsa rriteni, reaksionet alergjike ndaj qumështit zvogëlohen. Fëmijët me alergji ndaj qumështit të lopës në përgjithësi zhvillojnë alergji edhe ndaj alergjenëve të tjerë. Fëmijët me një sëmundje të lëkurës të quajtur dermatit atopik janë në rrezik të shtuar të zhvillimit të alergjive ushqimore. Historia familjare e reaksioneve alergjike është gjithashtu një faktor i rëndësishëm. Foshnjat prindërit e të cilëve kanë reaksione alergjike si ekzema ose astma kanë një rrezik më të lartë për të zhvilluar alergji ndaj qumështit sesa foshnjat pa histori familjare të alergjive.
Si të diagnostikoni alergjinë ndaj qumështit të lopës?
Në alergjitë ushqimore, Nuk është gjithmonë e lehtë të përcaktohet se në cilin ushqim është zhvilluar alergjia. Diagnoza zakonisht gjendet nga vlerësimi i alergologut për shenjat dhe simptomat tek foshnja, nga ekzaminimi fizik dhe nga ekzaminimi i ushqimeve të ngrënë nga foshnja ose nëna gjidhënëse. Në rastet kur dyshohet për alergji ndaj qumështit të lopës, foshnja ose qumështi dhe produktet e qumështit të nënës gjidhënëse hiqen nga dieta e saj kur është e nevojshme. Kjo quhet një dietë eliminuese. Kur këto produkte shtohen në dietë më vonë, nëse përsëritet një reaksion alergjik, vendoset një diagnozë e alergjisë ndaj qumështit të lopës. Në diagnozë, mund të kërkohet edhe testi i jashtëqitjes, testi i lëkurës ose testet e gjakut për të përcaktuar sasinë e IgE në gjak. Megjithatë, këto teste nuk janë të mjaftueshme për të vendosur një diagnozë përfundimtare. Diagnoza përfundimtare bëhet nga një mjek alergolog duke vlerësuar shenjat dhe simptomat në detaje.
Si të trajtohet alergjia ndaj qumështit të lopës?
Metoda e vetme e trajtimit për alergjinë ndaj qumështit të lopës është përjashtimi i tyre. qumështi dhe ushqimet e bëra nga qumështi nga dieta. Ndërsa mbroni veten nga alergjia ndaj qumështit të lopës, ju mund të merrni pa dashje një ushqim të bërë nga qumështi ose një ushqim të përpunuar që përmban proteina qumështi. Në këto raste përdoren barna antihistamine për të lehtësuar simptomat e lehta alergjike. Në rast të një reagimi serioz si anafilaksia, adrenalina injektohet në mënyrë intravenoze gjatë përgjigjes së urgjencës.
Si duhet të ushqehet nëna e një foshnje me alergji ndaj qumështit të lopës gjatë ushqyerjes me gji?
Qumështi? proteinat në qumësht ose produktet e qumështit Mund të kalojë edhe në qumështin tuaj. Për këtë arsye, nënat që kanë alergji ndaj qumështit tek foshnjat e tyre duhet t'i kushtojnë vëmendje dietës së tyre gjatë ushqyerjes me gji. Në disa raste, alergjia ndaj qumështit të lopës tek foshnja nuk ndikohet nga qumështi i gjirit dhe ushqimi i nënës. Në këtë rast, nëna gjidhënëse nuk ka nevojë të ndjekë një dietë të veçantë. Tek foshnjat që ushqehen me gji dhe alergjia e të cilëve shkaktohet nga dieta e nënës, nëna gjidhënëse duhet të heqë qumështin dhe ushqimet e bëra me qumësht nga dieta e saj. Megjithatë, kjo është; Nuk duhet të nënkuptojë një ndalim të shumë ushqimeve në një kuptim të gjerë. Është veçanërisht e rëndësishme që të mos konsumohet qumështi i lopës dhe ushqimet e bëra nga qumështi si djathi, gjalpi, kosi, kremi dhe akullorja e bërë nga qumështi i lopës. Përveç kësaj, duhet të shmangen ushqimet që përmbajnë proteina qumështi si produktet e përpunuara që përmbajnë laktozë ose laktat, pluhurat e proteinave dhe pluhurat e djathit artificial në treg. Edhe pse në produktet e blera nga tregu ekziston shprehja 'jo produkt qumështi'; Nëse produkti përmban proteina qumështi apo jo, duhet të kontrollohet nga përmbajtja e produktit. mund të marrë suplemente. Rekomandohet marrja e kalciumit shtesë për të parandaluar mangësitë e disa mineraleve si kalciumi, i cili gjendet në sasi të larta në qumësht. Gjatë dietës duhet pasur kujdes edhe kur hahet jashtë. Për shembull; se nuk ka gjalpë në mishin e porositur; Duhet pasur kujdes që të mos zgjidhni një mish të marinuar në qumësht.
Si duhet të jetë ushqimi për foshnjat me alergji ndaj qumështit të lopës dhe që nuk mund të marrin qumështin e gjirit?
Në rastin e qumështit të lopës? alergji në foshnjat që nuk mund të marrin qumështin e gjirit gjatë ushqyerjes me gji mund të përdoren ushqime me formulë. Formulat hipoalergjike bëhen nga qumështi. Proteinat e qumështit në këto formula zbërthehen me ndihmën e enzimave dhe bëhen të përshtatshme për foshnjat alergjike. Ushqimet me formulë të quajtura gjysmë të hidrolizuara nuk janë plotësisht hipoallergjike, ato mund të shkaktojnë një reaksion alergjik. Formulat me bazë aminoacide, nga ana tjetër, nuk bëhen nga qumështi. Këto ushqime përmbajnë formën më të vogël të proteinave të zbërthyera në aminoacide. Prandaj, formula e aminoacideve është lloji i formulës që mbart rrezikun më të vogël për foshnjat alergjike që janë alergjikë ndaj qumështit të lopës dhe nuk mund të marrin qumështin e gjirit.
Ndërsa fëmija juaj është duke ushqyer me gji ose duke konsumuar produkte qumështi; Nëse shkakton simptoma të tilla si të vjella, dhimbje barku dhe skuqje, mund të duhet të vlerësohet në lidhje me alergjinë ndaj qumështit të lopës. Me vlerësimin e një alergologu, ju mund të diagnostikoni alergjinë e qumështit të foshnjës tuaj. Duke marrë masat paraprake të nevojshme, ju mund të dëshmoni zhvillimin e shëndetshëm dhe të lumtur të fëmijës suaj. Ju urojmë ditë të shëndetshme.
Lexo: 0
