Ideja që njeriu nuk duhet të ha mëngjes, e paraqitur nga një profesor i famshëm që jeton jashtë vendit, u rrit si një ortek. Pyetja më e rëndësishme këtu është: Cili mëngjes nuk duhet të hahet?
Mëngjeset jashtë vendit përbëhen nga salcice dhe proshuta të skuqura, petulla dhe petulla të aromatizuara me salca me sheqer, lëngje frutash të përziera, donuts, bagels dhe briosh. Megjithatë, ajo që konsumoni për mëngjes është po aq e rëndësishme sa të hani mëngjes. Para së gjithash, është shumë e rëndësishme të sigurohet ekuilibri i proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve në mëngjes, siç duhet të jetë në çdo vakt. Një mëngjes me një model të ekuilibruar të karbohidrateve, proteinave dhe yndyrave; Ndihmon në balancimin e sheqerit në gjak dhe ju bën më të fortë gjatë ditës. Mëngjesi klasik turk me vezë dhe djathë, sasi e mirë proteinash; karbohidrate cilësore me drithëra të plota dhe bukë kafe; Domatet, kastravecat dhe zarzavatet përmbajnë sasi të larta të fibrave. Edhe mjalti dhe melasa, të konsumuara me kontroll të porcionit, janë të domosdoshëm për mëngjes.
Pika më e rëndësishme për të ngrënë apo jo mëngjes është se si e zgjidhni mëngjesin tuaj. Ndërsa drithërat e paketuara të mëngjesit me shumë sheqer të shtuar jo vetëm që përmbajnë sasi të larta shurupi fruktozë, ato ju bëjnë të keni uri shumë shpejt; Përzierjet e tërshërës, qumështit dhe frutave janë një opsion më i shëndetshëm për mëngjes, si dhe ju mbajnë më të ngopur. Edhe pse mëngjeset me drithëra, pasta dhe bojoz mund të duken praktike për ngarkimin tuaj të përditshëm, në vend të një mëngjesi të pasur me karbohidrate dhe yndyra; Një bukë e thekur me djathë ose sanduiç proteinash të përgatitur me bukë kafe mund t'i shtohet gjithashtu mëngjesit tuaj, duke ju lejuar të krijoni një model më të mirë ushqimor dhe t'ju mbajë të ngopur për më gjatë. Ju gjithashtu mund të rrisni vlerën ushqyese të mëngjesit duke shtuar perime të tilla si domate në bukë të thekur.
Mëngjesi është një domosdoshmëri për fëmijët!
Të gjitha vaktet që ju keni. Konsumoni gjatë ditës janë të rëndësishme, por mëngjesi është veçanërisht i rëndësishëm për fëmijët tuaj. është gjithashtu i rëndësishëm. Sepse në periudhën afërsisht 9-10 orë nga darka deri në mëngjes, trupi konsumon burimet e disponueshme të energjisë dhe kalon në një gjendje urie. Gjatë agjërimeve të gjata, niveli i sheqerit në gjak në trup ulet. Megjithatë, veçanërisht te fëmijët e moshës 0-10 vjeç, muskujt janë të nevojshëm si për funksionet e trurit ashtu edhe për aktivitetet fizike gjatë gjithë ditës. ka nevojë për glukozë. Përveç kësaj, norma metabolike, e cila ngadalësohet gjatë agjërimit të natës, rritet me 20-30% me mëngjes. Hulumtimet e fundit tregojnë se fëmijët që hanë mëngjes kanë sukses më të lartë në klasë, janë më të suksesshëm në çështje të tilla si zgjidhja e problemeve dhe kanë aftësi më të mira të të kuptuarit.Përveç kësaj, fëmijët që hanë mëngjes kanë më pak gjasa të vuajnë nga sëmundjet e shkaktuara nga kequshqyerja. Për më tepër, disa studime kanë treguar se fëmijët që nuk hanë mëngjes kanë më shumë gjasa të kenë probleme me peshën. Një tjetër studim i kryer nga Shoqata Amerikane e Dietologjisë zbuloi se studentët që hanë mëngjes kanë frekuentim më të mirë të shkollës, janë në gjendje të plotësojnë shumicën e lëndëve ushqyese që u nevojiten çdo ditë dhe kanë nivele më të ulëta të kolesterolit në gjak.
Si ndikon mosngrënia e mëngjesit tek ju?
Mos ngrënia e mëngjesit prish rregullimin e sheqerit në gjak, duke e bërë të vështirë kontrollin e porcionit në vaktet e tjera dhe duke bërë që të konsumohen më shumë kalori sesa më pak. Gjithashtu mund të rrisë dëshirën tuaj për të ngrënë gjatë natës. Si dietologë të Diet Time, kur shikojmë historinë ushqyese të klientëve tanë, mund të themi se shumë njerëz që thonë se nuk kanë oreks në mëngjes hanë shumë gjatë natës. Problemi që këta persona shprehin shpesh është “Nuk jam kurrë i uritur kur zgjohem, nuk kam dëshirë të ha asgjë, as që do të mendoja të haja asgjë deri në mesditë, problemi im i vetëm është se ha natën”. Megjithatë, ajo që thonë gjithmonë nutricionistët është se arsyeja për të mos pasur oreks në mëngjes dhe për të ngrënë shumë gjatë natës është të filloni ditën pa mëngjes. Mos ngrënia e mëngjesit shkakton mungesë të ushqyesve ditore (vitamina, minerale, karbohidrate, proteina ose yndyra). Prandaj, gjatë ditës mund të shfaqen probleme shëndetësore për shkak të dobësisë, lodhjes, shpërqendrimit dhe mungesës së vitaminave-minerale. Nisja e ditës duke ngrënë mëngjes do të mbajë të ekuilibruar sheqerin në gjak, duke ju parandaluar të përjetoni lodhje, përgjumje dhe probleme të përqendrimit gjatë ditës.
Plani i të ushqyerit që është i mirë për të gjithë është i ndryshëm!
Ashtu si jo çdo pacient diabetik përdor të njëjtin mjekim; Ashtu siç ka medikamente të larmishme për pacientët me presion të gjakut dhe Dieta e komplotit duhet të vlerësohet në të njëjtën mënyrë. E njëjta dietë mund të mos jetë e mirë për çdo individ. Ndërsa mëngjesi është i vështirë për ata që punojnë natën; Mëngjesi është i domosdoshëm për individët që e nisin ditën herët. Duhet të krijohet një plan ushqimor i balancuar në mënyrë adekuate për ata që mendojnë se nuk janë një person i mëngjesit dhe nuk e pëlqejnë mëngjesin. Ju mund të mendoni se agjërimi me ndërprerje (IF), i cili është bërë gjithnjë e më i popullarizuar kohët e fundit, është më i përshtatshëm për ju, ose mund të mos jeni në gjendje të hiqni dorë nga dieta mesdhetare. Më së miri do të ishte të përcaktoni se cili sistem ushqimor është i përshtatshëm për ju me ndihmën e një dietologu. Nëse do të ushqeheshim me lista klasike që nisin me 1 kuti shkrepëse djathi, gjithsesi nutricionistët nuk do të kishin asnjë rëndësi. Por ju e dini se kjo çështje është një çështje e rëndësishme. Megjithatë, mund të themi se lloji i të ushqyerit mesdhetar është një dietë që e ka dëshmuar veten në botën shkencore dhe se ajo mbetet e vlefshme si qasja më korrekte edhe sot.
Lexo: 0