Të ushqyerit në sëmundjet psikiatrike

Gjetjet e marra në një nga studimet tregojnë se 63% e pacientëve me skizofreni dhe 68% e pacientëve me çrregullim bipolar janë mbipeshë ose obezë. Me fjalë të tjera, fakti që shumica përbëhet nga njerëz obezë ose mbipeshë mund të jetë një pasojë biokimike ose psikologjike e kësaj sëmundjeje tek personi. Përsëri, fakti që këto studime kanë përcaktuar se njerëzit obezë janë kryesisht gra dhe njerëz që marrin shumë medikamente psikiatrike në fakt e vërteton këtë ide... Fakti që gratë janë më të ndjeshme se burrat, trazirat emocionale para periudhave të caktuara dhe ndryshimet hormonale. kanë më shumë gjasa të ndryshojnë se sa arsye mund të jetë meshkujt. Në të njëjtën kohë, disa ilaqet kundër depresionit dhe ilaçet psikiatrike gjithashtu kanë efekte të tilla si shkaktimi i shtimit në peshë ose rritja e lipideve në gjak.

Menyja mostër për pacientët me skizofreni

Mëngjes ( 08:00). 00)

Çaj i lehtë i pa ëmbëlsuar

1 vezë e zier

1 fetë djathë të bardhë

2 feta bukë gruri

2 arra integrale

Dhjetor (10:30)

1 frut + 5-6 lajthi

Dreka (13:00)

Mish/pulë/peshk deri në 3 qofte (salmon, sardele, ton, etj. 3 ditë në javë)

8 lugë gjelle miell perimesh (pa ujë)

2 feta bukë gruri integral

1 gotë kos

Pushim (16:00)

strong>

 

1 gotë qumësht + 1 frut

 

Mbrëmje (19:00)

 

1 lugë supë (10 lugë)

8 lugë gjelle me perime

1 gotë çaji jogurt

3 lugë miell gruri integral me borzilok stomak

 

Pushim (21:30)

1 gotë çaji qumësht + 5 biskota në formë

 

Ushqyerja në delirium

Karakterizohet nga çrregullime të ndërgjegjes, vëmendjes, kujtesës, mendimit, perceptimit, sjelljes dhe ciklit gjumë-zgjim që ndodhin papritur sekondar për kushte të ndryshme mjekësore; Është një çrregullim neurokognitiv që përparon me luhatje. Është më e zakonshme tek pacientët e moshuar.

Përveç terapisë me ilaçe, terapia ushqimore dhe sigurimi i ekuilibrit të lëngjeve dhe elektroliteve janë gjithashtu të rëndësishme si hapa të trajtimit në delirium.

  • >Meqenëse në etiologjinë e sëmundjes konstatohen çrregullime ushqimore, rëndësi ka edhe ushqimi i duhur.Duhet të sigurohet dieta dhe të krijohet një plan ushqimor duke llogaritur nevojat e pacientit sipas gjatësisë, peshës dhe moshës.

  • Meqenëse zakonisht vërehet te pacientët e moshuar, mund të jepen suplemente Ca dhe vitaminë D.

  • Meqenëse Omega-3 përmirëson funksionet e trurit, duhen përdorur suplemente.

  • Meqenëse mund të ndodhin ndërveprime ushqimore me medikamentet e pacientit, duhet të lihen 2 orë ndërmjet vakteve dhe ilaçeve.

  • Ushqimi enteral ose parenteral duhet t'u jepet pacientëve të kujdesit intensiv në gjendje të rëndë.

Menyja e mostrës për Delirium

>Mëngjes

Çaj i lehtë i pa ëmbëlsuar

1 vezë e zier + 1 fetë djathë i bardhë

2 arra të plota

2 feta bukë gruri integral

Kërko 

 

1 gotë qumësht + 1 frut

 

Drekë

 

2 qofte mish/pule/peshk

4 lugë gjelle me perime

>

Sallatë me vaj ulliri

4 lugë pilaf bulgur

 

Kërko 

 

1 gotë kefir + 5-6 lajthi

 

Mbrëmje

 

2 qofte mish/pule/peshk

Sallatë me vaj ulliri

1 gotë kos

2 feta bukë gruri integral

 

Telefono

 

1 frut me madhësi mesatare + 1 gotë çaji qumësht

Ushqyerja në demencë

Parandalimi dhe zhvillimi i sëmundjeve mendore Duhet të eliminohen mangësitë në vitamina dhe minerale, të cilat janë një nga pikat më të rëndësishme në përparimin e obezitetit. Në veçanti, mungesa e vitaminës B12, e cila dihet se shkakton mangësi neurologjike dhe është një gjendje e hasur shpesh tek të moshuarit, duhet të eliminohet.

  • Vitaminat antioksidante gjithashtu mendohet se kanë efekte pozitive. në parandalimin e sëmundjes së Alzheimerit. Arrat si lajthitë dhe arrat përmbajnë vajra që përmbajnë antioksidantë. Është përcaktuar se veçanërisht përdorimi i vitaminës E parandalon rënien njohëse tek gratë e moshuara. Përveç kësaj, shtimi i mineraleve si hekuri dhe zinku në dietë është gjithashtu i rëndësishëm në rritjen e funksioneve njohëse.

  • Buka e bërë nga mielli i grurit është gjithashtu një burim i mirë i vitaminave të grupit B. , të cilat janë të rëndësishme për funksionimin e mirë të qelizave nervore dhe trurit.Ato marrin pjesë në largimin e substancave toksike që ndikojnë në organizëm nga trupi.
    Perimet me gjethe jeshile, pjepri, portokalli, angjinarja, panxhari, brokoli, bamja dhe Bishtajoret janë burimet më të pasura të acidit folik.

  • Një situatë tjetër është akumulimi i aluminit në pllakat e trurit të pacientëve me Alzheimer. Mendohet se kjo është për faktin se këta njerëz ushqehen përgjithësisht me një dietë të pamjaftueshme në kalcium dhe magnez. Nëse ushqimet me burim kalciumi si qumështi, djathi dhe kosi konsumohen në mënyrë të pamjaftueshme gjatë rinisë; Alumini grumbullohet gradualisht në pllakat e trurit dhe rreziku i Alzheimerit rritet.
    Frutat dhe perimet e freskëta parandalojnë plakjen e trurit dhe dëmtimin e qelizave falë antioksidantëve dhe 'acidit folik' që përmbajnë.

  • Aminoacidet e trurit, të cilat janë grupi që ndikojnë më shumë në zhvillimin njerëzor, gjenden në ushqime si vezët, mishi, peshku, qumështi, kosi, thjerrëzat, qiqrat dhe fasulet. Përveç kësaj, 'inositol' që gjendet në drithërat, lajthitë, bajamet dhe bishtajoret; 'kolina' dhe 'lecitina' që gjenden në vezë dhe sojë; 'Carnitine', që gjendet në mish dhe në produktet e qumështit, mbështet nivelin e acetilkolinës, një nga kimikatet më të rëndësishme që mundëson komunikimin midis qelizave nervore në tru. Kështu, forcon aftësitë mendore dhe kujtesën e njerëzve.

  • Kortizoli:Në rast stresi rritet prodhimi i hormonit të kortizolit në trup. Studimi tregon se kortizoli i tepërt shkakton dëmtim të trurit Atje jane . Për të ulur nivelet e kortizolit, është e nevojshme të shmangni ushqimet që shkaktojnë lëvizje të papritura të sheqerit në gjak, domethënë karbohidratet e thjeshta dhe të kufizoni marrjen e yndyrave të ngopura dhe trans, alkoolit dhe kafeinës. Përveç kësaj, të ngrënit rregullisht pa lënë mënjanë vaktet, të flini rregullisht dhe të bëni ushtrime për reduktimin e stresit do të ndihmojë në uljen e niveleve të kortizolit.

 

Menyja shembullore. për Dementinë

strong>

 

Mëngjes

 

1 vezë e zier + 2 feta djathë të bardhë

2 arra të plota

2 feta bukë gruri integral

Shumë domate, tranguj, zarzavate

 

Kërko

strong>

 

1 gotë qumësht + 1 frut me madhësi mesatare

 

Drekë

Deri në 3 qofte peshku (salmon, ton, etj.)

8 lugë gjelle vakt perimesh

2 feta bukë gruri integral

1 gotë çaji kos

 

Kërko

 

1 gotë kefir + 5-6 lajthi + 2-3 grissini

 

Darka

 

1 tas supë (20 lugë) ose 8 lugë bishtajore

8 lugë gjelle miell perimesh

1 gotë çaji jogurt

4 lugë pilaf bulgur

 

Kërko

 

1 frut me madhësi mesatare + 5 biskota në formë

 

 

 

Ushqimi në depresion

 

1. Ngrënia e ushqimeve me vlera të larta ushqyese

Lëndët ushqyese në ushqim përdoren për riparimin, rritjen dhe jetesën e shëndetshme të trupit. Trupi ynë ka nevojë për vitamina, minerale, karbohidrate, proteina dhe yndyrna nga ushqimi. Kur mungon ndonjë nga këto lëndë ushqyese, trupi ynë nuk mund të funksionojë me kapacitet të plotë dhe shfaqen disa sëmundje. Kur vitaminat B12 dhe acidi folik kanë mungesë, ne jemi më të prirur ndaj depresionit.

2. Ngrënia e një diete të pasur me antioksidantë

Radikale të lira të dëmshme në trupin tonë gjatë funksioneve normale të trupit. Këto radikale të lira kontribuojnë në plakjen dhe mosfunksionimin e organeve. Antioksidantët si beta karotina, vitamina C dhe vitamina E lidhen me radikalet e lira dhe balancojnë fuqinë e tyre shkatërruese.

Lexo: 0

yodax