Shëndeti oral dhe dentar është një nga treguesit më të rëndësishëm të një ushqyerjeje të mirë. Shoqata Amerikane e Dietologjisë dhe Stomatologët janë të mendimit se është e mundur të mbrohet shëndeti oral me rekomandime ushqyese. Për këtë arsye, dietologët dhe profesionistët e dhëmbëve punojnë së bashku dita ditës. Studimet tregojnë se megjithëse mund të ketë shumë faktorë që ndikojnë në shëndetin e dhëmbëve, ushqyerja ruan gjithmonë rëndësinë e saj në këtë drejtim. Rekomandimet për ushqimin e shëndetshëm dhe kontrollin e peshës përkojnë me rekomandimet e shëndetit të dhëmbëve, gjë që na tregon edhe një herë rëndësinë e të ushqyerit të duhur.
KUJDESI KUJDES PËR DHËMË TË SHËNDETSHËM!
<Cilat janë shkaqet e kaviteteve? Si i mbroni dhëmbët?
Ne e dimë prej vitesh se ekziston një lidhje midis ushqimeve me sheqer dhe prishjes së dhëmbëve. Megjithatë, nëse do të zhvillohet apo jo prishja e dhëmbëve varet nga shumë faktorë. Karakteristikat gjenetike, sasia dhe rrjedha e pështymës janë ndër faktorët e rëndësishëm.
Bakteret gjenden në pllakën dentare, një film i padukshëm që formohet në gojën tuaj; Ai ngjitet në sipërfaqen e dhëmbit dhe përgjatë vijës së mishrave të dhëmbëve.
Procesi i formimit të kariesit fillon kur karbohidratet (sheqeri dhe niseshteja) përzihen me bakteret në gojën tuaj për të krijuar acid. Acidet e krijuara nga bakteret në gojën tuaj gërryejnë smaltin e dhëmbëve, duke shkaktuar prishjen e dhëmbëve.
Mbrojtja e parë kundër prishjes së dhëmbëve është heqja e pllakës me furçë dhe fill me fill dhe kufizimi i kohës që ushqimi qëndron në gojë. Pirja e ujit pas një vakti ndihmon në largimin e grimcave të ushqimit dhe sheqernave dhe ju freskon. Por kjo aplikimet nuk reduktojnë bakteret në gojën tuaj.
Pra, a e rrisin disa ushqime prishjen e dhëmbëve më shumë se të tjerat? Gjëja e rëndësishme këtu është se sa shpesh dhe për sa kohë është në kontakt me dhëmbët tuaj. Sa shpesh konsumoni ushqime me karbohidrate ndërmjet vakteve? Ushqimet e konsumuara për një periudhë të gjatë kohore, si karamele të forta ose tul frutash, ushqejnë më shumë bakteret. Në fakt, ushqimet ngjitëse si karameli treten në gojë dhe largohen nga goja më shpejt se buka ose patatet e skuqura.
Disa sugjerime!
- Furça. dhëmbët tuaj dy herë në ditë. lajini dhe kujdesuni për të çdo ditë.
- Shkoni për kontrolle të rregullta me dentistin tuaj.
- Disa substanca në ushqime si djathi, qumështi, mollët. dhe karotat zvogëlojnë sasinë e acidit në gojë dhe parandalojnë prishjen e dhëmbëve...
- Djathi forcon strukturën e dhëmbëve duke reduktuar sasinë e acidit në gojë me fosfatin e kalciumit dhe peptidet në strukturën e tij. Djathi gjithashtu redukton mjedisin acid dhe ndihmon pastrimin mekanik duke stimuluar rrjedhjen e pështymës.
- Qumështi parandalon prishjen e dhëmbëve me kazeinë, kalcium, laktat, kalcium të jonizuar, jone fosfate, yndyrë dhe vitamina që përmban. Megjithatë, sheqeri i shtuar në qumësht rrit rrezikun e kariesit.
- Kikirikët, fosfati dhe kakaoja ndihmojnë në mbrojtjen e shëndetit oral me përmbajtjen e tyre të acidit tanik.
- Frutat si mollët dhe karotat, kur hahen. duke kafshuar, shkakton dëme mekanike në dhëmbë. Ndihmon në pastrimin e mishrave të dhëmbëve dhe ruajtjen e shëndetit të mishrave të dhëmbëve.
- Mishrat e dhëmbëve pa sheqer ose mishrat që përmbajnë ksilitol, karbamid, bikarbonat, fluor, kalcium dhe fosfat gjithashtu përshpejtojnë rrjedhën e mishrave të dhëmbëve. pështymë, duke reduktuar akumulimin e pllakave dhe duke parandaluar prishjen e dhëmbëve.
Lexo: 0