DIETET MË NË MODË

 

Megjithëse origjina e saj latinedo të thotë "konsum i përditshëm i ushqimit", sot fjala "dietë", që do të thotë "ushqim për të qëndruar në formë dhe të shëndetshme", është pjesë e jeta e të gjithëve sot.

Sot, dieta, e përcaktuar si "konsumimi i ushqimeve dhe pijeve të pranuara si një mënyrë jetese me qëllim të humbjes së peshës dhe mbajtjes së peshës", ka qindra opsione të ndryshme bazuar në rajonet gjeografike dhe zakonet e konsumit. Shfaqet. Më të njohurat prej tyre mbeten gjithmonë në rendin e ditës.

Pra, cilat janë këto dieta të njohura?

1) DIETAT E ZONAVE

Dieta Alan, Dr. Është një dietë e zhvilluar nga Barry Spears. Ai bazohet në një parim që përfshin marrjen e pothuajse 40 përqind të karbohidrateve, 30 përqind yndyrave dhe 30 përqind proteinave në dietë.

Në dietën Alan, ku theksi vihet në konsumimin e karbohidrateve të parafinuara dhe konsumohen yndyrna, karbohidrate, jo ushqime të përpunuara.Rekomandohet të merrni nevojat tuaja nga frutat dhe perimet e pasura me fibra. Dieta Alan, ndryshe nga dietat e tjera, nuk bazohet në uljen e sasisë së kalorive të konsumuara. Ai rekomandon "shpërndarjen e duhur" të ushqimit. Nëse konsumohet një pjesë e mishit në çdo vakt, karbohidratet e mira pothuajse dy herë më shumë se një porcion mishi dhe yndyrat jo të këqija si vaji i ullirit, lajthitë dhe arrat, kjo ndihmon për të jetuar një jetë të shëndetshme.

2) DIETA ATKİNS

Është një nga dietat më të famshme me shumë proteina. Dr. Është një sistem diete i themeluar nga Atkins në 1993 mbi parimet e proteinave të larta, karbohidrateve të ulëta dhe yndyrave të larta. Dieta Atkins miraton një dietë me 55-56% yndyrë, 20% karbohidrate dhe 25% proteina, në kontrast me dietën me shumë karbohidrate, me pak proteina dhe me pak yndyrë të rekomanduar nga Organizata Botërore e Shëndetësisë dhe Shoqata Amerikane e Dietologjisë. Ai argumenton se kombinimi i yndyrës së lartë, proteinave të larta dhe karbohidrateve të ulëta parandalon formimin e yndyrës në trup dhe konsumon një sasi të vogël karbohidratesh, duke reduktuar prodhimin e insulinës në trup. Në këtë mënyrë eliminohet rreziku që personi të bëhet obez dhe dëshira për të ngrënë tepër. Megjithatë, konsumimi i sasive të larta të yndyrës mund të shkaktojë lehtësisht një shtim në peshë. Është e mundur. Në kundërshtim me besimin popullor, rezistenca ndaj insulinës nuk shkakton drejtpërdrejt obezitetin; është një rritje e hormoneve në gjakun e njerëzve si rezultat i obezitetit. Përveç kësaj, Atkins argumenton se konsumi i ulët i karbohidrateve pengon oreksin dhe çon në ketozë. Megjithatë, ketoza i jep trupit energji kur një sasi shumë e vogël e karbohidrateve konsumohet në gjak. Megjithatë, kjo nuk është një metodë e preferuar, sepse ajo e zhvendos pH-në e gjakut në aciditet.

3) DIETJA SUEDIKE

Dieta suedeze është bërë mjaft e zakonshme kohët e fundit. Është një dietë që preferohet në një mënyrë që është edhe më e shquar sepse njerëzit humbin peshë shpejt pasi ndjekin dietën. Dieta suedeze zgjat saktësisht 13 ditë dhe çdo ditë ka listën e saj të dietave. Personat që ndjekin dietën për 13 ditë humbin 7-20 kilogramë.

Personat që ndjekin dietën suedeze duke ndjekur plotësisht rregullat e saj për 13 ditë dhe humbin peshë, rifitojnë peshën që humbën për 2 ditë. vite për shkak të ndryshimeve që shkakton ushqimi në metabolizëm.Nuk e marrin. Arsyeja kryesore pse preferohet kjo dietë është se pesha e humbur nuk kthehet në një kohë të shkurtër. Megjithatë, gjatë ndjekjes së kësaj diete, shihet se energjia e nevojshme për metabolizmin normal bazal të personit nuk sigurohet. Humbja e peshës në këtë mënyrë bën që personi të zbraz jo vetëm rezervat e yndyrës, por edhe atë. indet e tjera dhe rezervat e vitaminave minerale. Kjo dietë, e cila ka rregulla shumë strikte, nuk duhet të preferohet sepse ka një metodë që sforcon metabolizmin dhe ndihmon për të humbur peshë nga uria.

3)DIETA MONTIGNAQ

3)DIETA MONTIGNAQ

strong>

Dieta Montignac është një dietë e prezantuar nga Michel Montignac. Michel Montignacparimi klasik i dietave: “Kufizoni marrjen e kalorive dhe rrisni shpenzimin e kalorive”. Përkundrazi, “Kaloritë nuk kanë rëndësi, rëndësi ka me çfarë hani”. prezantoi parimin.Vlerat e indeksit glicemik të ushqimeve merren parasysh. Sa më i lartë të jetë indeksi glicemik, aq më shumë pankreasi sekreton hormonin e insulinës. Sekretimi i tepërt i insulinës lejon që më shumë lëndë ushqyese të ruhen në inde. Prandaj, ju mund të humbni peshë duke zgjedhur ushqime me një indeks të ulët glicemik. Ai ka idenë se mund të parandalohet.

Ushqimet klasifikohen sipas Montignac. Parimi bazë është konsumimi i ushqimeve që përmbajnë proteina dhe yndyra dhe karbohidrate veçmas.Nuk ka asnjë bazë shkencore për ndarjen e ushqimeve në vakte. Për më tepër, sheqeri në gjak rritet më ngadalë kur karbohidratet dhe yndyrat merren në të njëjtin vakt. Karbohidratet me një indeks glicemik mbi 50 janë plotësisht të ndaluara. Bëhet fjalë për një dietë me shumë yndyrna.Me këtë dietë ka kufizim energjie në faza të caktuara dhe për këtë arsye njeriu mund të humbasë peshë.Megjithatë vazhdimi i saj për një kohë të gjatë ndikon negativisht në profilin e lipideve të gjakut dhe është i vështirë për t'u mbajtur.

4 )DIETA E PALEO (DIETA E EKOHËS SË GURIT)

Njerëzit që jetonin në epokën e gurit vazhduan jetën e tyre duke gjuajtur dhe grumbulluar. Për të mbijetuar, ata e merrnin ushqimin e tyre nga gjuetia dhe konsumonin 60% të tij të papërpunuar. Meqenëse kjo dietë e ka marrë emrin nga zakonet e të ngrënit të njerëzve në periudhën e epokës së gurit, ajo quhet edhe dieta Paleo.

Në dietë, perimet konsumohen të pagatuara ose konsumohen ato që duhen gatuar. me avull. Nuk konsumohet asnjë lloj buke. Perimet me përmbajtje të lartë niseshteje, si misri, patatet dhe karotat, konsumohen shumë pak. Gjalpi dhe vaji i ullirit preferohen si yndyrë.

Raporti proteina/yndyrë në dietë është 3/1 dhe sasia totale e karbohidrateve të konsumuara nuk i kalon 60 g gjatë ditës. Në këtë dietë, e cila nuk ka kufizime në kalori, ushqimi mund të konsumohet deri në ngopje.

Megjithëse është një veçori pozitive që dieta siguron konsumimin e produkteve natyrale dhe kufizon ushqimet e përpunuara, shpërndarjen e pabalancuar të lëndëve ushqyese në. dieta ndikon negativisht në metabolizmin afatgjatë. Ajo zbulon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare.

5) DIETA DUKAN

Është dieta e krijuar nga mjeku francez Pierre Dukan. Dieta Dukan përbëhet kryesisht nga 4 faza. Gjithsej 100 ushqime përfshihen në këto faza dhe nuk ka asnjë kufizim të kalorive.

Faza e sulmit: Mund të hahen 68 proteina të pastra, zgjasin 2-7 ditë, humbet 1 ditë. -4 kilogramë në javën e parë Pritet rënie në peshë, mund të hahet 1.5 lugë krunde tërshëre në ditë, duhen 20 minuta stërvitje në ditë. kiyor

Faza e lundrimit: 32 perime u shtohen 68 proteinave të pastra, 1 kilogram pritet të humbasë çdo 6 ditë, 2 lugë krunde tërshërë mund të hahen në ditë, 30 nevojiten minuta ushtrime në ditë.

Faza e konsolidimit: 68 proteina, bukë me drithëra të plota, fruta dhe varietete djathi u shtohen 32 perimeve, 10 ditë i shtohen fazës së konsolidimit. për çdo kilogram të humbur gjatë fazës së lundrimit, mund të hahen 2 lugë krunde tërshëre në ditë. Kërkohen 25 minuta stërvitje në ditë.

Faza e bllokimit: Ushqimet nga të gjitha grupet ushqimore mund të hahen nga të gjitha grupet ushqimore. të konsumohet, zgjat gjithë jetën, mund të hahen 3 lugë krunde tërshëre në ditë, duhen 20 minuta aktivitet fizik në ditë. .

Nëse krahasojmë avantazhet dhe disavantazhet e kësaj diete, ajo ofron. humbja e shpejtë e peshës si dietat e tjera të bazuara në proteina për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave. Mos numërimi i kalorive lejon konsumimin e pakufizuar të ushqimeve të lejuara në dietë. Megjithatë, duke qenë se është një dietë shumë e rreptë, mund të jetë e vështirë dhe e mërzitshme për t'u zbatuar.Megjithëse në listën e ushqimeve që mund të konsumohen lirisht janë afro 100 ushqime, është një disavantazh që mund të arrihet vetëm një pjesë e vogël e tyre. në vendin tonë. Në fillim të dietës, disa simptoma si era e keqe e gojës dhe lodhja mund të shfaqen për shkak të dietës së pasur me proteina. Kufizimi i drithërave dhe perimeve dhe frutave të pasura me fibra ushqyese mund të shkaktojë probleme të tretjes si kapsllëk, veçanërisht në fazat fillestare.

Si rezultat, duke bërë periodikisht të gjitha dietat popullore, duke përfshirë dietën Dukan, për humbje peshe. qëllime, shkakton dëm të madh për shëndetin tonë. Në vend të kësaj, do të ishte një investim shumë më i shëndetshëm të njihje metabolizmin e dikujt dhe të bësh një program të personalizuar të ushqyerjes me një dietolog i cili është ekspert në këtë temë dhe në përputhje me stilin e tij/saj të jetesës.

Lexo: 0

yodax